绿色中国

绿色中国杂志 部级期刊

Green China

杂志简介:《绿色中国》杂志经新闻出版总署批准,自2004年创刊,国内刊号为11-5228/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:绿色经纬、绿色论坛、特别报道、特别策划、聚焦、卷首语、特别策划_国家公园大阅兵、资讯、理事会、观察、面孔、文苑、视点、国家公园、...

主管单位:国家林业和草原局
主办单位:国家林业和草原局宣传中心
国际刊号:1672-7789
国内刊号:11-5228/S
全年订价:¥ 484.00
创刊时间:2004
所属类别:农业类
发行周期:半月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.1
总发文量:5376
总被引量:6015
H指数:10
立即指数:0.0068
期刊他引率:1
  • 乳酪——西方的“臭豆腐”

    作者:李莉颖 刊期:2007年第4X期

    <正>现在越来越多的西式风味出现在我们的餐桌上。乳酪这种几年前对我们来说还很陌生的食物,如今出现在我国相当多的家庭餐桌上,它已经和牛奶、面包一样成为我们吸收营养的重要来源之一。乳酪,又被称为起司、起士,是西餐中必不可少的食品。对它,有人爱之如命、不可一日或缺,有人则一闻到味道便逃之夭夭、唯恐不能及时躲开。但只要我们稍加...

  • 保健佳蔬——茄子

    作者:李莉颖 刊期:2007年第4X期

    <正>茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子营养丰富。据分析,每100克茄子所含碳水化合物4.2克、蛋白质1.5克,此外还富含磷、钙、钾等矿物质及多种维生素,尤其是紫色茄子含有大量维生素,可增强细胞间的粘着能力,有防治微血管脆裂出血、促进伤口...

  • 茶——时尚健康饮品

    作者:李莉颖 刊期:2007年第4X期

    <正>“清早开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶在人们生活中的重要性,我国西北地区的少数民族还有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法。以茶代酒,以茶会友,敬茶传谊,随处可见。茶与“琴棋书画”一样,也是人们的精神“食粮”,茶中所含的咖啡碱、多酚类化合物、矿物质、维生素等物质还有一定的养生功效。

  • 北京方亮蟹宴鲍翅楼

    刊期:2007年第4X期

    <正>方亮蟹宴开业十余年,以制作豪式蟹宴而闻名于世。座上宾客中不乏社交名流,商界精英,更是被香港著名美食评论家蔡澜先生推荐为全球50家最值得去的餐厅之一。上海的新光第一家门市开在天津路上,马路狭窄,门面也不引人注目,然而此处却真正成为日后风靡全亚洲、乃至全世界的“蟹宴菜”

  • 蜗牛的意志

    作者:宫佳 刊期:2007年第4X期

    <正>小时候听过这样一个故事,内容虽然简单,但相信每个看过的人都会有深刻的感悟。小蜗牛问妈妈:“为什么我们生下来就要背负这个又硬又重的壳?”妈妈:“因为我们的身体没有骨骼的支撑,只能爬但又爬不快,所以要这个壳来保护!”小蜗牛:“毛虫姐姐没有骨头也爬不快,为什么她却不用背着这个又硬又重的壳呢?”妈妈:“因为毛虫姐姐能变成蝴蝶,...

  • 品茶之道

    作者:宫佳 刊期:2007年第4X期

    <正>中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、青茶、黑茶、花茶、白茶等。茶有健身、治疾之医学疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,泡茶馆、茶话会则是中国人的社会性群体茶艺活动。优质茗茶通常都种在云雾弥漫、空气湿润的高山之巅,茶树的每个叶片,云蒸霞蔚,雨露滋润,...

  • 清明节是心灵的奠基

    作者:宫佳 刊期:2007年第4X期

    <正>“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处在?牧童遥指杏花村。”读着诗句,眼中顿时一幕凄凉落寞的景象,天地茫茫,风雨瑟瑟,人在路途中的那份心悸,从眼中蔓延至内心深处,不由得让人心情阴郁。清明节是我国的传统节日,也是最重要的祭祀节日。每逢这时,人们总会想起那些离我们远去的前辈、师长与亲友,以虔诚的心情寄托哀思,向逝者...

  • 钻石和女人

    作者:宫佳 刊期:2007年第4X期

    <正>世上还有什么东西能比钻石更令女人无法拒绝?也许除了爱情,但有时就是爱情也敌不过钻石那璀璨的光芒。《红磨坊》里唱到“手上的一吻多么令人陶醉,可是只有钻石才是女人最好的朋友。”因此,男人必须原谅女人面对钻石时的种种表现:瞳孔放大、心跳加快、呼吸急促……因为在那颗小小的、美仑美奂的、光彩夺目的钻石里面,她看见的是自己一...

  • 健康小常识

    刊期:2007年第4X期

    现在的人们越来越讲究吃了,但不是每个人都能够在享受美食的同时又吃得健康,所以我们有意为您介绍一些功能性食品,让您能够大饱口福又对身体健康大有益处。

  • 忍让中享受和谐

    作者:宫佳 刊期:2007年第4X期

    <正>生活中人与人相处经常会产生摩擦,并引起不必要的争执,比如同事间因工作有分歧而争论,同学不小心撞了一下就大打出手,情侣们不能互相理解包容而吵架等等,这些生活中的小事经常会影响我们的心情,不论是有意无意,都会对双方造成一些伤害。面对这些不必要的困扰,我们应该怎样处理?其实只是忍让这么简单。俗话说:“忍一时风平浪静,退一步...

  • 让居室健康飘香(二)

    作者:文博 刊期:2007年第4X期

    刚装完的房子有油漆味,家里经常来客人有烟味,厨房做饭有饭菜味……谁都想生活在空气清新的居室里,可这些难免的异味确实让人头疼,如果您不愿用芳香产品祛除,不妨试试下面几种既省钱实用又环保的方法。

  • 水中花卉 别样风情

    作者:文博 刊期:2007年第4X期

    <正>居室养花既能美化环境,又能净化空气,可原有土培花卉泥土脏,虫害难治,肥臭污染空气等问题常常让人头疼。如今生态水培花卉和生态瓶中花的出现解决了这些问题,并以其美观、方便、卫生等优点受到越来越多人的青睐,如果您也对此感兴趣,那么以下的文章不可错过。到底什么是水培花卉?水培花卉有几种形态?又有什么特点呢?水培花卉是运用现代...

  • 一帘如梦美家居

    作者:文博 刊期:2007年第4X期

    <正>走进居室,首先映入眼帘的往往是窗帘,合适的窗帘不仅能吸声隔音、隔热防寒、调节光线、防尘、防窥视,还能为家居倍添华贵、典雅或朴实。窗帘的材质很多,根据不同的材质可分为纱帘、布帘、木帘、竹帘、PVC塑料帘、纤维帘、线帘等。飘逸的纱帘:纱帘通透性强,占用空间少,又温馨又浪漫。一个悠闲的午后,一阵清风,轻轻掠过,纱帘轻曼,柔光流...

  • 选好茶具泡好茶

    作者:文博 刊期:2007年第4X期

    <正>古香古色的紫砂茶具,风格各异的瓷器茶具,多姿多彩的漆器茶具,晶莹剔透的玻璃茶具,简单方便的塑料茶具和纸制茶具……琳琅满目的茶具市场让人眼花缭乱,不知该怎样选择,如果您遇到过这些困惑,就和我们一起去了解了解茶具,看看怎样挑选和使用才更有利于身体健康吧!茶具由于制作材料和产地不同可分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃...

  • 小妙招

    刊期:2007年第4X期

    暖冬过后的春天正是各种病菌大行其道的时节,由于昼夜温差大,天气变化无常,人们很难掌握好穿衣指数,故不少人会伤风感冒、咽喉不适……下面这些针对咽喉疾病的小妙招也许会对你有所帮助,不妨试试。