摘要：为探索冬季大叶女贞枝条防御性酶活性的变化规律及其与植株抗寒性的关系,以不同抗寒等级植株枝条为材料,测定枝条水分含量、苯丙氨酸解氨酶活性、多酚氧化酶活性、抗坏血酸过氧化物酶活性、过氧化氢酶活性、相对电导率、丙二醛含量、可溶性蛋白含量和可溶性糖含量等各项指标。结果表明:不同受冻等级的大叶女贞枝条苯丙氨酸解氨酶活性、多酚氧化酶活性、抗坏血酸过氧化物酶活性、过氧化氢酶活性、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量与植株抗寒性呈正相关,自由水与束缚水比值、丙二醛含量、相对电导率与植株抗寒性呈负相关。大叶女贞冬季枝条防御性酶活性以及可溶性蛋白含量、可溶性糖含量反映出的抗寒性与植株实际的受冻情况基本一致。不同受冻等级之间的抗寒性差异,是由于其在低温胁迫下的生理活性调节能力不同所致,这种生理调节能力和植株的遗传性有关。

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