科普天地杂志 省级期刊
杂志简介：《科普天地》杂志经新闻出版总署批准，自2005年创刊，国内刊号为36-1281/N，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别策划、科技之光、探索与发现、部落探险、生物奇观、科普快讯、科学大家、解密生活
杂志简介：《科普天地》杂志经新闻出版总署批准，自2005年创刊，国内刊号为36-1281/N，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别策划、科技之光、探索与发现、部落探险、生物奇观、科普快讯、科学大家、解密生活
作者：海燕 刊期：2017年第04期
每次过完清明，便按捺不住放飞的心情，趁着山花烂漫时，赏玩漫山遍野的杜鹃。雨后的杜鹃花，在阳光的照耀下，清亮、通透、娇艳，正如大诗人白居易在《咏杜鹃》中“闲折二枝持在手，细看不似人间有，花中此物是西施，鞭蓉芍药皆嫫母。”把杜鹃花比作西施一样的美丽。
作者：杜屹 刊期：2017年第04期
在所有零食中，最值得推荐的零食是坚果：核桃、榛子、杏仁、松子、开心果、花生甚至瓜子都可以。从现代营养学角度讲，它们含有有价值的脂肪酸、维生素；从中医角度讲，这些坚果都是植物的种子，既然是种子，即便很小，也蕴藏着未来成为一株生命的能量。
作者：肖惠算 刊期：2017年第04期
铜、铁、锌并称为“人体必需的三大微量元素”。铜占成人体重的百万分之一，即每人约含100～150毫克铜。每天必需的摄入量为5～8毫克。微量的铜，对人体的健康有举足轻重的影响。营养学家们发现，冠心病的起因即与铜的缺失有关。人体摄入的铜量过低，冠心病发病率则高。
作者：兰苑 刊期：2017年第04期
美国梅奥诊所研究人员近日发现，无论是工作、游戏，党政军是做手工、玩手机等稍大动，都有助于防止大脑变老，特别是对一些有痴呆倾向的老年人，有良好的预防作用。
作者：黄燕 刊期：2017年第04期
软瘾，即指那些强迫性的习惯、行为，或回复性的习惯、行为，或回复性的情绪，它是美国心理学家提出来的新名词。不管你是迷失在网络空间、过度消费，或者看电视时间太久、八卦、咬指甲、成天做白日梦、总是拖延或运动过度。
作者：涂桂华 刊期：2017年第04期
心理年龄和内在成熟 多数人这样认为：“我在工作上挺成熟的，不过在家里和情感上像个小孩子。”当然也有些朋友不论什么时候都像是个半大的孩子。在日常的工作中，比如销售、会计、程序员，我们经常运用头脑去分析和计划，或者去行动和完成，所以工作方面的“成熟”其实是心智的发达，是属于个人头脑层面的开发和运用。
作者：王霆 刊期：2017年第04期
因食用四季豆引起的食物中毒很常见。从中医上讲，四季豆性平，味甘、淡，归脾、胃经，有健脾、化湿、和胃的作用，适用于脾虚困湿、大便稀溏、腹胀、食少等症状，因而对于湿气重的人来说，具有很好的食疗作用。
作者：姚茜 刊期：2017年第04期
加碘食盐是在普通食盐中按20-50微克／千克的剂量添加碘化钾或碘化酸。长期食用假碘盐，会引起吞咽困难、气促、声音嘶哑、精神不振，甚至甲状腺肿瘤。那么，该如何识别真假碘盐呢？
作者：万莉 刊期：2017年第04期
闲话一 鸡头、鸡皮、鸡脖子、鸡屁股都不能吃 解读：鸡脖子和鸡屁股确实不能吃。原因是它们不仅脂肪含量偏高，并且是鸡身上腺体和淋巴集中的部位，含有大量细菌、病毒以及各种有害物质，对人体健康不利。
作者：刘宇翔 刊期：2017年第04期
很多人一提到亚硝酸盐,就想到腌菜、腊肉,实际上并不仅仅如此,不新鲜的绿叶菜、干制水产品也是要当心的。
作者：秦小青 刊期：2017年第04期
很多人都在讨论不粘锅有毒的问题，有的说“不粘锅涂层含有一种叫‘特氟龙’的化学物质，在高温下（260℃以上）和油炸东西时容易析出重金属铬，对人身体有害”。到底是不是这样呢？其实特氟龙热稳定性还是不错的，在250℃以下都很“本分”。
作者：张佳倩 刊期：2017年第04期
荸荠由于多汁脆嫩，中医常用来治疗咽干咳嗽，适合在干燥的冬季食用。荸荠去皮是一件非常麻烦的事情，市场上也有去掉皮的荸荠售卖。因荸荠中含有黄酮类化合物：芦丁、槲皮素、山奈酚和绿原酸等．这些物质都会在酚氧化酶的作用下发生褐变。酚和酚酶普遍存在于果蔬中。
作者：林博 刊期：2017年第04期
最近有一个南方朋友说起一件“怪事儿”：“有一天，我想做点拌凉菜的调料,把大蒜切片后放进了加了醋的碗里，然后放入了冷藏室。出差10天回来后才想起冰箱里的大蒜，结果发现大蒜居然变绿了。难道是因为大蒜农药用多了，产生了有毒物质？绿色的大蒜还能吃吗？”
作者：易园园 刊期：2017年第04期
为了方便喝水，许多人都会选择随身携带一个保温杯。然而，保温杯虽然方便好用，却不是什么都能装的，比如说下面4种饮品，用保温杯装的话可能会对健康不利。
作者：余扬 刊期：2017年第04期
从营养学和食品安全的角度来看,如何选择和搭配外卖食品？ 1．点清淡一些的菜品。外卖食品存在很大的营养方面的问题是油、盐、味精、鸡精等调味品用得多，对健康不利。如果点了口味太重的菜,可以用水涮一下再吃。
影响因子：0.05
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.7
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：周刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.7
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.24
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：0.07
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：半年刊
影响因子：0.76
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊