杂志简介:《科普天地》杂志经新闻出版总署批准,自2005年创刊,国内刊号为36-1281/N,是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份月刊,致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:特别策划、科技之光、探索与发现、部落探险、生物奇观、科普快讯、科学大家、解密生活
作者:海燕 刊期:2015年第12期
寒冷的冬季是蜡梅花开得最茂盛的时候。下雪天,蜡梅花盛开了,娇嫩的花不怕凛冽的北风,星星点点地散落在枝头,十分美丽。蜡梅花开得很精巧,花朵舒缓而不散乱,花瓣细致有序,瓣皮平滑,泛着微微的蜡色亚光。白雪覆盖着它,远远望去,好似朵朵白云嵌在树枝上,把冬天点缀得更加美丽。
作者:陈万青 刊期:2015年第12期
真相:每个人一生中有21%患肿瘤的可能 全国肿瘤登记中心2011年监测数据显示,中国当年新增癌症病例337万,相当于每分钟有6.4人患上癌症。癌症是个与年龄相关的疾病,年龄越大,被缠上的风险就越高。专家们通过科学计算发现,如果将一个人每年患上肿瘤的风险累计起来,按人均期望寿命74岁算,每个中国人一生中,患上肿瘤的概率是21%。
作者:付南华 刊期:2015年第12期
当身体出现无关紧张的小疼痛时,男人大多会忽视,或者选择忍耐。
作者:程菊珍 刊期:2015年第12期
习惯性心理:一向很健康的人突然得病后,最初一段时间难以接受患病的事实,常幻想自己并没有生病,可能是医生搞错了。
作者:周一海 刊期:2015年第12期
缪女士的孩子在今年的高考中发挥失常。缪女±认为付出没有得到回报。出现了抑郁和自闭情况,把自己关在房间里。不愿意和任何人说话,变得很消沉。
作者:彭兴亮 刊期:2015年第12期
心理学家认为,鼓励是孩子的“营养剂”。孩子们需要从父母及长辈那里经常得到鼓励。一句鼓励或赞赏的话,有时能使孩子获得向上的动力.也能使孩子产生进取的勇气.在学习及各种活动中创造出好成绩来。
作者:焦姣 刊期:2015年第12期
桃胶是桃树等植物的树干受损伤(如虫咬、切伤等)或致病后分泌出来,风干或采用其他脱水方法干燥而形成的固态物,有红棕色、黄褐色、淡黄色或白色半透明的,是一种植物性水溶性纤维。主要成分是天然多糖,其多糖主要由半乳糖和阿拉伯糖组成,还含有少量的甘露糖、鼠李糖和葡萄糖等成分。可见,桃胶主要成分是碳水化合物。
作者:吴歌 刊期:2015年第12期
黄曲霉毒素B-是已知化学物质中致癌性最强的一种,比鹤顶红和砒霜还要剧毒,比敌敌畏毒100倍,对肝脏产生严重损害。长期摄入含黄曲霉毒素的食用油,后果不堪设想。而榨油坊的花生、黄豆、玉米等原料一旦长霉,榨出的油就会存在大量黄曲霉素。
作者:唐红 刊期:2015年第12期
在食品包装盒上,对于商品的安全食用时间,有的标注的是保质期,有的则是保存期,经常有消费者提出疑问:这两者是一回事,还是有所区别呢?
作者:黄家强 刊期:2015年第12期
荷兰豆的维生素A、C含量很高,不论是放点儿蒜蓉清炒,还是和腊肉腊肠一起荤炒,口感都很不错。怎么才能挑到嫩的荷兰豆呢?
作者:范睿哲 刊期:2015年第12期
近期,个别地区发生了食用未经加工处理的生鲜蜂蜜导致多人中毒死亡的事件,为预防食用生鲜蜂蜜中毒,国家食品药品监督管理总局发出以下消费提示:
作者:易阳 刊期:2015年第12期
1.小型青花鱼。小型青花鱼为近海野生鱼种,是优良的欧米伽3脂肪酸来源,产量大,鱼龄短,体内不会累积有害物质。不过专家提醒,此种鱼是运动量最大的鱼,鱼肉中有1/3是“血肉”,因此很容易腐败,捕捞后必须立刻冷冻才能保鲜。
作者:毛静 刊期:2015年第12期
香香甜甜的烤红薯大概是不少人的真爱,尤其是那层烤焦的外皮,脆生生的又不乏红薯的香甜,但是一则“烤红薯连皮吃有致癌风险”的传言,让这些美食爱好者有些忘而却步。可事实真的如此吗?
作者:云海 刊期:2015年第12期
紫薯又叫黑薯.薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外。还富含硒元素和花青素。近年来。紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
作者:林立 刊期:2015年第12期
近期出现了一种新的饮法——“以石代冰”,用洗净后的石头经冷冻放入饮料中代替冰块。这种新饮法号称可及时补充微量元素和矿物质,不会冲淡饮品的味道,还可实现循环利用。