摘要:通过L9(34)正交设计的试验方法,探讨了超声波法提取北五味子中木脂素的工艺条件,确定了最佳提取条件为:超声功率1050W、料液比1:20、温度70℃、时间120min,在此条件下提取北五味子木脂素的得率为6.25%。
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