发布时间：2023-09-24 10:43:59
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的养殖水产致富样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
水瘦引起的浮头
水瘦引起的浮头一般发生在每年春季回暖季节，随着水温升高，水体经过消毒和施肥后，水中浮游动物大量繁殖，浮游植物逐渐消弱，甚至匮乏，致使水体耗氧量大大增加，池水随之变瘦呈灰白色或浅棕色，由于此时水温不高，浮头现象不明显，容易被忽视。
对策：可使用杀菌红、车轮净等来控制水体浮游动物数量，同时立即施肥以肥水；养殖过程中坚持使用光合细菌、EM菌等能够调节水体的微生态制剂，合理开增氧机，养水肥水。
水肥引起的浮头
水体过肥同样会引起养殖对象的浮头现象。造成水体过肥的原因一般是由于水体中施入了大量未经发酵的粪肥以及过厚的淤泥底质、残饵粪便的堆积，这些物质会在温度大幅度升高时消耗水体中大量的氧气，从而导致水体缺氧，养殖动物出现浮头现象。
对策：每年定期清除池底过多淤泥及残饵粪便等，并定时使用解毒底安、底改素等能够调节底质水质的制剂，保持水体肥度适中；施肥时注意时间，要选择晴天上午泼洒。
氨氮中毒
当水体环境中氨氮、亚硝酸盐等有毒物质积累过多时，会造成养殖动物氨氮中毒等症状，从而引起浮头。
对策：为了营造养殖动物健康的生态环境，应对池水进行调节，可长期选用安全、无残留、绿色的微生态制剂，如EM菌液，EM冻干粉、光合冻干粉等对水质进行调节，如此便能够得到一个良好健康的生态环境，防止鱼类的浮头现象。
水生植物引起的浮头
在养殖进入中期以后，池水因施肥加之底质积累，水体肥沃，有利于蓝藻等的生长繁殖，此时池水水质变坏，氨氮、硫化氢等大量积累，容易发生浮头现象。
对策：增加巡塘次数，观察水色，如发现蓝藻等有害藻类，可选用菌藻净、蓝藻净进行除藻，在除藻过程中注意适当增氧；定期换注新水，每次换掉老水1/3～1/2便可，同时注意换水后肥水，可使用汉宝淝；适当延长增氧时间，以排除有害气体。
其他水生动物密度过大
除了养殖动物以及有利于养殖动物生长的浮游生物，其他生物均为与养殖动物竞争资源与溶氧的野杂动物，而当池水中野杂鱼类数量过多时，尤其是在高温季节，容易造成养殖动物浮头。
对策：合理安排放养密度；为池塘换水时注意增加滤网，防止野杂鱼类入池；定期使用消毒抑菌制剂来防止过多浮游动物的繁殖。
天气变化引起的浮头
【关键词】产妇营养认知水平；影响因素；分析
近几年来，随着人们生活水平的不断提高，对膳食营养的日益重视，食品市场的供应量也在不断丰富，经济已经不是导致营养缺失的主要原因[1]。产妇营养质量的高低直接关系到自身以及婴儿的身体健康，因此，提高产妇的营养认识水平尤为重要。本文选取我院的2400例产妇对其营养认识水平进行调查，现报告如下：
1资料与方法
1.1一般资料选取我院2012年3月――2013年3月的2400例住院分娩产妇作为研究对象。在所有产妇都是自愿参加调查，均无精神疾患。
1.2调查方法问卷形式由专业的营养专业人员进行现场直接询问，调查结果由相关专家进行评阅，询问时间控制在15分钟以内。调查内容主要为：①产妇以及其丈夫的文化程度以及工作性质；②产妇家庭形态：产妇与丈夫是否与长辈同住；③营养知识：普通的营养知识；④营养行为。
1.3营养知识以及营养行为评分根据专业知识对营养知识以及行为进行量化评分，营养知识（K）有7题，总共7分；营养行为（P）有3题，共3分；总共是10分，答对一题得一分，错一题扣一分，得分越高营养认知水平就越高，达到总分的60%为及格分。
1.4统计学分析以Epi3.1建立数据库，SPSS13.0进行统计学分析，用Pearson相关分析、方差分析、多元逐步回归分析等统计学方法。
3讨论
在本次研究中，可以看出大部分的产妇营养认知水平是比较缺乏的。由于大多数产妇为农村产妇，还有着比较传统的思想，认为营养讲座知识没有益处，就没有那种听取营养讲座的意识。2400例产妇中只有500例产妇参加过营养知识讲座，同时这些产妇还是经过我院医护人员多次电话联系过来的。其他大多数产妇对营养知识的来源主要是从亲朋好友以及医护人员那儿的来的，由此看出，作为医护人员还有很多宣传教育工作需要得到进一步的改善以及加强。影响产妇营养认知水平主要是受到孕妇的文化程度、职业以及丈夫的文化程度以及职业，当文化程度越高，营养认知的水平就越高，作为产妇的丈夫，其文化水平以及职业也有着一定的影响。综合以上的问题，为以后采取更有针对性的营养教育工作提供一定的依据。
在本次调查研究中显示，在2400例产妇中，有500例产妇产前参加过营养知识讲座，因此，她们的营养认知水平以及营养水平明显高于其他1900例产妇的营养认知水平。这就说明，应该加强营养知识的宣传，普及营养知识，进行宣教活动。同时还应该充分发挥医护人员的宣教作用，积极开展营养咨询门诊以及电话咨询等多种方式，可以充分利用现有的网络资源，建立营养保健信息网，从而加强对产妇进行营养指导[2]。在本次的调查中，还发现孕妇听讲座时，几乎没有家属以及丈夫陪伴，因为大多是农村产妇，其家属或者丈夫大多在外工作，致使只有孕妇自己听取营养讲座。在进行营养知识的宣教过程中，不仅仅只针对于产妇，还应该加强产妇丈夫以及产妇家属其他成员的营养教育，根据宣教对象的需求，进行针对性的宣教活动[3]。
产妇的营养认知水平直接关系到婴儿的健康以及自身的健康，有的产妇在孕期认识到孕期营养的重要性，然而，在产后就没有得到完全的重视，在当前提高产妇的营养认知程度尤为重要[4]，否则对婴儿的身体以及产妇的身体都是有很大损害的。
综上所述，应该加强产妇孕前以及产后营养知识的宣传教育以及增加宣传手段，丰富宣教形式，为了达到更好的普及效果，应该将宣传面扩展到孕妇的丈夫以及其家庭成员。
参考文献
[1]胡倩倩，王维利，池建淮，等.妊娠中晚期孕妇营养知识认知现状及影响因素分析[J].护理学报，2012，19（9）：34-35.
[2]张莉，张格祥，吴玮，等.兰州市孕妇营养知识、态度及行为调查[J].中国公共生，2010，26（5）：525-527.
[3]范晓波，康昭海，吴仕元，等.孕期营养认知及饮食行为调查分析[J].中国医药导报，2011，（14）：863-864.
[Abstract]Objective To explore the effect of system care intervention on the level of maternal breastfeeding and the rate of breastfeeding in pregnant women combined with complications.Methods 112 patients with gestational complications from December 1st 2014 to December 1st 2016 in department of obstetrics and gynecology in our hospital were selected and randomly divided into observation group and control group，with 56 cases in each group.Patients in observation group were given system care intervention，while patients in control group were given routine nursing intervention.The maternal breastfeeding awareness and breastfeeding rate of two groups were compared.Results The maternal breastfeeding awareness in observation group （96.43%） was higher than that in the control group （80.37%），and the difference was statistically significant （χ2=12.527，P=0.000）.The breastfeeding rate in observation group （96.43%） was higher than that in the control group（75.00%）， and the difference was statistically significant （χ2=10.856，P=0.000）.Conclusion Systematic nursing intervention can improve the pregnancy miscarriage of pregnant women on breastfeeding awareness and breastfeeding rate and can be used in clinical practice.
[Key words]System nursing；Pregnancy；Complication；Breastfeeding
有研究?@示[1]，科学的母乳喂养能够提高人口素质，对于儿童的免疫能力、认知能力以及智力水平均有着非常重要的意义。妊娠期合并症产妇属于一种较为特殊的群体，母乳喂养的问题不仅仅涉及到产妇自身的安全问题，同时还涉及影响婴儿成长的问题[2]。临床上产科护理人员的专业素质对妊娠期合并症产妇的系统护理干预有着极大的帮助，可以提高产妇母乳喂养的落实情况及妊娠期患者对母乳喂养的认知度[3]。本研究旨在探讨系统护理干预和常规护理干预对产妇母乳喂养认知度及母乳喂养率的影响，现报道如下。
1资料与方法
1.1一般资料
选取2014年12月1日～2016年12月1日我院收治的妊娠合并症产妇的患者112例，其中初产妇70例，经产妇42例；年龄26～35岁，平均（30.56±4.57）岁；临床测量≥2次空腹血糖≥5.8 mmol/L，部分伴有发热、鼻塞、头痛症状，测量红细胞计数
1.2方法
对照组给予患者常规护理指导，正确指导产妇和婴儿的接触，使其尽早喂奶，同时使产妇了解母乳喂养的相关知识。
观察组给予患者系统护理干预。①心理护理。妊娠期合并症产妇在围生期自身会产生焦虑、恐惧、紧张等一些负面情绪，这些心理问题会严重困扰产妇，甚至危害胎儿的成长。住院后要根据心理调查结果了解妊娠合并症产妇的心理问题和需求，同时开展正确的心理指导。研究人员要调动产妇的心理情绪，使其正确认识妊娠合并因素不会对婴儿产生健康影响，而母乳喂养可以提高婴儿的免疫力，可以帮助产妇调整自己心情，使其尽快进入母亲的角色。②健康教育。在产前3～4个月向产妇及其家属讲解母乳喂养的相关知识，帮助产妇和婴儿建立良好的关系，有助于产妇的心理健康和婴儿的生长发育，并且正确指导产前病房护理，进而提高产妇的母乳喂养认识水平，为以后的母乳喂养工作奠定良好的基础。同时需根据妊娠合并症产妇的个体情况，制定人性化的健康教育，由于产妇的心理健康会直接影响母乳喂养的水平，还会影响母乳喂养的信心和母乳的分泌，因此在产前健康教育的过程中将心理护理和知识相结合是非常有必要。③产后健康教育。主要包括饮食、乳房护理和早期泌乳教育。饮食教育主要影响产妇的自身健康和泌乳量，进而影响母乳喂养的状况，科学的指引产妇的饮食，产后24 h内可以使用汤面和粥，待到产妇完全康复后可以转变多样化的饮食。产后教育注重乳房的护理教育，正确指导产妇了解一些乳房常见的疾病，如乳腺导管扩张、乳腺炎等疾病均会影响母乳喂养，严重时会导致无法进行母乳喂养。在产后乳房护理的过程中，需要向产妇宣传早期泌乳的方法，如乳房排空、催乳素以及吸允等。
1.3观察指标
①观察两组产妇母乳喂养认知度。应用我院自制的母乳喂养认知度评价表，其中包括健康心理的认知、如何防止乳腺疾病、对母乳喂养的观点等，满分为100分，>90分为掌握；60～90为一般掌握；
1.4统计学方法
采用SPSS 20.0统计学软件进行数据分析，计数资料用率表示，组间比较采用χ2检验，以P
2结果
2.1两组产妇母乳喂养认知度的比较
观察组共54例产妇已掌握母乳喂养知识，其掌握率为96.43%；对照组共45例产妇已掌握母乳喂养，其掌握率为80.37%，差异有统计学意义（P
2.2两组产妇母乳喂养率的比较
观察组产妇母乳喂养54例，占比96.43%；对照组产妇母乳喂养42例，占比75.00%，观察组产妇母乳喂养率高于对照组，差异有统计学意义（χ2=10.856，P=0.000）。
3讨论
相对于婴儿来说，母乳是天然食物，能够满足出生后6个月的婴儿生长发所需的全部营养，并且可以增强婴儿的免疫力[6]，促进婴儿智力以及骨骼的生长发育，因此母乳对婴儿来说是最佳的天然补品，具有不可替代的作用，因此，临床提倡母乳喂养[7]。如今，母乳喂养问题已经成为了公民重视的一大问题，良好的母乳喂养有助于提高婴儿的认知能力、智力水平以及免疫力等[8]。对妊娠合并症产妇进行系统性的护理干预和母乳喂养的健康教育，对于提高母乳喂养认知度和母乳喂养率有着较大的研究意义[9]。而妊娠合并症产妇作为社会中较为特殊的群体，在产妇健康护理的基础上加强对母乳喂养的教育也可以提升产妇的母乳喂养认知度。同时在心理学方面，产生了一种“母乳喂养自信心”的理念[10]，就是指产妇对自己给婴儿实施母乳喂养能力的自信程度，而母乳喂养的自信心强度也决定着是否进行母乳喂养，甚至愿意付出能力程度或者在母乳喂养过程中遇到的困难方式等[11]。本研究应用的系统性护理干预方式对产妇分娩前、后和出院前的围生期均有着极大的影响，其可以提高产妇分娩后的母乳喂养的自信心以及喂养率，同时消除了产妇的负面情绪，树立信心，同时可以通过家庭或者配偶对母乳喂养的支持力度更进一步[12]。相关资料显示[13]，配偶不仅可以影响预计的喂养方式，同时还可以体现在母乳喂养过程中的鼓励，这种支持的信念能够在一定程度上增强产妇的技能和自信心，进而形成良性循环。临床研究表明[14]，对围生期的患者进行心理干预和健康教育，对于产妇的母乳喂养的认知度有一定的提供。
关键词：水产养殖； 病害； 防治思路
随着水产养殖病害的种类越来越多，爆发的频率越来越快，给水产养殖业的发展带来巨大的冲击，使许多养殖企业和个人丧失信心。笔者将重点分析几种较为流行的病害，并提出防治措施。
1 病害的流行趋势
1.1 病害种类多 水产养殖中的病害有许多种，而且随着环境污染的加剧，病害的种类也在逐年增加，例如，鲤鱼普遍流行的出血病、三代虫病等；草鱼的常见病有赤皮病、烂鳃病等；虾类的常见病有细菌病、寄生虫病、红腿病等。
1.2 耐药性强 耐药性的增加给病害防治工作造成了很大的困难，而且会加大鱼病防治的公害化程度。从车轮虫病到中华鳋病；从细菌性肠炎病、赤皮病到败血症。相同的病害，由于具有了耐药性，而导致用药量加大、用药时间长，同时还需要根据病害的实际情况不断更换药品，然而治疗效果还不是非常明显。
1.3 流行范围广 由于水是流动的，所以病害具有很强的传播性，而导致流行范围非常广泛。许多病害从过去的季节性流行演变成了多季节性甚至是全年性的病害，而且流行的间隔时间越来越短。
2 常见病害的主要类型
2.1 细菌性败血症 对于细菌性败血症，不同地区的称呼也是不一样的，其发病原因是由温和气单胞菌、嗜水气单胞菌、河弧菌生物变种等多种革兰氏阴性杆菌感染引起的。主要分为以下几种：腹水病 出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水养殖鱼类暴发性流行病等，是鱼类病害中常见的疾病。
2.2 亚硝酸盐 通过呼吸作用，亚硝酸盐经鱼的鳃丝进入血液，降低鱼的红细胞数量和血红蛋白数量，从而减弱了血液的载氧能力。导致鱼的摄食量有所减少，出现组织性缺氧，而且鳃组织出现病变而对呼吸产生严重的影响、缺乏平衡能力，这时鱼的血液为红褐色或者黑紫色，甚至于内脏器官皮膜的通透性也发生了改变，渗透条件能力降低，造成充血，其症状与出血病相似。
2.3 瓜虫病 瓜虫病是一种寄生虫性原虫病，是淡水鱼类中的一种常见病害。几乎在所有的淡水鱼类养殖中都出现过瓜虫病，导致大量的鱼种、鱼苗死亡。淡水小瓜虫病多是由多子小瓜虫引起的。随着水温的变化，小瓜虫生存的时间也发生着变化，在20～25℃或者1℃时，虫体最易感染宿主鱼；而当水温在30℃以上时，虫体不能发育，所以在炎热的夏天，瓜虫病不会发生。瓜虫病的病征表现是染病鱼体表面或鳃上出现白色小点，因此瓜虫病又称为白点病。
3 病害的防治措施
只有推行健康的养殖模式，才能从根本上解决水产养殖中的病害问题，坚持“以防为主，防止结合”的原则，加强养殖生产管理，保护养殖环境。
3.1 细菌性病害的防治措施 细菌性鱼病主要有出血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病以及细菌性败血症等，引起病变的细菌主要是水气单胞菌、黏球菌、弧菌、假单细胞菌等。当水质恶化，而且有适宜的温度调节，这些病菌通过鱼的呼吸经鳃到达鱼的体内，生成病灶。所以保证水的质量，控制好水温是完全可以避免此类鱼病的发生。
3.2 病毒性病害的防治措施 水产养殖病害中最严重的类型之一是病毒性病害，这是导致鱼类死亡的最主要原因。主要的水产病有河蟹抖抖病、虾类肌肉白浊病等。主要预防措施有，首先是彻底清塘后，在将鱼放入池塘的7 d前，用精碘再进行一次消毒。这种方式对病毒性病害有很好的防治效果。其次，在发病季节到来之前，增加2次精碘的使用；如果已经发生病害，使用内服药，以防止病害的扩散。
4 水产养殖病害防治基本思路及对策
从水产养殖的实际情况出发，我国水生物病害防治的基本原则是“预防为主、 防治结合”，以实现水产品质量的安全性。
积极争取财政补贴，加快水生动物基本防治的技术开发，同时逐步完善相关的配套设施。使得水生动物疾病的诊断技术产品快速的推陈出新，并加速渔药的研发。
加大健康养殖技术的推广力度，实现以预防为重点的生态养殖。首先，要加强“养鱼就是养水”这个理念的宣传。第二，实现规模化养殖，通过财政补贴的方式积极推广芽孢杆菌制剂、以乳酸菌为主导菌的EM菌剂等微生态制剂，逐步淘汰以化学成分为主的水质净化消毒剂，从而形成健康的生态养殖环境。第三，利用财政补贴等手段，以草鱼出血病灭活疫苗，同时推广、普及工侑四是以水产品出口基地为重点，建设标准化养殖示范区。
对于从事水产养殖的企业和个人来说，病害的防治是关系着生存与发展的大问题，应采取积极有效的方式防止或解决病害发生或扩散，保证水生动物的水环境，保证水的温度，实现健康养殖。
参考文献
[1] 朱丽娅，普家勇. 水产养殖病害综述. 渔业致富指南，2005（1）：49- 50.
自2001年创立公司开始，陈庆堂便坚持“一心做好，始终如一”的企业精神，在以“安全、高效、环保”的高端水产饲料让养殖户养好鱼的同时，推行“保姆式管理零收费服务”，每年组织知名专家对养殖户进行技术指导，答疑解惑，培养造就了一代有文化、懂技术、会经营的新型农民产业大军，带动了全国沿海数十万养殖户发展致富。
注重人才培养
陈庆堂出生在泉州海边的一个小镇上，从小看惯了渔民海上捕鱼的情景，也潜移默化地沿袭了闽南人爱在风浪里打拼的传统，对海洋充满了热爱。因此，他选择了水产专业，义无反顾地投身到水产饲料行业。
工作中陈庆堂发现很多养殖户习惯直接投喂冰鲜杂鱼，这不但严重破坏和浪费了宝贵的动物性优质蛋白质资源，污染养殖水域环境，也导致养殖产品疾病暴发。于是，他心里萌发了研制并推广安全、高效、环保的配合饲料，促进水产养殖业健康发展，让更多养殖户富起来的念头。
2001年，陈庆堂在福清市成立了福清市天马水产饲料有限公司。一个水产饲料领域的商业传奇故事自此开始……
万事开头难。刚刚组建的公司不仅面临资金短缺的问题，市场拓展、产品研发、品牌建设等方面也都让陈庆堂感到棘手，但他都一一克服，这其中靠的不仅仅是他运筹帷幄的智慧，更是“不集小流无以成江河，不积跬步无以至千里”的勤奋。据跟随他多年的老员工回忆：“陈总那个办公室的灯总是最后一个灭的，有时候我们都怀疑他是铁人，不需要休息”。
“刚刚创业是非常困难的，这不是一两句话所能讲得清楚的，酸甜苦辣咸，只有我自己知道。”陈庆堂说自己年龄虽然不大，但经历过的事却不少。
“宝剑锋从磨砺出”是陈庆堂创业以来最深刻的体会。“你必须经历过那些事情，才会真正明白一些道理。中国的许多企业发展到一定程度就出现瓶颈无法突破，所以真正成功的可能没几个，有幸我们成功了，这跟我们的投入有一定关系。如果说我们在行业里做得比别人好，肯定是因为我们投入的比别人多。”陈庆堂轻轻道破了天马能够取得成就的“玄机”。
为了提高企业的核心竞争力，陈庆堂始终坚持专业管理、品牌经营的发展战略。陈庆堂认为人才无国界，因此他广纳来自五湖四海的各类优秀人才。
在人才优势的的基础上，天马不断建立与完善科学化的管理模式。集团导入CIS和网络化、数字化管理，按照国内外先进质量管理标准体系的要求，对生产全过程中的关键点进行分析、确定关键控制值与检测手段、建立验证方法等，确保不合格产品不流入下道工序，保证不合格产品不出厂。天马集团生产的健马牌水产饲料因此在饲料行业内率先通过了ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证、无公害农产品认证、中国饲料产品认证、CIQ和HACCP认证，荣获了“中国驰名商标”、“中国名牌产品”称号。集团获得了“国家火炬计划重点高新技术企业”、“全国五十强饲料企业”、“全国饲料行业履行社会责任先进企业”等诸多荣誉，为天马集团的全球化发展奠定了坚实的基础，成功迈出了朝世界一流企业进发的第一步。
科研为先 自主创新
如今，当初名不经传的福清市天马水产饲料有限公司鳗鱼饲料产销量已居世界首位，主营的幼体鱼、石斑鱼、海参、甲鱼、鲟鱼等饲料产销量位居全国前列，是目前亚洲生产能力最大、品种最齐的高端水产饲料集团股份公司。这与陈庆堂先生带领天马坚持科技发展战略，致力于产品研发是分不开的。
陈庆堂投入巨资建立企业技术中心。他一手组建了以中国工程院雷霁霖院士为主任委员，众多国内知名的水产动物营养与饲料学、水产养殖学、水产病害学等专家学者组成的天马科技专家委员会，并带领集团与农科院饲料研究所、厦门大学、集美大学等达成战略合作，博采国内外最新科技成果，结合中国水产养殖业的实际，研发高新技术产品。在陈庆堂的领导下，天马集团获得了数十项发明专利，并以每年6个项以上的速度递增，产品开发做到了“生产一代，储备一代，研制一代，设想一代”，研发的具有自主知识产权的玻璃鳗配合饲料和鳗鲡无公害系列膨化颗粒饲料等填补了多项国内技术空白。
天马集团的鳗鲡配合饲料的成功研发结束了我国鳗鲡开口饵料只能依靠进口的历史，彻底解决了困扰业界已久的红虫喂养问题，实现了鳗鲡养殖全程配合饲料化，进一步推进了鳗鱼健康养殖；“无公害鳗鲡膨化颗粒配合饲料”的饲料转化率高、绿色无公害、原料源广、使用方便，其推广应用有效地抵御国外厂商对我国鳗鲡饲料业的威胁，每年可为我国鳗鲡饲料业节约生产成本亿元以上，并达到了降低养殖成本，改善养殖环境；大黄鱼中成鱼慢沉膨化颗粒配合饲料、超概念微粒子配合饲料等具有国内水产饲料行业先进水平，促进了中国水产养殖业的快速发展，满足了养殖户对配合饲料的需求。
强大的研发创新能力，形成了天马的持久竞争力，使天马站上行业竞争制高点，顺理成章地成为了“国家重点高新技术企业”，承当起“国家级重点火炬计划项目”，发展成为农业科技创新基地。
贴心服务 热心公益
陈庆堂每年均组织多场鳗鱼、甲鱼、大黄鱼等大型产业发展论坛，聘请大批全国知名水产行业专家对养殖户进行技术指导，并打造了一支高素质、专业化、技术力量强、实践经验足、充满活力的售后服务团队，专门设立天马鱼病防治中心，为养殖户提供种苗、养殖技术、病害防治等全方位的技术支持。“我们是一个走入百姓家的产品，所面对的农户对技术方面都还不是太熟，所以我们提出‘保姆式管理零收费服务’， 只要养殖户碰到困难，我们的专家组售后服务机构就专门给他们做一个服务的辅导。”陈庆堂解释道，“保姆式管理零收费服务”就是以保姆不折不扣的态度来服务用户，天马开通热线服务电话，请专家接电话，随时与客户沟通，保持联系，给予专业及时的指导。所以 “养殖有困难，天马来帮忙；养殖要致富，天马来相助”不仅仅是一个口号，更是一种对客户全心全意、尽职尽力的服务态度。
为了更好的服务客户，陈庆堂还主编了《天马信息》，每个月收集、整理当前养殖户最关心、最敏感的技术问题和科研成果，编译成册赠送给广大养殖户，帮助养殖户把握市场动向，创造最佳的经济效益。天马正带动着全国沿海几十万水产养殖户发展致富，创造了良好的经济效益和社会效益。
从商多年，陈庆堂一直“德行并重，惠利民生”，积极服务行业，奉献社会。他在鳗业最困难的时候，在政府、协会和养殖户之间多方奔走呼吁挽救鳗业，鼓励业界坚定信心，为近两年鳗价重新高涨（鳗价的高涨可为我国带来数十亿元的出口创汇增涨），鳗农致富起到了积极的促进作用；他积极倡导无公害、健康、可持续地发展养殖业，为社会创造了良好的环境效益。他和全国大型饲料企业代表一起大力倡导《饲料安全共同宣言》，推进饲料安全与国际先进标准接轨，推动“大原料、大安全、大企业、大市场”的饲料工业化进程；2008年三聚氰胺闹得沸沸扬扬时，他率先站出来批判了某些媒体上“华南地区的水产饲料已经成为消化三聚氰胺的主要市场，特别是甲鱼饲料与鳗鲡饲料”的荒谬报道，为饲料业避免了巨大损失；“2012中国饲料工业展览会暨畜牧业科技成果推介会”上，他代表企业发言时“带头学习贯彻好新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》，自觉履行好饲料产品质量安全的主体责任……”的呼吁更是言犹在耳。
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故县镇位于洛宁县最西部，地处洛宁、卢氏、灵宝三县交界处，位于洛河中上游，距九朝古都洛阳城区165公里，境内有西子湖、千年银杏树、莲花岛等众多景观。素有“豫西小三峡”、“高峡平湖”和“北国漓江”之称的故县水库就坐落在这里。
故县水库属于峡谷型水库，拥有得天独厚的冷水资源，两岸青山耸立，植被良好，无工矿企业，可养殖水面2.03万亩。经有关部门测验，水库水质无污染，溶氧量高，达到地表水Ⅱ类标准，人畜可以直接饮用。
2002年4月，由故县水利枢纽管理局和三门峡水利枢纽管理局两个法人股东及13名个人股东按照现代企业组织要求在此投资设立了洛阳昌盛水产有限公司。
利用资源优势，大力发展冷水鱼养殖。故县水库水质透明度好，水库表层常年平均为10-20℃，水库水温沿垂直变化大；水库中下层8-24℃的冷水资源大量存在，是发展冷水鱼养殖的理想场所。利用这一特定优势，昌盛公司先后在水库坝前建立25个规格为42m×6m×1.26m的金属浮箱，面积共9.4亩。通过潜水泵在55米深度内抽取水库不同层次的水进行水温水质的调控。这种养殖模式在国内尚属首例，此技术目前正在申请专利。目前，公司养殖的冷水鱼种类主要有鲟鱼、三文鱼。
抓科技创新，走“育、繁、推一体化”道路。创新是一个民族的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力，也是企业永葆生机的源泉。本着这一理念，洛阳昌盛水产有限公司先后与洛阳师范学院、河南省水产科学技术研究院、华中农业大学等多个高校和科研机构建立合作关系，利用他们的技术优势，解决生产难题，研究开发新产品，先后攻克了三文鱼发眼卵孵化、鲟鱼人工繁殖、鲟鱼开口苗培育等多个技术难题。在鲟鱼人工孵化技术上，公司采用从法国波尔多鲟鱼公司进口纯种西伯利亚鲟作为母本，引进纯种史氏鲟为亲本，在暂养池、催产池中利用水流和水温刺激性腺发育，通过注射催产素，利用微创手术，采用湿法受精，受精率达90%以上，可年生产鲟苗种上亿尾。该技术经公司不断改良创新，如今已非常成熟，雌鲟鱼成活率高达99%以上，手术后的雌鲟鱼2-3年后还可重复使用。昌盛公司的鲟鱼孵化基地，也是河南省唯一鲟鱼苗种生产繁育基地，不仅填补了洛阳市场的空白，生产的鲟鱼苗种还销往栾川、卢氏、陕县、西峡等周边县市，有力地带动了周边地区鲟鱼养殖业的发展。
实行大库放养，走生态渔业发展之路。为保护生态环境和渔业资源，达到合理开发和利用资源，促进渔业资源可持续发展，公司在2005年就聘请省内外水产专家，结合故县水库实际制定了《故县水库大库渔业发展规划》，实行渔业生产科学投放，合理产出。在水库渔业资源的保护上，公司根据水库水体鱼产力，合理控制投放密度，每年向大库投放鲢鳙鱼苗10万斤以上，同时混合投放草鱼、青鱼等其他养殖品种，合理搭配乌鳢、黄颡鱼、甲鱼等名特优水产品种，达到改善水库水质、生态养鱼的目的。从2011年开始，公司坚持每年向大库投放鲟鱼鱼苗，开辟国内首家利用原生态环境水库散养鲟鱼之先例，预计鲟鱼到2016年开始出库，也为下一步公司发展高品质的鱼子酱产品打下基础。在捕捞上，企业一方面加强捕捞管理，严格限制捕捞量，根据专家对库区渔业资源的评估，限定每年捕捞的最高量，目前一般控制在200吨之内。合理投放与严格限制捕捞，实现投放与捕捞的良性运作，达到动态平衡，确保库区渔业资源的可持续利用。另一方面，公司积极配合库区水政、渔政部门加大对库区的渔政执法力度，特别是对浅滩产卵场进行重点保护，坚持休渔期制度，限制捕捞网具，规范捕捞生产，控制运输船只和渔业用船数量，加强水质检测，严厉打击非法偷捕行为。
实施品牌战略，促进企业经济发展。在企业的长远发展上，昌盛公司十分注重企业的品牌发展和品牌建设，将其作为提高企业核心竞争力和市场控制权的生存发展之路。他们不仅按照标准化养殖场的管理思路，采用从美国鳟鱼庄进口的发眼卵，专用的配合饲料，严格按照无公害防疫制度操作，配备水流断流保护器、显微镜、解剖镜、分光光度计、多功能水质检测仪、电子天平、PH计等专业的检测设备；而且坚持“质量第一、品质优先”的理念，牢固树立质量意识，建立一整套质量安全体系、质量跟踪体系；同时推行健康养殖技术，建设无公害水产养殖示范基地，从苗种选放、渔药管理、饲料选用、病害防疫等各个方面进行全过程标准化管理，使产品达到无公害生产标准，大库养殖甚至达到有机产品的标准。经过几年努力，以“生态、高效、品牌”为重要特征的现代渔业生产框架在该公司已初步建立，公司生产的三文鱼获得了“第八届中国国际农产品交易会金奖”，2012年获得了“农业部水产健康养殖示范场”（第七批）等荣誉称号，并成功申办了“无公害水产品基地”、“西伯利亚鲟鱼驯养繁殖基地”、“西伯利亚鲟鱼苗种生产基地”和“洛阳市西伯利亚鲟鱼苗种场”。目前，“洛宇”牌三文鱼已唱响中原大地，走向全国。
发挥龙头作用，带领群众共同致富。昌盛公司在取得较好的经济效益之时，还非常重视企业的龙头带动作用，他们利用“公司+农户”发展模式，带动农户发展。在公司新品种养殖技术成熟后，毫无保留地向周边养殖户进行推广，头一年免费供应鱼苗、免费提供技术，公司再以协议价或市场价回收成鱼，实现互赢互利共同发展。目前，公司为养殖户无偿提供的养殖品种有丁鲑、美国斑点叉尾t、草鱼、三文鱼、鲟鱼等多个品种。第二年，待群众掌握技术后，公司再以市场价向群众出售鱼苗，继续无偿提供技术服务。同时还与周边养殖户建立合作社，开展技术培训和技术服务，抱团发展，带动周边养殖户致富。为养殖户提供苗种、饲料、技术、产品标准、产品销售等“五个统一”服务。
关键词 渔业；发展现状；问题；对策；宁夏平罗
中图分类号 F326.40 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）08-0307-02
Thoughts on Fishery Development of Pingluo County
WANG Wan-yin
（Agricultural and Sideline Products Processing and Circulation Service Center of Pingluo County in Ningxia Hui Autonomous Region，
Pingluo Ningxia 753400）
Abstract This paper introduced the fisheries development status of Pingluo County，analyzed the existing problems in fisheries development of Pingluo County，some countermeasures were put forward，in order to provide reference for fisheries development of Pingluo County.
Key words fishery；development status；problems；countermeasures；Pingluo Ningxia
平罗县位于宁夏回族自治区银川平原北部，黄河青铜峡灌区下游，东临毛乌素沙漠与鄂托克前旗相连，西屏贺兰山，至中岭与内蒙古阿拉善左旗为界，南临贺兰县，北与石嘴山市大武口、惠农区接壤，总面积2 086.13 km2。平罗县水域宽阔，自然湖泊星罗棋布，小型水体遍及全县各乡、镇。近年来，平罗县全面落实科学发展观，依靠资源优势，加快渔业基地开发速度，以市场为导向，依靠科技进步，加大渔业结构调整力度，稳步推进渔业产业化进程，切实加强水产品质量安全工作，全面提高水产品质量安全水平，实现了全县渔业经济又好又快发展，平罗县已发展为全区的渔业大县之一。
1 平罗县渔业发展现状
近年来，平罗县按照自治区加快优势特色产业发展的意见和要求，以构建“环保型、品牌型、和谐型”平罗为发展目标，在发展过程中以“因地制宜、合理开发、突出特色”为原则，以市场化运作的方式，大力实施宜渔荒地开发和湖泊、湿地改造工程，建设以水产养殖、水生植物种植、水禽养殖、水上旅游为主的“适水”产业基地，促使全县水产业养殖规模不断扩大，经济效益不断提高，生态功能日益明显。“适水”产业是平罗县确定的“五大”农业优势特色产业之一，是该县农业和农村经济中具有优势和发展潜力的产业。
1.1 开发利用面积逐步扩大
平罗县渔业资源丰富，水产业发展潜力巨大，截至2013年，全县开发建设适水产业基地6 000 hm2，水产养殖面积由2005年的666.67 hm2增长到6 907.27 hm2，其中池塘1 812.87 hm2，湖泊5 094.4 hm2。全县6 086.4 hm2成鱼共放养鱼种6 546 t，5 237万尾，其中乌克兰鳞鲤、福瑞鲤、六须鲶等新品种养殖面积3 453.3 hm2，占全县水产养殖面积的50%，共放养新品种鱼种3 850 t，3 211万尾；鱼种养殖面积820.87 hm2，共放养各类乌仔、夏花7 388万尾。
1.2 水产经济效益不断增长
2013年全县水产养殖面积达到6 906.7 hm2（其中池塘1 812.87 hm2，湖泊5 094.4 hm2），水产品产量达到2.6万t（其中鲤鱼13 238 t，鲢鳙鱼35 642 t，草鱼7 643 t，鲶鱼250 t，河蟹27 t，斑点叉尾30 t），渔业经济总产值28 253万元，从渔农民人均纯收入11 388元。
1.3 生态功能开始显现
发展渔业，取得了良好的生态效果。开发和利用了长期荒芜的湖泊湿地、低洼盐碱地、白僵地，沟通了平罗县境内大量的湖泊和水面，形成了重要的生态系统。生态系统能够起到调节气候、涵养水源、净化水质的作用，同时还能够使居住环境变得更好[1-2]。
1.4 区域化布局基本形成
根据县内各区域不同的特点，形成了各具特色的渔业。一是城郊休闲渔业。该特色产业主要以翰泉海、明月湖为中心；二是高产高效渔业，主要在109和110沿线地区分布；三是特色休闲渔业，主要分布在河东地区，养殖的土著鱼类主要有黄河鲤、黄河鲶等。其特色休闲项目包括沙漠旅游、垂钓、餐饮等。各区域基本已形成产业化格局，经营也初具规模，推动了当地渔业生产、技术推广、渔需物资经营、水产运销等相关产业的发展。
1.5 结构调整取得突破性进展
渔业生产结构调整取得突破性的进展。在以往的生产中，平罗县主要的鱼种为鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。虽然以往也进行渔业生产结构调整，但成效不大。近几年，随着市场的发展，平罗县将乌克兰鳞鲤、河蟹、六须鲶、黄河鲶、彭泽鲫、异育银鲫“中科3号”鱼种引进，取得良好的生态效益、经济效益和社会效益。2013年推广乌克兰鳞鲤、河蟹、六须鲶、彭泽鲫、草鱼等名优水产品养殖新技术3 453.3 hm2，占全县水产养殖总面积的50%，水产结构调整取得突破性进展。
1.6 “野娇娇”引领宁夏水产品加工业
大型龙头企业不但能够对渔业初级产品进行精深加工，延长产业链，获得较好的经济效益，还具有辐射和带动作用，能够带动当地农户通过渔业生产发家致富。宁夏大型水产品加工企业――宁夏野娇娇食品有限公司已于2011年6月19日正式投入生产。该公司作为宁夏水产品加工的龙头企业，引进和采用了科技含量高的生产技术和生产线，对水产品进行研发、生产加工和销售。该公司还申请了“清真食品”商标，成为中国第一家清真水产品加工基地。
1.7 渔业外向型生产格局已经形成
为了满足平罗县渔业产品销售的需求，该县形成了渔业外销组织。其中，以华源生态水产有限公司为代表的经销商与外地市场建立了良好的销售渠道，销售相对稳定，渔业产品基本达到了供、销平衡。平罗县在县内销售的水产品为总量的1/4左右，其他均通过各种渠道，销往内蒙古、甘肃、陕西、青海、新疆、等省区，平罗县已成为宁夏重要的渔业生产基地和水产品集散中心。
平罗县渔业的大发展，使当地生态环境大改观实现了经济效益、社会效益和生态效益的协调发展，成为平罗县一道靓丽的风景线[3-4]。
2 存在的问题
2.1 水资源紧张
随着生态水产业面积不断扩大，用水紧张的矛盾日趋突出，影响了渔业生产的正常进行。
2.2 基础设施不配套
部分场点沟、渠、路、电等投入不足，基础设施不完善，影响了产量和效益的发挥。
3 “适水”产业发展的主要措施
3.1 科学规划，合理布局，突出优势特色，高标准建设“适水”产业基地
平罗县根据县域内渔业资源的现状，按照“因地制宜、突出特点、各有侧重”的方针，将全县“适水”产业规划成城郊地区、109和110沿线地区、沿黄地区和河东地区4个发展区域，根据各发展区域的功能定位和发展目标，采用大水面精养、上农下渔、围垦粗养、休闲渔业等多种发展模式，建设各具特色的“适水”产业基地，促进全县“适水”产业的发展。
3.2 大力扶持，加快发展步伐
为进一步加快“适水”产业资源开发进程，县政府进一步加大对“适水”产业资源开发的扶持力度。一是单位和个人建设“适水”产业基地集中连片33.3 hm2以上的，经县渔业主管部门检查验收合格后，实行以奖代补（补助1 500元/hm2）。二是扶持水产苗种的孵化及培育。对年繁育2 000万尾以上鱼种场，繁育鲤、草、鲫、团头鲂和花白鲢每万尾补助15元，黄河鲶每万尾补助2 000元。三是国家将增氧机、投饵机、清淤机等水产养殖机械购置纳入农机购置补贴项目。四是对从事“适水”产业开发的单位和个人，本着“谁开发、谁经营、谁受益”的原则，实行土地有偿使用30年不变，由县人民政府统一发放土地使用证、水产养殖证，确保经营者的合法权益不受侵害。五是积极协调金融部门优先对“适水”产业基地开发者给予信贷扶持，解决开发资金问题。
3.3 创新机制，采取多元化投资方式
按照《平罗县“适水”产业发展规划》，从2005年开始 “适水”产业以每年新增1 333.3 hm2的速度发展，投资大，任务重，为了顺利完成规划目标，平罗县创新机制，实行政府引导，市场化运作，采取多元化投资方式，调动多方力量投入开发，加快“适水”产业发展步伐。一是政府投资建设具有公益性质的“适水”产业基地，如瀚泉海、明月湖、天河湾湿地公园等。二是加大招商引资力度，吸引本地和外地有资金势力的开发商参与“适水”产业基地开发建设。如姚伏镇张家墩村、北营子村、黄渠桥镇侯家梁子村、灵沙乡先锋村先后引进内蒙、天津、北京、银川等地客商进行“适水”产业基地开发，开发面积1 333.3 hm2，外地养殖户的引入，不但带来先进的水产养殖技术，而且带来新的经营理念，促进“适水”产业的发展。三是围绕“适水”产业基地，规划建设农民新型生活方式示范区、开发建设城市住宅和湿地公园，提升综合开发能力，如农牧场的塞上农民新居、明月新村小区等。四是结合村队企业化试点工作，采取市场化运作方式，鼓励村队集体通过荒地租赁、拍卖、入股等形式，引导工业企业、个体私营企业等社会力量投入“适水”产业基地开发建设。五是依托成立土地信用合作社，积极探索和建立养殖水面流转制度，促进渔业规模化生产，支持集体、农民联合以股份合作形式，统一规划组织开发、经营，按股分红。
3.4 合理利用水资源，创新渔业生产方式，推动“适水”产业全面发展
宁夏地处西北内陆干旱地区，是我国淡水资源相对缺乏的地区之一，而平罗县又处于引黄灌区下游，水资源相对紧张，为了改变这种局面，该县规划建设占地1 733.3 hm2（其中水面1 266.7 hm2）的瀚泉海，拦蓄贺兰山洪水及三二支沟、第三排水沟沟水，丰水期蓄水、干旱季节补水，缓解了平罗县“适水”产业用水紧张的局面。目前已开发水面1 266.7 hm2，对满足瀚泉海周边“适水”产业基地用水的需求，发挥了明显的作用。平罗县积极引导，支持从渔农民和各类渔业经营组织，调整优化渔业生产结构，创新渔业生产方式，在大力发展水产养殖的同时，根据各自的特点发展水生植物种植、水禽养殖和休闲观光渔业，增加渔业附加值，提高经济效益。政府将加大对华维羽毛有限公司等水禽龙头企业的扶持力度，培育壮大水禽龙头企业的带动作用，建立完善“龙头企业+渔农”的发展模式，和渔农结成紧密的利益共同体，相互依存，相互促进，共同发展，共同分享渔业产业化经营成果[5-6]。
3.5 精心运作，努力打造水产品品牌
通过平罗县水产协会和生态水产业合作社，带动水产企业、经营大户走联合发展之路，加大培育和扶持力度，将平罗华源生态水产业开发有限公司和平罗县生态水产业合作社培育成上联市场、下联基地的品牌合作组织，提高水产业产业化和组织化程度。水产品通过无公害产地认证和产品认证是平罗县水产品产业发展的重要优势，要抓住这一优势，做大做强平罗县水产品产业。通过申报绿色水产品品种、注册商标等方法，打造平罗著名水产品品牌，增加品牌附加值，提高市场占有率，提高销量，获得较好的经济效益。
4 参考文献
[1] 着力转变发展方式 推动现代渔业建设―福建省渔业发展情况调研[J].中国水产，2011（4）：2-5.
[2] 姚方丹.江西省鄱阳县渔业发展现状分析[J].渔业致富指南，2011（13）：22-25.
[3] 檀英桃.平山县渔业发展情况分析[J].河北渔业，2012（8）：47，55.
[4] 农业部“百乡万户调查”第23组.着力转变发展方式 推动现代渔业建设[N].中国渔业报，2011-03-28（1）.
