发布时间:2022-10-16 07:16:03
序言:写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁,我们为您精选了8篇的旅游发言稿样本,期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发,请尽情阅读。

我来自金山区,能有机会站在这里发言,我很高兴。
今年八月份,上海市旅游局组团到新疆阿克苏等地考察,我有幸成为考察团的一员。虽然在阿克苏只停留了两天,但给我的印象非常深刻。两个多月过去了,阿克苏的一切就象印入我的脑海,我把自己的感受与大家分享:
第一个感受:阿克苏真远。从上海到乌鲁木齐,空中飞了五个小时,这可能是上海始发的国内航线中飞行时间最长的。从乌鲁木齐到阿克苏,还要再飞一个小时。
第二个感受:阿克苏真大。新疆有160多平方千米,是江苏省的16倍,上海市的260倍,金山区的2700倍,卢湾区的20万倍。仅仅阿克苏一个地区总面积就有13万多平方公里,比江苏省还大,是上海市的20倍,金山区的220倍,卢湾区的1万6千倍。
第三个感受:阿克苏真美。《中国国家地理》杂志曾评出了中国最美的地方,包括山峰、冰川、河流、草原、森林、沙漠、村落等十多个系列,新疆入选的最多。到达新疆的第一天,我就问新疆维吾尔族自治区旅游局党组书记池重庆同志:“新疆到底哪里最美?”他说:“新疆没有最美的地方,因为新疆美丽的地方太多太多了,而且类别不同,特点各异。”在新疆的几个地方看了以后,我真的叹服了。而阿克苏,就是新疆最美的地方之一。
在这里,我想给还没有去过新疆、没有去过阿克苏的同志说一声:“到阿克苏要坐六个小时的飞机,值得!”
由于时间的关系,我在阿克苏只停留了两天,阿克苏的同志非常热情,地区党委宣传部和旅游局的领导亲自设宴款待,地区旅游局、市旅游局和温宿县旅游局的领导还亲自陪同我们参观考察,我非常感动,感谢今天来到会议现场的地区党委宣传部刘宝升部长、地区旅游局马水局长、赵先进副局长,还有神木园、大峡谷等景区的领导。
今天,我们欣赏了阿克苏的风光片,的确很美。但片子是专业人员拍摄并进行过艺术加工的。下面我想请大家欣赏一些照片,看了以后你会觉得可信度更大,因为这是我用最普通的照相机拍摄的。(欣赏阿克苏风光照:神木园、果园、大峡谷等近百张)
关键词:高校旅游;市场开发
高校旅游,是指以知名高等学府作为旅游目的地的新兴旅游形式。以高校校园优美的自然环境和独特的人文景观为基本吸引点,以感知高等教育的场所氛围、体验校园生活或参观现代科学教育为主要内容,让游客得到精神的愉悦。
近年来,越来越多的游客涌进大学校园参观,尤其是著名高校的校园成了一个城市热门的旅游景点。据统计,每年暑期北大、清华日均游客保持在4000人次左右,高峰期达到近万人次;武汉大学校园内1999年人流量为70万人次,2000年突破100万,2001年超过150万,近年人数已超过200万,在赏樱高峰期,一天进出珞珈山的人次高达16万之多;从2010年5月开始,天津大学把每个月末的周六作为校园开放日,接受社会团体参观预约,从而成为天津市首家试水“校园游”的高校。高校旅游作为一个新的亮点已广泛被大众接受,高校校园已成为其所在城市旅游发展中重要且必不可少的吸引物。
高校旅游属于特色旅游,是旅游市场的一个分支,随着中国经济和教育的发展,高校旅游消费供给与需求状况也在相应的变化之中,作为一个成长性良好的旅游产品,应在对高校旅游资源的深入分析及对客源市场细分的基础上进行产品设计开发。
一、高校旅游资源构成
我国许多高等院校都具有悠久的历史、优美的校园风光、众多的历史古迹、浓厚的文化氛围,并拥有先进的教学科研资源,自然与人文景观是有形的资源,与校风、校训、学风、教风这些无形的资源共同构成了极为丰富的高校旅游资源(如下图),这些极具魅力的旅游资源更因名校深厚的文化底蕴而独具魅力,具有独特的资源价值。
二、高校旅游的客源市场分析及产品设计
1.中小学生理想游
我国现有超过1亿的10~15周岁的中小学生,他们处于生理尤其是心理成长的重要阶段,具有很强的求知欲,对高等院校充满了神秘的幻想,他们渴望能够了解高校,渴望能够与高校及其学生进行直接接触,高校旅游正能满足这种心理。发展高校旅游产品不仅可以为他们提供形式多样、内容丰富的旅游活动,而且让他们在参与旅游活动过程中树立远大理想、培养科学文化素养和团结协作精神、体验和理解社会生活的涵义,有利身心健康。
2.各类事件旅游
借助各类事件增加校园游的内容,增强旅游体验。例如可以以本、硕、博“带帽”仪式、重大体育赛事、各类文化节庆活动等带动吸引高校校园游览人群。学位授予仪式因其神圣、肃穆和崇高,具有较强的观赏性,校园文体节庆活动丰富多彩,也是极好的旅游吸引物。
3.毕业生故地游
以往各届毕业的学生,一般都有故地重游的愿望,却常常因为工作、生活的紧张忙碌或各种不便而很少有机会重返母校,以毕业周年为聚会的契机开发相应的旅游产品能够较好地满足这类人群的需求。
4.社会青年向往游
尽管近年来国家扩大了高考录取比例,但还有相当一部分人与高校无缘,有人甚至会把这当作人生最大的缺憾。高校旅游能在一定程度上弥补这一遗憾,因而这也是一个很有潜力的客源市场。
三、高校旅游开发的瓶颈及对策
由于校园各类设施的承载量有限,过量激增的游客对校园原有的教学秩序造成干扰,环境压力增加,游人的知识背景各不相同,对校园环境陌生,出现了引导衔接不到位造成游览过程混乱等一系列问题。高校一方通常认为大学是从事教学与科研的机构,必须保持自身的人文气质与教学秩序,普遍未对高校旅游有足够重视,对前来参观游览的团队也多报以冷脸。高校旅游产品的开发尚未纳入正常渠道,需要转变传统观念,尝试走校企联合的道路,高校与旅行社共同开发这个市场。
要对高校游注入新鲜内容,增加旅游项目,丰富体验活动,将服务延伸以吸引人气。高校旅游不应只是走马观花,而要有停驻和学习、交流与回味的时间,不仅能参观校园还可以请教授作讲座,每周都采取不一样的讲座方案,让游客感受在高校中的学习生活,有效地开展高校旅游。
总之,高校作为一种新型旅游资源,通过创新思维,充分挖掘高校旅游资源的潜力,细分市场,开发多种形式的高校游产品,将会使高校旅游成为一种真正有品位和吸引力的特种旅游项目,并发挥其应有的强大经济功能和社会影响。
参考文献:
[1]田美蓉 欧阳颖:高等院校校园旅游研究[J].人文地理,2005,20(1).
一、现状与问题
楠溪江风景区总面积670.76 km2(原面积625 km2),8大景区,475个景点,已开发并对外开放景区5个、景点200余个;村镇居民点307个,人口约30万余人(2017年统计数据)。1988年国务院批准楠溪江为国家级风景名胜区,2017年楠溪江风景名胜区被批准为国家4a级旅游区,2017年楠溪江被联合国教科文组织列为雁荡山世界地质公园楠溪江园区。2017年全县接待游客75.8万人次,门票收入719.5万元(其中楠溪江风景旅游管理局的门票收入为350多万元)。
楠溪江风景名胜区经过20年的发展,生态旅游、假日旅游发展较快,自我比较取得长足进展。
(一)发展旅游业已形成共识。历届县委、县政府高度重视旅游业发展,把旅游业作为第三产业的龙头和山区经济的增长点。先后提出了“沿溪绿色旅游风光带”,“文化楠溪江”,“实施旅游精品工程,打造旅游名县”等战略举措,保护楠溪江、开发楠溪江、利用楠溪江,变资源优势为经济优势,真正使楠溪江惠及永嘉90万人民,造福子孙后代,已经成为全县人民迫切的愿望。
(二)楠溪江的知名度逐步提高。多年来,我县通过举办楠溪江旅游节,组织旅游产品推介会,发行楠溪江邮票,制作楠溪江风光专辑,邀请文学作家进行采风,举办雁荡山世界地质公园楠溪江园区揭碑仪式等多种形式的宣传。目前,楠溪江在省内外有一定的知名度,而且影响逐年扩大。
(三)风景资源得以较好保护。永嘉历届县委、县府坚持保护与开发并举,既要金山银山,更要青山绿水,出台了一系列保护楠溪江的政策措施,开展了“蓝天、碧水、绿地”、“保护楠溪江母亲河”、建设生态县等活动,有效地保护了风景旅游资源,为旅游业的可持续发展奠定了基础。
(四)旅游产品渐趋多样化。楠溪江的旅游产品从传统的观光旅游向假日旅游、生态旅游发展。初步形成了以石桅岩和龙湾潭为中心的生态山水游、以岩头为中心的古村文化民俗漂流游、以大若岩为中心的宗教游、以黄南林坑为中心的山地民居游、以五尺为中心的红色文化游等特色旅游,以农家乐为主的餐饮业、宾馆服务业也有所发展,旅游产品呈多元化的方向发展。
综观楠溪江风景名胜区20年的发展历程,虽有进展,但很缓慢,特别是开发水平、游客流量、经济收入与同类景区相比差距较大,旅游产业发展与国家级景区地位不很相称。
(一)旅游经济收入增长缓慢。楠溪江2017年客流量为75.8万人次,门票收入仅为719.5万元,而同于1988年晋升为国家级风景名胜区的天台山2017年客流量为368万人次,门票收入2818万元;神仙居景区于2017年晋升为国家级风景名胜区,2017年客流量为215万人次,门票收入达2160万元。
关于旅游业发展的调研报告关于旅游业发展的调研报告
以2017年的统计数据作比较,已开发的每平方公里,楠溪江门票收入为5.07万元,而神仙居门票收入为36万元,天台山为56.36万元,可见,楠溪江仍养在深闺,其国色天姿完全没有显露,没有发挥应有的效益。
(二)景区投入严重不足。楠溪江景区670.76平方公里,其中已开发141.8平方公里,1998年―2017年县财政累计投入3700多万元,且点多面广,景区分散,景区设施简陋、陈旧,绝大多数景区的“山仍是那座山、水仍是那样的水”,依然是老祖宗留给我们的,人工改造润色的几乎没有。加上旅游软环境等因素,对游客吸引力不强,来了一次,就不想再来,看了苍坡,就不想观芙蓉。而天台山、神仙居、百丈T等景区,集中财力,大投入、大开发,年年有个样,三五年就大变样,景区配套设施完善,服务优良,游客进得来、玩得好、留得住。
(三)景区开发步履维艰。楠溪江戴了国家风景名胜区的“皇冠”,开发建设本应蓬勃发展、日新月异、蒸蒸日上,但事与愿违,由于国家级景区,项目立项审批、投融资等处处受限制。政府是吃饭财政,无力投资;民间资金又受政策限制,坚冰难破;民营企业主望尘却步,高墙无法逾越。800里悠悠楠溪江,500来个景点,20年弹指挥去,仍然是三岩(石桅岩、狮子岩、大若岩)、二村(芙蓉、苍坡)、二洞(陶公洞、龙瀑仙洞)、二园(龙湾潭、四海山森林公园)、一街(岩头丽水街),年年老模样。而同为国家级的神仙居景区,XX县采取“只干不说、先干后说”的办法,巧妙地规避政策法规风险,突破国家级风景名胜区“高压线”限制,动员全社会力量打造旅游精品,7个景区,已成功开发6个。XX县政府注资1000多万元,成立仙都开发有限公司,实行滚动良性循环发展,同时为支持和鼓励各种主体参与旅游项目开发,县政府每年安排80万元作为贴息奖金。文成、武义等县把景点周边经营性旅游服务设施,进行包装推向市场,引进民营资本和外资参与开发建设。安徽XX县十大景区(2个世保,2个国保)中有九个是引进民营企业开发,2017年,XX县旅游门票收入达4850万元。其中XX县世界文化遗产一宏村,由中坤集团买断30年经营权,门票从1997年承包时的17万元跃升到2017年的2000多万元。
(四)旅游设施不配套。旅游的基本要素是“吃、住、行、游、购、娱”。“吃”―农家乐虽然快速发展,但规模小,档次低,菜肴特色不明显,场所周边环境卫生差,停车拥挤。“住”―芙蓉山庄、麒麟山庄、桅峰山庄新龙门客栈等容量不大、设施陈旧、接待能力差,节假日容纳不了客人,送上门的钱无法赚,平时没有客人,“等米下锅”赚不了钱。“行”―景区交通道路等级低,通行能力差,每适节假日,随处堵车,许多游客高兴而来,扫兴而归。“游”―楠溪江属山水田园风光,民俗古村,景色差异不大,旅游产品同质相似,且景点分散,相距较远,没有串点成线,留不住游客。“购”―景区至今没有特色产品购物店,许多旅客想购买永嘉特色农产品,但不知到哪里买。“娱”―楠溪江白天游山玩水,夜间一片黑灯瞎火,没有一处文化娱乐场所。而XX县拥有星级宾馆16家,客栈180多家,5000多张床铺,购物场所在200平方米以上10多家。安徽XX县有12家三星级以上的宾馆(其中在建7家),其地价均按工业标准出让,每个古村落景点都是融观光购物于一体。总之,楠溪江的旅游配套设施与同类景区相比,差距甚远。
(五)宣传促销不到位。楠溪江已开发的景区大部分是官办的,市场主体缺失,干好干坏一个样,只会等待“天上掉馅饼”,没有内在动力。旅游促销政府搭台,没有企业唱戏,宣传效果不佳,没有发挥旅行社主力军的作用。楠溪江客源地长三角――上海、杭州、江苏等地的飞机场、火车站、高速公路醒目处宣传楠溪江的巨幅广告牌几乎是空白。楠溪江虽然是国家级景区,但国内外真正了解的人不多,知名度不高。而XX县为宣传神仙居景区,县机关副局以上干部名片由旅游局统一印制,背面是神仙居导游图,并在全国各地媒体做宣传广告,举办旅游产品推介会;XX县在主要客源地设立办事处,工作人员由当地旅行社兼任,报酬根据组织游客多少提成,这样既加大了对客源地的宣传力度,又调动旅行社的积极性。安徽XX县利用引资建宾馆促销,一个宾馆就是一个旅游产品促销团队。相比而言,楠溪江景区与周边拥有国家级风景名胜区的景区比较,其市场认知度相对较低。
二、原因与症结
楠溪江景区景点开发缓慢、设施不完善、经济综合效益不佳,固然与景区范围大、景点分散,居民村落多、建设项目审批难、资金共享率低等客观原因有关,但深层次的根源还是墨守成规、思想不解放、开发建设思路问题。究其症结:
(一)景区规划修编贪大。楠溪江景区1988年国务院批准面积625平方公里,2017年进行规划修编,增加楠溪江源头景区,总面积扩大到670.76平方公里。相反,XX县7大景区,仅申报一个158平方公里的神仙居为国家级风景名胜区,对外宣传仍打“国家级”的牌子;XX县百丈T从原来的600多平方公里,通过规划修编缩小到 137.16平方公里,且邀请江西旅游设计院修编,规划切合实际,较好地处理保护、开发和利用的关系,从国家级景区政策缝隙中独辟蹊径,成功探索出一条发展旅游经济的路子。而楠溪江景区一味追求范围大、等级高,结果是皇冠靓丽不管用,孙悟空要了顶“金箍咒”,处处受限制。检验和判别的唯一标准,就是看能否促进生产力的发展。那么,判别一个规划是否合理科学,就是看能否有利于生产力发展,能否惠及永嘉90万人民群众,能否给老百姓带来福祉。
(二)旅游产品同质低档。楠溪江漂流随处可见,古村落遍地开花,处处似景、处处非景,同质开发,投资少、档次低,引不起游客兴趣。虽然楠溪江编制了规划,但建设开发没有计划,那些项目先开发,那些项目做前期,怎么搞、搞得怎么样,没有科学有序安排,任意由农民自发去搞。村民把姓氏宗祠修缮修缮,村口树个牌,就是古村落;溪边磊几块石头,放几只橡皮船、竹筏,就是漂流点。纵观乌镇、周庄、丽江,基本上是立足于古村落建筑的基本布局,整体提高,修旧如旧,融考古、观光、购物、休闲于一体。我县苍坡、芙蓉古村,除了宗祠“焕然一新”,民居瓦裂屋斜、梁弯墙缺,居民光背露胸,人畜混杂,厕所畜栏臭气熏天,这样的古村怎能吸引游客,谁愿意再次来游。究其原因,就是开发无序、贪多,管理放任自流,缺乏统筹安排,规范引导。
(三)投融资渠道单一。楠溪江拥有8大景区,范围广,面积大,景点较分散,景区项目开发,配套设施建设、维修,需要大量的资金投入。但长期以来,楠溪江景区建设单靠政府投资,融资渠道单一,机制不灵活,市场化运作程度低,基本上形成风景旅游主管部门一统江山的局面。有限的政府财力,投资旅游业资金少而又少,据调查,1998年--2017年县财政预算安排用于景区基础设施建设、资源保护和宣传促销等方面的经费每年平均为250多万元,杯水车薪,难解楠溪江保护、开发建设的燃眉之急。温州民间资本充裕,许多业主急需投资,由于现行景区政策的限制,又难以突破“禁区”,未能参与景区开发和旅游配套设施建设,从而形成了政府缺资金、无力开发,民间资本又不让开发的格局,资源得不到充分有效利用,严重制约了我县旅游业的发展。而仙居把旅游业作为支柱产业来抓,一方面建立多元化的投融资机制,引入民营资本,已开发的6大景区中有4个景区,由民营资本开发,不仅解决政府财力不足的矛盾,而且见效快,效益好,管理成本低;另一方面,整合农、林、水、交通等有关部门的资金,围绕做大做强旅游业,发展观光农业、生态观赏林,部门分工不分家,合力推进景区开发。
(四)利益分配不均。XX县政府投资开发的景点绝大部分由风景旅游部门管理收费,乡(镇)村有管理景区、保护古村、清理环境卫生的责任,旅游业收益分成很少,门票收入难以维系管理人员的工资支出(2017年县风景旅游管理部门行政事业费支出为554万元,而门票收入仅350多万元)。而仙居把门票收入按国家级、省级、县级景区,分别给景区所在乡镇15%、10%和8%的比例分成,景区林地采取租用的办法,每年36--60元/每亩。文成百丈飞瀑景区把门票收入的12%(其中乡镇1%,村民11%)分配给所在乡村作为补偿,从而充分调动了各方积极性。众所周知,“上下同心,其力断金”,“众人划浆开大船”。只有建立合理的分配机制,才能调动方方面面的积极性,形成合力,共同谱写永嘉旅游业新篇章。有责无权、有责无利,势必造成各吹各的号,各唱各的调。比如古村落,政府三令五申,反复宣传,花九牛二虎之力想方设法去保护。但古村落开发,一方面农民还认识不到保护古村落的意义和作用,事实上绝大部分农民至今还没有得到实惠;另一方面随着生活水平的提高,农民急需改善居住条件,政府又没有土地建新换旧,那么农民就自然而然地偷偷拆旧修新。实践证明,只有维护了最广大人民群众的利益,使他们得到更多的实惠,才能使保护、开发古村落成为他们的自觉行为,才能与政府目标同向,步调一致。
(五)管理体制不顺。楠溪江风景旅游管理局既是风景资源的管理者,又是旅游业的经营者,既当裁判员,又当运动员,结果导致一方面风景旅游管理机构臃肿,人员剧增,队伍庞大,整体素质下降,建设管理职能弱化,不利于旅游业的发展;另一方面为抓经济收入,养活人员,难免与部门、乡镇、村居发生权力、利益之争,致使部门之间、部门与乡镇、村居之间发生推诿扯皮现象,难以形成发展旅游业的共识和合力。而仙居、安徽XX县等景区基本上是业主投资,市场化运作、企业化管理。部门、乡镇和村居关系融洽,管理体制顺畅,职责分明。风景旅游部门职责主要是旅游行业管理、行政执法、形象宣传,委托修编、完善规划,组织旅游开发项目的推介、招商,培育和促进旅游市场的形成和发育。
三、设想与建议
按照县委“立足温台、主攻沪杭,兼顾苏闽、延伸全国”的旅游工作思路,根据楠溪江山水兼容、古村文化的特点,楠溪江景区应以打造全国知名的休闲旅游度假胜地为目标,坚持保护与开发并重、建设与管理并举的原则,采取政府搞配套、企业办实体的办法,加快楠溪江旅游业的发展步伐。
(一)统一思想,营造旅游发展的良好氛围。思路决定出路,观念决定行为。首先,我们要进一步解放思想,统一认识,从县域经济发展的高度,明确抓旅游经济的重要性和紧迫性,真正把旅游业作为第三产业的龙头和山区经济的增长点,一任接着一任干,一级做给一级看,以咬定青山不放松的韧劲,全力推进旅游业的发展。其次,要坚持大社会办大旅游的思路,按照“非禁即入,有需则让”、“谁投资,谁受益”的原则,打破常规,放宽景区建设开发政策,跑部跑省疏通关系,攻破“关卡”,减少审批手续,为业主主动提供服务。再次,要统筹安排、通力合作、形成合力。各有关部门都要以发展旅游业为己任,主动出谋划策,主动破解难题,共同营造旅游业发展的良好氛围。
(二)理顺管理体制,加快旅游发展步伐。为适应旅游业的发展,首先,建议县政府要进一步加强对旅游业的领导,用更多的时间去研究旅游业发展的政策措施,用更多的精力去抓旅游业开发建设项目,用更多的办法去破解旅游业发展中遇到的难题。要改革旅游管理体制,理顺管理关系,配强领导班子,精简人员,加强队伍建设,引进高层次的旅游管理人才,培养一批高素质的导游队伍,建立优胜劣汰、竞争上岗的用人机制,不断提高旅游管理人员自身素质和管理水平。其次,建议县政府要加快转变楠溪江风景旅游管理局的管理职能,从过去资源占有型转向行业管理型,从行政管理型向综合服务型转变,以“壮士断腕”的勇气和“背水一战”的决心,剥离楠溪江风景旅游管理的经营权,对石桅岩、狮子岩、大若岩等景区实行市场化运作,分离所有权和经营权,改官办为民办,改制门票总站,采取委托经营、合作经营、买断经营等形式,引进投资业主,培育“独立自主、自负盈亏”的市场主体。再次,要理顺县、乡(镇)、村旅游管理体制,坚持“谁主管,谁负责,谁受益,谁负担”的原则,明确权、责、利,落实责任,加强风景旅游资源的保护。要按照“属地管理,条快结合,强化执法主体,部门协同配合”的要求,加强景区环境整治和旅游市场秩序的管理,不断优化旅游发展环境,促进旅游业又快又好地发展。
(三)完善规划,促进旅游业可持续发展。20年的实践证明,追求景区面积大、等级高、古村落数量多的做法,既没有争取到优惠政策,也没有得到资金支持,反而自找麻烦,受条条框框的限制,制约了楠溪江旅游业的发展。为此,建议再次完善优化楠溪江风景名胜区总体规划,委托经济、旅游专家编撰、邀请风景专家评审,除继续保留石桅岩、狮子岩、大若岩等三大核心景区为国家级风景名胜区外,其他景区降低等级,缩小范围,达到减肥、瘦身、松绑之功效。同时,按照“保护第一,合理开发利用”的要求,对古民居进行分级分类,改变村村都是古村落的做法,全县着重抓好苍坡、丽水街、芙蓉古村的整饬修缮,做到修旧如旧,新建如旧,融人文、观光、休闲、购物、娱乐于一体;对旅游线路内的古民居、古祠堂及古村落街巷路面、水系进行抢救性维护,对古村落道路两侧的厕所、栏舍进行搬迁,整理环境,植树种草,真正使珍贵的旅游资源得以有效保护。要统一规划设计楠溪江沿岸民居的建筑风貌,严格控制层高、体量,建筑风格与楠溪江古民居建筑相协调,与楠溪江山水相吻合,使楠溪江古村落独具一格。
(四)制订政策,推动旅游业的快速发展。旅游开发,政策是关键。首先,建议县政府要尽快出台旅游开发的优惠政策,开放旅游投资领域,鼓励外来资本和民间资本参与旅游景点、景区开发,投资星级宾馆及旅游接待设施建设。其次,建立“政府主导、多元投资”的多元化投融资机制,大力引进民营企业主和工商业主投资旅游设施建设和景点开发,积极向上级争取专项资金、国债项目、银行贷款等方式筹措资金,加快开发步伐。再次要建立县、乡、村合理的分配机制,确定合理的分配比例,兼顾各方利益,让利于民,让利于业主,真正使投资者有利可图,使当地农民得到实惠。这样,才能调动各方的积极性,推动旅游业的快速发展。
北国风光特色旅游开发区是我省经济区之一,最早提出于2008年12月的全省经济工作会议,吉炳轩书记在会上提出了建设“经济区”和实施“十大工程”的构想,旅游业的加快发展名列其中,这就是“北国风光特色开发区”和“旅游综合开发工程”。省十届七次全会审议通过了《关于黑龙江省“经济区”规划的决议》,为全省旅游工作指明了方向,提出了明确要求。
1 北国风光特色旅游开发区旅游产品介绍
北国风光特色旅游开发区设定全省为一个区,区中又包括十大板块,即哈尔滨冰城夏都旅游区、五大连池旅游度假区、镜泊湖渤海国旅游集合区、扎龙湿地生态旅游区、兴凯湖旅游度假集合区、小兴安岭森林旅游度假区、神州北极旅游度假区、大庆温泉旅游度假区、抚远华夏东极旅游区、鹤岗黑龙江界江旅游集合区,最终建设目标就是把北国风光特色旅游开发区建成旅游形象鲜明,空间发展格局科学合理,十大极核带动作用显著,主导旅游产品基本成形的全国首个特色旅游开发区,把旅游业建设成黑龙江省国民经济的重要支柱产业。
2 北国风光特色旅游开发区旅游产品开发建设与高职旅游教育发展研究的关系
2.1 地方旅游业的发展为高职旅游教育提供平台与动力
需求决定供给,只有当地的旅游业有了好的发展前景,才能形成对技术、对专业人才的需求,从而成为当地旅游教育的基础与平台,也成为旅游教育发展研究的动力,使教育有了用武之地。
2.2 高职旅游教育为地方旅游建设服务
为地方经济服务是高校办学的目的之一,能否推动地方经济可持续发展是衡量一所高校办学水平的重要的指标之一,也是当前市场经济条件下我国发展高等院校职业教育的必然要求。
旅游教育与当地旅游业的发展是相互依存,紧密联系在一起的。教育的目的在于为社会发展做出贡献,而高职旅游教育的目的也是要根据当地旅游业的发展情况为其提供技术支持与专业人才,只有这样才能达到学以致用的目的,作为高职院校,我们应适应我省的政策,在我省提出的北国风光特色旅游开发区的基础上,根据其提出的旅游产品,从而设置我院旅游管理专业的课程,以便使我专业培养出来的学生能够更好的为我省的旅游业发展做出贡献。
3 针对北国风光特色旅游开发区旅游产品开发建设进行高职旅游教育发展的新思考
结合我省高职旅游教育与旅游业发展现状,要想真正发挥旅游教育对我省北国风光特色旅游开发区旅游产品开发建设的重要作用,必须做好以下几个方面的工作。
3.1 充实教学内容
在以往的旅游专业人才培养方案制定过程中,很少将介绍本省、本地区文化、旅游资源的课程纳入到课堂教学中,这就很难让学生对本省的旅游资源、历史、文化等有很好的了解,不能适宜个地方旅游业发展的需要,为了适应新的发展形势,应开设《黑龙江省导游基础知识》,借此可以进一步引导学生关注家乡的自然风光与文物古迹。而在教学过程中,例如在《导游知识》与《模拟导游》以及《导游词创作》的课堂教学中,可以运用多媒体技术观看介绍北国风光特色旅游开发区中的著名旅游景点,能够让学生对开发区中的十大板块有系统的了解,同时可以让学生根据自己的理解创作导游词,这样就会使学生对我省的著名景区景点有了基本的了解,这既是对知识的进一步的理解和巩固,也加深了对地方旅游文化与资源的了解,又让学生充分体验到学习的无穷乐趣,可谓一举多得。
3.2 拓宽学生学习空间
高职旅游类专业应用性较强,集理论性与实践性于一体,对学生的知识面掌握与实践技能要求较高。所以,我们应该立足课堂,面向社会,加强课内外衔接,努力拓宽学生的学习空间。一方面,在课堂教学中,我们要不断地丰富教学方法和手段,如让学生策划哈尔滨啤酒节、策划旅游路线、设计旅游产品,为十个板块设计具有特色的旅游产品等使学生对知识有立体的把握,开阔其视野;另一方面,加强校外实习基地建设,加强课内外沟通,让学生通过各种途径广泛地进行学习。由于我省旅游业具有明显的季节性,可以与十大板块中的旅游景区或旅行社联系,建立校企合作关系,让学生在寒暑假期间到这些旅行社或景区进行实习,这样既深化了课堂所学知识,又能加深对旅游区内旅游资源及旅游业发展情况的了解,带着问题去实习,也可以提高学生的学习兴趣,提高教学效果。
3.3 建设教师队伍
一、我区发展“农家乐”前景看好
1.“农家乐”具有较大的吸引力。随着生活水平的逐步提高和越来越快的工作节奏,人们开始注重对自我的调解,利用周末和节假日到一个宽松秀美的地方休闲度假,放松自我,正逐渐成为一种时尚。“农家乐”倡导关爱自然、保护自然、利用自然、享受自然的主题,顺应了现代都市人渴望切身感受大自然的真山真水,寻求返璞归真的现实消费需求,也是现代都市人体验农耕文化、乡土文化、民俗文化的重要形式和途径,具有丰富的文化内涵。同时,由于人们的健康意识不断增强,广大消费者对使用过农药、化肥的食品普遍存有戒备心理,而“农家乐”食品是土生土长、现采现用,能够满足绿色消费需求,受到了越来越多的城市居民的青睐,客源市场潜力巨大。
2.“农家乐”具有较强的竞争力。一般来说,“农家乐”大部分是由农民利用闲置的房屋和当地的农产品所进行的经营活动,用工也多为家庭劳动力,亦商亦农,具有投资小、风险小、经营灵活等特点,因而生存适应能力较强。从实际情况看,大多数“农家乐”选址都在处城郊结合部和旅游景区(点)附近,交通、通讯较为方便,能有效地避免游客长途劳累之苦,加之由于假期结构调整,原来三个黄金周基本调整成两个黄金周,转换出了五个小长假,再加上双休日,总假日接近一年的三分之一,便于市民利用周末和小长假去城市周边进行短期游。同时,由于其生产成本低,收费也较为低廉,是城市工薪阶层出游的理想选择,商业竞争优势明显。
3.“农家乐”具有挖掘潜力。我区历史文化悠久,旅游资源丰富,具有发展“农家乐”休闲养生旅游业的独特优势。一是区位条件优越。我区地处陕甘宁交汇处的中心地带,为全市中心区,宝中铁路、312国道纵贯全境,随着“四高三铁一场”的陆续建设,距离人口较为密集、经济十分活跃的西安、兰州、银川三个省会城市车时不到3小时,旅游潜在客源十分充足。二是旅游资源独特。从发展经验看,依托风景名胜发展“农家乐”最为便捷有效。我区境内现有国家5A级旅游景区1处(山)、3A级景区3处(太统山森林公园、柳湖公园、南山生态公园),另外还有北山森林公园、十万沟大峡谷、弹筝湖公园、古镇·问道驿站、龙隐寺公园、宝塔博物园、歇马殿、老林沟、观音殿、清福山等一批自然和人文景观。这些旅游景点所固有的人气可以提供基础客源,为“农家乐”进入市场搭上了顺风车。三是农业特产丰富。我区农耕文化历史悠久,生态环境较好,田园风光美丽,农产品特色鲜明,区内盛产“五爪菜”、“蕨菜”、“刺泡苔”等多种纯天然、无污染的野菜,加之独具特色的“莜面柔柔”、“洋芋摊饼”等多种地方风味小吃,这些都为发展“农家乐”休闲旅游业奠定了良好基础。
二、我区“农家乐”的发展现状及存在问题
从发展水平来看,虽然我区“农家乐”发展态势较好,经营农户也取得了较好的经济效益,但总体上仍处在起步阶段,还存在着一些亟待解决的问题。一是总体规模较小。目前,我区“农家乐”的发展基本上以自主开发为主,缺乏整体开发的科学规划,布局不尽合理,功能不够完善,产业链条较短,没有形成规模效应,存在散、小、乱、弱现象。二是缺乏品牌特色。我区“农家乐”多数服务项目单一,特色不够明显,文娱活动匮乏,还局限在景区周边的农家餐馆这个层次,停留在打牌、观光、吃土菜这些低层次项目上,高档次、高品位、多功能的“农家乐”较少,对游客的吸引力不强。三是基础设施薄弱。我区“农家乐”多为农民利用自家住宅进行简单改造而成,公共配套设施普遍不足,缺少停车场、垃圾场、厕所、洗浴等服务设施,许多地方即使有也不符合游客要求。比如,在卫生方面,部分“农家乐”经营户厨房设备简陋,卫生消毒设备短缺;在环保方面,排污网管建设滞后,村庄环境问题日益突出;在安全方面,随着“农家乐”经营户家用电器的增加,负荷加重,缺少必要的消防设施,使农村防火压力剧增。四是服务水平不高。“农家乐”一般是以家庭式经营为主,从业人员都是家庭成员,大多数未经过专业培训,缺乏经营管理知识,服务意识不强,服务水平不高。
三、对加快我区“农家乐”发展的几点建议
“十二五”是我国旅游消费向休闲消费转型的关键时期,“农家乐”作为一种休闲养生旅游面着临难得的发展机遇,蕴含着巨大的发展潜力。针对我区“农家乐”的发展现状,应突出从以下几方面入手:
1.突出科学规划,合理确定“农家乐”布局。科学的规划设计是指导和加快“农家乐”发展的“路线图”。应通过规划引导逐步改变目前“农家乐”发展过程中存在的规模小、分布散、经营单一、雷同较多、层次不高、发展无序的状况。在编制规划时,要充分考虑区位、自然生态、民俗文化等条件以及投入能力、市场容量等因素,并与产业发展规划、城乡建设规划和旅游发展规划相对接,做到量力而行,适度开发,合理布局,稳步推进,实现人与自然和谐发展。一是合理布局。结合新农村建设和旅游示范乡的综合开发建设,按照“一乡一景”、“一村一品”、“一家一特”的总体要求,针对不同区域的自然资源和民俗特色,重点建设“一心四区”,“一心”即“农家乐”综合服务中心;“四区”即生态观光区、现代农业示范区、民俗体验区和旅游新村示范区,大力发展不同定位方向的“农家乐”产业,在全区汇成有特色、有基地的“农家乐”产业集群,吸引周边县市甚至外省市的游客。二是延伸链条。坚持把发展休闲旅游产业与发展农业特色产业相结合,与完善旅游“六要素”相结合,重点把红牛、金果、武术等金字招牌融入到“农家乐”旅游项目中,延伸服务链条,培育产业集群,形成“一业兴旺、百业联动”的农村经济格局。三是错位发展。按照“高、中、特”三种档次进行优化组合,即高档“农家乐”进入古镇,中档“农家乐”分布在文化一条街,特色“农家乐”(背包旅游族“农家乐”)以陇东民居的形式集中到风情大道北侧,从而在不同区域集聚具有分工合作关系的不同规模等级的“农家乐”,使其适应不同层次游客的需求。
2.突出引导扶持,加快扩张“农家乐”体量。“农家乐”休闲旅游业虽然主要利用农村现成的生态环境、农耕文化和农户闲置的住房,但要适应旅游发展,满足游客需要,获得良好的经济效益,需要大量的投入。而农户家庭收入有限,没有能力投入大量的改造资金。因此,需要政府加以引导扶持。一是在项目上扶持。按照“农家乐”发展规划,在有条件的村集中布点建设“农家乐”项目。二是在土地上扶持。随着土地管理力度的加大,农村建设用地控制更趋严格。“农家乐”的一些辅助设施建设以及规模的扩大都受到了土地要素的制约。因此,对发展“农家乐”应出台比较灵活的土地政策,保证“农家乐”项目建设用地。三是在资金上扶持。对有条件发展“农家乐”的农户,农村信用合作社等金融部门应采取灵活、便捷的办法,积极为其办理小额贷款,帮助解决兴办“农家乐”融资难题。同时,可设立“农家乐”发展专项基金,对发展较好的“农家乐”采取“以奖代补”的办法给予适当奖励。
3.突出挖掘特色,着力打造“农家乐”品牌。特色和品牌是吸引顾客的关键因素,有特色,才有市场,才有竞争力、生命力。要充分利用我区资源优势,研究特色、挖掘特色,用“特色”树立起“农家乐”旅游品牌。一是突出“农”字特色。“农家乐”旅游的优势在“农”。农村特有的、传统的、陈旧的东西正是“农家乐”旅游中最有价值的资源。突出“农”字特色就在于:“吃”要突出土味、绿色,“游”要突出生态、自然,“购”要突出特产、实惠,“娱”要突出农本、参与,“行”要突出方便、快捷。所以要充分利用丰富的土特产资源,开发“五爪菜”、“蕨菜”、贵妃杏、“莜面柔柔”、“洋芋摊饼”等绿色食品和地方风味小吃,发展观光农业、体验农业等具有农村特色的旅游方式,满足游客旅游消费需求。二是做足“乐”字特色。旅游的目的就是放飞心情,寻求乐趣。要充分挖掘田园乐趣、民俗乐趣以及农村生产、生活乐趣,让都市游客在民俗体验、农事劳作中得到放松,享受快乐。同时,还可以“无中生有”的创意思维来谋划“农家乐”娱乐项目,把现代的理念和传统文化相结合,创造新的游乐项目,满足游客寻求快乐的目的。三是彰显文化特色。我区地处陇东东部,农耕文明积淀深厚,地坑庄子、社火、庙会、秧歌、眉胡、笑谈、民间传说等民俗文化资源丰富。发展“农家乐”要充分挖掘这些宝贵的文化资源,在继承传统的同时,融入现代元素,形成欣赏性强的特色亮点,使“农家乐”休闲活动从单一的餐饮品尝和自然观光逐步向农事参与、民俗体验、文化旅游、休闲度假等多种方式发展。
近年许多西方发达国家的游客前来我国旅游的动机,虽名目繁多,但仍可以发现其中的一个重要热点,即是仰慕中国悠久的游牧、农耕文明史以及围绕此而产生的不胜枚举的名胜古迹。他们认为最能拿得出富有吸引力的旅游产品——诗意绵绵、古朴淳厚的田园之美,以满足其反朴归真的愿望的“回归自然”的旅游意向应首推中国。由此,我们应认识到,乡村景观,是一种独特的旅游资源,具有自然与人文并蓄的特色。这是自然和悠久的历史、发达的农业赋予我国的一笔宝贵的财富。乡村旅游资源堪称我国旅游大千世界中的一朵奇葩,其潜在的优势不容忽视。旅游界的有识之士应该对乡村旅游资源的开发,引起足够重视。
在新农村建设中,发展乡村旅游是题中应有之义。山东省具有丰富的旅游资源,近年来随着旅游消费观念的不断更新,人们对旅游的需求也在发生着变化。“回归自然、体验乡村”的旅游概念也被更多的人所了解和接受,同时“乡村旅游”也成为更多旅游者选择的一个旅游市场。一些特色的乡村旅游景点也在这种环境下迅速的发展起来,山里人家、海边渔家乐、务农旅游、乡村体验等等一系列乡村概念的旅游项目在为旅游者提供更多选择的同时也成为山东省旅游市场中的一个亮点。
一、开发乡村旅游资源是我国旅游事业不断发展及经济形势发展的需要。主要有如下几点现实意义:
1、丰富了我国旅游资源。乡村有着丰富的、天然的旅游资源,如森林公园、奇峰异岭、河流水库、牧场冰山、农村风光,自然保护区、多民族的风俗人情和历史名胜古迹,无数的地方性土特产品和美术工艺品寓于民间。山东省的乡村旅游这几年发展迅速。作为农业大省,山东省有丰富的乡村资源。一大批乡村游项目迅速崛起,如莱芜房干村、威海“胶东渔村”、长岛的“渔家乐”等,威海西霞口、龙口南山等新农村也成为“小康之旅”的典型。山东省的农业旅游示范点数量,在全国也位居前列。“乡村游”主题的提出,无疑为山东省的乡村旅游带来了新的契机。
2、发展乡村旅游可以疏散游客。乡村地域广大,景点分布不拥挤,旅游活动空间大,为旅游业的发展提供了良好的空间条件。很多游客,在目前旅游意识比较滞后的背景下。出现了随大流的旅游趋势,尤其是节假日、“黄金周”。景点“人满为患”,出来旅游不是“看景”,倒是“看人”照个风景留影都比较困难。这种情况以泰山、大明湖、崂山景点尤为突出。如何改变这一状况呢?笔者认为发展这些地区乡村旅游堪为良方妙策。乡村的游客容量比较大,如能巧妙利用当地独特的旅游环境,开发乡村旅游资源,势必能吸引城市游客,减缓旅游热点城市的人口压力。青岛红岛休闲渔村推出“挖蛤拾贝”活动,莒县浮来青绿色生态旅游区推出“江北茶乡”观光之旅等都比较富有吸引力,值得借鉴。
3、为振兴农村经济开辟了新途径。旅游业号称“无烟工业”,是创汇的主要渠道之一。当前,由于经济改革不断深化,以及环境保护的形势要求,有相当一部分耗能高、污染大、效益低的乡镇企业要撤销或调整,当地的经济将受到一定的影响。发展乡村旅游,可以开发一处景区,致富一方人民。它有利于促进农村经济的繁荣,加速农民致富的步伐。在旅游开发条件比较好的一些乡村,如能因地制宜,利用当地有特色的农村资源来发展乡村旅游业,将对当地农村的经济发展和改善环境产生重要作用。
4、为农村剩余劳动力就业提供了大量的机会。旅游业本身属劳动密集型的产业,它对劳动力的吸纳能力强,发展乡村旅游业需要有“一条龙”的服务设施。不但需要有诸如导游、管理人员、服务人贝外,还需要有宾馆、旅社、饮食服务、商场、旅游交通、文化设施等与之配套,这就为开发农村劳动力资源创造了良好条件。我国农村劳动力资源丰富,尤其是东部沿海地区,人多地少,劳动力过剩,发展乡村旅游可解决剩余劳动力的就业问题。
5、发展乡村旅游业会产生巨大的社会效益。乡村旅游业的发展,对一个地区的社会系统各个部门都会产生促进作用,在物质上、精神上都会带来可观的效益。如乡村旅游可以使与之有关的食品、日用品、旅游商品、工艺品等乡镇工业得到发展;可以促进商品交换、商业繁荣、市场活跃;可以促进交通事业的发展,使闭塞的乡村对外开放,经济搞活;可以刺激当地农业的发展,特别是为旅游服务的农副产品、土特产品等将会得到较大的发展;可以促进乡村的建议,改善乡村的环境等;有利于加强农村精神文明建设,促进人口素质的提高。农村旅游景点的开发和建设,不仅可以美化和改善环境,随着旅游业的发展,四面八方的旅客涌入,这种广泛的人际交流,会使人们的观念,习俗相互渗透、相互影响,它会逐渐改变农村旧有的生活习性,美化人们的语言、心灵,更新人们的观念;锻炼和培育起一批旅游业经营和服务的人才。总之,乡村旅游业的发展,其产生的社会效益是多方位的、多层次的,对所在地区整个社会综合体都会带来巨大的影响。
二、我省乡村旅游资源的内容及特色
我省乡村旅游资源主要包括如下几个方面:
1、各具特色的乡村自然风光。由于乡村所处地理位置及自然地理环境的不同,我国的乡村具有丰富多彩、各具特色的自然风光:海乡依陆临海、海阔天高,阳光海浪沙滩迷人,例如青岛、烟台、威海;一望无际,勃勃生机,绿树成荫的平原乡村,以菏泽、济宁、德州为代表;另有以山地、丘陵为特征的山村国乡,其中临沂就较为突出。
2、丰富多彩的乡村风俗民情。主要表现为各地节庆、习俗等方面的差别:每年9月泰山的登山节、济南的千佛山庙会、菏泽的斗鸡、斗羊比赛、淄博的灯会。
3、充满情趣的乡土文化艺术。我国的乡土文化艺术古老、朴实、神奇,深受中外游人的欢迎。我省广大乡村出产的各种民间工艺品倍受游客的青睐,如潍坊杨家埠的年画、济南的布老虎、鄄城的鲁锦工艺、鲁南地区的柳编、菏泽的泥人、面人等,无不因其浓郁的乡土特色而深受游人欢迎。另外,乡村烹食风味独特。曲阜的孔府菜以“满汉全席”为代表、博山菜、青岛海鲜等,这些乡村烹饪文化对广大的外国旅游者尤其具有强烈的吸引力。
4、富有特色的乡村传统劳作。乡村传统劳作是乡村人文景观中精彩的一笔,尤其是在边远偏 僻的乡村,仍保留有古老的耕作、劳动方式,有些地区甚至还处于原始劳作阶段。正因为如此,它们会使当今现代文明影响下的旅游者产生新奇感,并为之吸引。这些劳作诸如驴马拉磨、老牛碾谷、木机织布、手推小车、做豆腐、捉螃蟹、赶鸭群、牧牛羊等等,充满了生活气息,富有诗情画意,使人陶醉留连。
三、发展乡村旅游业存在的问题
山东大学旅游系王德刚教授认为,山东省发展乡村旅游基础不错,但目前山东省的乡村游产品规模并不大,而且尚处于补充地位,仍然有较大的发展空间。他说,在世界旅游组织专家为我省所作的全省旅游总体规划中指出,山东人与山东人的生活,是我省最宝贵的旅游资源。无疑,这在乡村游发展中也占有主导地位。
王教授认为,乡村旅游在国外已经很成熟,但我省目前还刚起步,保持传统特色的乡村往往经济欠发达,因此,政府还需要在规划、产品组织、市场营销、资金投入等方面进行规范、引导和支持。同时,发展旅游的乡村,最重要的一点是要保持原有的特色,与城市生活区别开,从而保持其吸引力。
1、人们在思想观念上还没有把它作为一门新兴产业而加以重视起来。改革开放十多年来,尽管乡村旅游业伴随着整个旅游事业的发展而不断发展,但在农村经济中应有的地位和作用,还没有广泛地为人们所认识。特别是那些农村旅游资源丰富的地方,有的尚未开发,有的虽开发了,但缺乏加强领导,管理机构不健全,缺乏必要的资金投入,缺乏宏观指导,目前还停留在低层次的发展阶段,巨大潜力远未开发出来。
2、乡村旅游资源虽有良好基础,但在大部分县市还缺乏一个整体的科学规划。
3、乡村旅游资源与当地乡村经济建设的关系、以及与市、县旅游部门的协调问题,仍有待进一步解决。如发展乡村旅游业必需同时发展旅游交通,旅游宾馆、旅游餐厅、旅游通讯以及解决水、电供应等。又如乡村旅游业开发起来后,如何与当地市、县旅游部门合作,旅游网络,做到城乡结合,点线结合,组成最佳的旅游线路,以吸引广大游客
4、乡村旅游业政策尚未配套。如保护政策策、鼓励外商投资开发政策等。、投资开发政策、信贷政策、经济扶持政策、税收政。
5、目前乡村旅游业服务队伍数量少、素质低,如何提高服务质量,优化旅游服务,也是一个要解决的问题。
6、缺乏商品意识。目前国内外发展旅游业,其重大意义已远远超过了旅游业本身,而是“旅游搭台,经贸唱戏”。而我省大多数乡村旅游景点都缺乏这方面的意识,尤其是对具有本地特色的产品开发不够。
四、开发我国乡村旅游业的构想
乡村旅游业是一项新的产业,必要制订一整套发展计划,包括长远规划和近期组织实施计划。从长远规划来看,主题是大产业意识,把乡村旅游业与乡镇企业同等对待,也可积极引进外资,兴建一批度假村,参与国际旅游竞争。从近期组织实施计划来看主要是各地旅游决策者及政府部门高度重视乡村旅游业,因地制宜,立足创新,循序渐进,办出特色。在全盘筹划乡村旅游发展的过程中,应做到以下几点措施:
1、提高认识,加强组织领导。开发乡村旅游业,首先要提高认识,转变观念,首先必须领导重视。在乡村旅游资源丰富并具特色的地方,当地政府要把兴办乡村旅游业提到议事日程上来。
2、因地制宜,重点建设乡村旅游基础。目前,我省大部分乡村旅游仍处于起步阶段,全面开发是不可能的,应该统筹规划,因地制宜,在旅游资源质量高,交通运输条件好、经济基础比较好、旅游热点附近的乡村应加速旅游业的发展,重点开发有特色的乡村旅游项目,建设风格独具的乡村旅游基地。
3、注重特色,精心设计乡村旅游项目。旅游开发不能搞“人有我有”、“千人一面”,而应扬长避短,充分表现和突出自我特色,这是旅游活动能否吸引游客的保证,也是旅游经济的生命所在。在设计乡村旅游线路及组织旅游活动中,应将其放在首位。乡村旅游资源的特色主要是在乡村文化景观上体现出来,在旅游线路的规划中应将这些内容作为重点。如潍坊杨家埠每年都会推出让游客亲自制作年画的活动,亲身体验的感觉。备受游客尤其是韩国客人的欢迎。
4、加强乡村旅游业的基础设施建设。乡村旅游业的基础设施主要是指基本的吃、住、行等问题,从吃来说主要是发展有地方特色的饮食业;从住来说虽然没有必要搞星级酒店,但必须保持卫生、舒适,并解决洗澡等问题,最好是兴建一些具有民族特色、造价低廉的庄园式的旅舍,如长岛的“渔家乐”就为游客提供了比较干净、卫生的民房改造的“炕床”住宿。反应比较不错。
5、加强旅游产品的开发,重视乡村旅游资源的保护。旅游产品的开发是旅游业的重要组成部分,由于旅游产品大多是一些无污染的轻工产品和手工艺品以及土特产品。因此大力发展旅游产品能把发展乡镇企业与发展旅游业有机结合在一起,互相促进。但由于广大乡村农民对旅游资源的价值认识不高,保护环境意识较低,使我国许多地区乡村旅游资源破坏严重。提高认识,广泛宣传,加强乡村旅游资源保护已迫在眉睫,刻不容缓。多年来,古建筑、古迹失修,森林的砍伐、围湖造田、猎杀动物等人为破坏,严重破坏了乡村旅游资源,甚至使许多景观濒于绝境。由于现代耕作技术的发展,一些传统的古老的农具、耕作方式已成为凤毛麟角,如不有目的,有计划地加以保护,将会使乡村旅游资源逐渐失去最富魅力的光彩。
旅游业是改革开放以后全面发展起来的新兴产业,乡村旅游业则是广大农民群众以旅游业为依托,摆脱贫困走向富裕的重要途径之一,也是解决农村剩余劳动力的一个好办法。对我国扶贫工作的实施具有重大意义。因此,开发乡村旅游资源,大力发展我国乡村旅游,潜力是巨大的,意义是深远的。我们希望通过调整,在近几年内,使我国乡村旅游业将以神奇的中国风采出现于世界旅游之林,为世界所瞩目。
从国民经济扎实推进到招商引资取得突破;从旅游经济异军突起到特色农业发展加快;从基础设施完
善到精神文明、党的建设明显加强,方方面面都有了很大的起色。然而,在实现社会主义现代化的道路上,我们只能说刚刚迈出了坚实有力的步伐,我们现在所达到的还是低水平的,不全面的,面对这一发展不平衡的局面,我们应该以科学发展观为导向,促进经济社会全面、协调、可持续发展。
要壮大,要发展,要飞跃,我们必须学以致用,把科学发展观融入的建设中去,从而真正形成“旅游立县、经济富县、生态强县”的局面。说到旅游,我们会不由自主地把鲁朗景区、雅鲁藏布大峡谷、南迦巴瓦峰与科学发展观紧紧联系在一起,如何发挥生态旅游经济的龙头作用?必须实施科学旅游规划,坚持走政府引导,企业投资,市场运作的持续发展道路,抓好旅游资源保护性开发,增强旅游开发活力;加强宣传促销,打响旅游品牌,多形式、多渠道宣传,扩大旅游影响力,像我们举办的大峡谷旅游节、桃花节、工布原生态文化旅游节就是一个非常好的打造生态旅游品牌的方法;我们还要最大限度发挥人才的创造力,完善人才管理体制,努力营造一个干事创业的良好氛围。同时,作为高原生态旅游大县,不应牺牲环境为代价,必须走一条经济效益与生态效益相统一的可持续发展路子。我们应当加强宣传教育,提高广大干部群众对自然资源属国家所有的意识,支持、协助、大力推进经济建设。在发展旅游、生态农业的同时,作为新的主人翁,我们应该充分意识到生态是的生命,承载着的优势和希望,因此我们要时刻增强环保观念,积极打造生态、绿色、健康切实保护好森林生态,保护好我们的母亲河——尼洋河,让的水更清,天更蓝,山更绿,景更美,人更富,从而构筑起“环境磁场”,增强招商引资的吸引力。
经济要腾飞,就必须规划先行,走保护与开发并进的路子,实现可持续发展;要走旅游立县的道路,大打“资源牌”,将资源优势转化为经济优势,倾力打造“生态农业大县”;要实施“旅游旺县”的战略,善打“生态牌”,科学利用旅游资源,合理设计旅游线路,同时我们也应积极推进农业结构调整,大力推广“公司+基地+农户”的发展模式,走农业产业化、工业化和城镇化的道路,着力抓好特色农业经济,让更多的“蔬菜棚”、“水果园”出现在的青山绿水之间。
无论是经济,还是社会,政治,的前景一片大好,正是一个可以大有作为并且我们必须抓住的战略时期。常言道:“机不可失,时不再来”。我们必须从时展的高度,抱着这片后花园执着的情感,用科学发展观武装自己,奋力拼搏,就一定能够加快发展的步伐。各位领导,同志们,面对当今世界日新月异,你追我赶的势头锐不可挡时,你们是否和我一样已明显感觉到周边地区加快发展的速度和勇于竞争的态度?如果答案是肯定的,那就让我们一起奋起直追,培养科学发展意识,练就科学发展本领,拿出科学促发展的行动,有敢叫换新天的雄心壮志。我坚信,只要我们树立强烈的科学发展观念,只要我们全县上下共同努力,齐心协力,只要我们坚定信心,不畏惊涛骇浪,在艰苦奋斗中学会应对各种困难的本领,就必定能到达胜利的彼岸,最终实现历史性的飞跃,跃入我们理想、富裕的后花园。
【关键词】旅游教育;高职旅游教育;发展现状
作为世界第二大经济体,中国旅游业是不容忽视的。据世界旅游组织预测,到2015年,中国将成为世界第一大入境旅游接待国、第四大出境旅游客源国、世界最大的国内旅游市场。支撑如此庞大的产业,能否培养出一大批专业化、国际化的高素质人才是关键。
随着旅游业持续快速发展,旅游教育也不断发展壮大。据统计2006年,全国举办各类旅游教育的院校共有1703所。目前,已经远远超过这个数字了,伴随着旅游教育规模的不断扩展和人才市场需求的变化,旅游教育层次结构也逐步趋于合理,现有研究生、本科、高职高专和中等职业教育四个层次。在旅游就业人数中高职毕业生占有非常大的比例,并得到了社会和企业的认可。适时思考高职旅游教育发展背后的问题,有利于高职旅游教育以及旅游业未来的发展。
一、高职旅游教育现状中值得关注的问题
(一)高职旅游教育明显滞后于旅游产业发展
旅游业的迅猛发展,对高职层次旅游人才的需求量极大,但从目前产业需求和人才培养现状来看,高职旅游教育滞后于旅游业的发展。来自国家旅游局的分析认为,中国旅游业的发展在旅游人才供给总量、结构和素质方面都将对高职旅游教育产生一系列的影响和挑战。
高职旅游教育始终是跟在产业后面向前迈进,但是多年追求“适应”旅游产业导致的结果反而是越来越跟不上产业发展的步伐,一个突出的表现就是缺乏对旅游业发展的跟踪。也就是说,对于旅游产业的快速发展,高职院校反应迟钝,并且缺乏及时有效的调整,多年不变的人才培养方法、课程设置和内容距离旅游产业发展的实际需要是越来越远了。这导致高职旅游教育对人才的培养达不到旅游市场对人才的需求。旅游企业缺人,但招来的毕业生却无法使旅游企业满意。为此,如何实现高职旅游教育和旅游产业的无缝对接,需要我们进行认真探索,走出一条高职旅游教育发展的特色之路。
(二)高职旅游教育人才培养定位模糊
旅游管理作为一个应用性很强的学科,根据国外的经验,旅游教育应该是两种导向,即学术导向和职业导向。学术导向的培养目标是毕业生进入旅游管理研究领域;职业导向的培养目标是毕业生深入实践,解决实际问题。我们在大量的实地调查研究中发现,目前最受旅游企业欢迎且需求量最大的是大专、高职层次的旅游毕业生。
全国多数高职旅游院校在人才培养目标中存在定位模糊的问题。不少院校开展旅游教育更多注重的是生存因素,考虑发展的因素少,所在院校为旅游业培养什么类型的人才,是服务操作型人才、基层管理人才、中高层管理人才,还是理论研究人才,目标定位并不十分明确,以致教学计划、课程设置针对性差,不少高职旅游院校甚至专科教育“本科化”、职业教育“普教化”,以至于很难区分本科和专科到底有何区别。
(三)高职旅游课程设置与旅游产业实践脱节
高职旅游各院校开办旅游专业较多注重生存因素而忽视发展因素,为了提高学生就业率,想培养出“一专多能”的全才,课程设置面面俱到、缺乏层次性、针对性,甚至有的院校以本科旅游教育内容为模板进行简单删减,对于旅游业发展的实践变化却缺少关注,教学内容不能紧密贴近旅游业发展实践,导致高职旅游课程设置与旅游业实践脱节,与用人单位要求相背离,严重偏离了高职旅游教育的正确轨道。同时,虽然不少院校的教学正在加大实训课程的比重,但是多数是在实训室内进行训练,实训环境与企业环境相差较大,且教师较少具有企业实践工作经验,无法准确指导学生进行实训,培养出来的人才在知识结构、能力结构方面难以适应旅游业相关岗位的任职要求。
二、关于高职旅游教育发展的思考
(一)高职旅游教育应对旅游产业发展保持敏感度
中国建设世界旅游强国,当务之急是加快实施科教兴旅、人才强旅战略,培养和建设一支高素质的旅游人才队伍。因此,旅游业的发展必将对旅游教育产生重要影响。
高职旅游教育应对旅游业发展,特别是地方旅游业发展保持敏感度,实时感知地方旅游经济建设和发展的最新动态,参与其中,并紧跟旅游建设发展的步伐,进行高职旅游教育的调整和改革,对变化产生反应。只有这样,才能使高职旅游院校培养出来的人才,符合旅游市场的需求,为地方旅游经济发展做出贡献,从而为建设旅游强国做出贡献。旅游人才需求错位现象是旅游业发展与人才培养之间无法有效沟通与衔接的病症。这种现象表明高职旅游教育与旅游行业企业在高技能型人才标准方面,还存在很大分歧。加强旅游业发展与高职旅游教育之间的衔接与沟通正是解决高职旅游人才培养与社会需求脱节问题的根本。
(二)明确高职旅游教育人才培养的目标和定位
不同的旅游教育层级,其人才培养目标必须清晰,定位必须明确,不可以互相混淆,界限模糊,否则培养出来的人才必然不能明确自己能做什么,就业方向混乱,同时因为什么都学习,也造成了什么都不精通,没有自身明显的优势。
高职旅游教育不能简单的将本科旅游教育的人才培养目标拿来作为自己的目标,或者将本科与中职的人才培养目标简单相加除二作为自己的目标,而应根据市场对人才的需求标准,结合高职旅游教育的优势,制定出符合高职教育实际情况、符合旅游业发展需求、具有一定前瞻性的高职旅游教育培养目标;同时,高职旅游教育应定位为高职专科而非其他;从而做到目标明确、定位准确。
(三)高职旅游教育课程设置贴近旅游产业发展实践需求
目前,我国高职旅游教育课程设置基本上是在本院校原有优势学科的基础上开办起来的,旅游教学计划也因此而各不相同,如有的侧重旅游英语、有的侧重地理资源或历史文化,部分院校还充分考虑到服务地方经济,设置了具有地方特色的课程,如开设“黑龙江旅游基础知识”等,应该说从某种程度上都有其合理性。但有一种倾向不容忽视,那就是在课程设置过程中缺乏对旅游业发展实际的关注,缺少与旅游行业企业的沟通。在多年的高职旅游教育实践中,笔者有两点体会:1、高职旅游课程设置应更具有对旅游产业发展实践的针对性、实时性,保持与旅游业发展的关注和沟通,可以请旅游行业相关人士参加到课程设置中,以保证课程开发不脱离旅游业发展实际。2、高职旅游课程设置应更具有高职注重实践能力锻炼的特征,特别是不可将本科旅游教育的课程简单删减拼凑成高职旅游课程。
参考文献
[1]谷胜男.高职高专旅游管理人才培养现状及存在的问题.中国旅游网,2011
[2]曾曼琼.高职旅游教育发展研究.济南职业学院学报,2010
[3]黄文.中国旅游迅猛发展 院校人才培养与市场需求脱节.中国教育报,2008
作者简介
①杨晶 出生于1978.11.20 哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 旅游管理专业研究生 150076;黑龙江商业职业学院旅游系 讲师 157011