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职工食堂重点工作计划赏析八篇

时间:2023-03-15 15:02:02

职工食堂重点工作计划

职工食堂重点工作计划第1篇

一、切实提高政治站位

学生营养改善计划和学生食堂工作直接关系学生切身利益,尤其是学生营养改善计划工作不但是国家的一项惠民政策,而且是各级领导、广大人民群众最关注、最关心的一件大事,是一项重大的民生工程。中小学生正处于身心健康和身体素质发展的关键时期。中小学食堂工作,直接关系到青少年的健康体质,影响到学生学习能力、今后的就业能力和人生幸福,进而影响到国民素质和整个国家的人力资源开发水平。

多年来,各级教育部门和学校认真履行主体责任,持续改善食堂条件,落实食堂管理制度,学校食品安全保障能力明显提高,学生餐饮服务水平不断提升,为推进教育强省建设提供了有力保障,为全市XX多万中小学生健康成长做出了重要贡献。但也要清醒认识到,影响供餐质量和食品安全的因素依然存在,影响教育形象的问题仍然突出。尤其是营养改善计划实施中招投标不规范、“营养餐不营养”、食品安全隐患等问题,引起中央和省市委领导高度关注。等中央领导同志专门作出批示,提出明确要求。

今年X月,为落实中央领导批示精神,XX专门召开了学生营养改善计划工作推进会。会议明确要求各地要落实主体责任、完善政策措施、提高食堂供餐比例,切实把营养改善计划这件实事做实、好事做好。开学初,XX又下发紧急通知,通报XX等多地发生学生食品安全事故,导致学生群体食物中毒,危及学生身体健康的事件。总之,学生营养改善计划和学生食堂工作是一项涉及面广的复杂系统工程,也是一项社会高度关注的民生工程,意义重大,责任重大。我们一定要提高政治站位,切实增强抓好学生营养改善计划和中小学学生食堂工作的思想自觉和行动自觉,以更高标准、更严要求做好各项组织实施工作,为促进青少年健康成长、办好人民满意教育提供坚强有力保障。

二、正视困难与问题

从暗访检查的情况看,营养改善计划和中小学学生食堂工作存在问题还比较突出。概括起来,主要体现在四个方面。

1、政府主体责任亟待进一步落实。一是部分县市区政府统筹组织力度不够,有的认为营改工作是教育部门的事,没有形成工作合力,存在教育部门唱“独角戏”的现象;二是大部分县市区未完全落实好政府投入责任,没有确保营养改善计划运行经费及因营改新增食堂临聘人员工资;三是监管缺位,特别是对学校违规牟利行为睁只眼闭只眼,听之任之。学校违规托管、托而不管的行为时有发生;

2、食品安全监管亟待进一步加强。膳食资金和食品卫生两个安全是学生营养改善计划工作的两个重点,尤其是食品安全问题不容忽视。有的学校食堂卫生“脏乱差”,苍蝇成群,灌装液化气、灭火器随意摆放;有的学校食堂功能布局、分区严重不合理,没有存储间,没有“三防”设施,预售间没有任何消毒设施;有的学校食堂留样不规范;有的食堂管理制度建设缺失,近半工作人员健康证过期,甚至有的学校食堂还存在“无证供餐”的现象,存在较大食品安全隐患。

3、违规牟利行为亟待扭转。部分地方、学校办学生食堂违背了“一切为了学生”的宗旨,没有坚持公益性和非营利性原则,以种种理由和名目从学生口中“挤油水”,严重侵害学生利益。在这个是非界限很清楚的问题上,我们有些同志思想上还在犯糊涂,认为“企业可以挣钱,学校为什么不可以”,有些人甚至质疑省里出台文件允许托管是“被企业绑架”。还有一种新的情况值得注意,有的学校未经主管部门审批,擅自托管,企图以此规避监管检查,以改革之名行利益输送之实;

4、供餐质量亟待提高。调查发现,无论是托管还是自营的学校,学生食堂供餐质量普遍较低,紧紧满足于“吃饱”,特别是“营养餐不营养”问题比较突出,难以满足学生基本营养需求。究其原因,一是很多县市区没有制定营养食谱,按照成本补偿原则合理确定供餐价格,营改计划实施县没有在国家、省营养膳食补助资金4元的基础上按照政策要求“做加法,添营养”,甚至还要在4元膳食资金中开支人工、水电成本,难以做到营养配餐;二是部分营改计划实施县推进食堂供应正餐力度小,部分县部分学校仍然按“牛奶+X”简单课间加餐,供应食品单一,无法保证营养 ;三是由于部分学校克扣、挪用学生伙食费,导致伙食质量低下。

上述问题,有的性质十分恶劣,严重侵蚀了学生利益,蚕食了党的惠民政策效应,败坏了教育形象,我们必须高度重视,采取切实有效措施加以解决。

三、切实抓好整改落实

做好营养改善计划和学生食堂管理工作,要结合实际,突出问题导向,在落实责任、强化精细化管理上下功夫。

1、关于营养改善计划工作。重点要抓住膳食资金和食品卫生两个安全,解决好“营养餐不营养”问题。各地教育行政部门要积极协调成员单位,履行各部门职责,针对困难与问题,采取有针对性的解决办法。就全市营养改善计划而言,要重点做好四个方面的工作;

一是要落实主体责任。营养改善计划不仅是一项具体教育工作,而是一项复杂的系统工程,紧靠教育部门的努力是不够的,必须落实政府主体责任,加强政府统筹。各地要充分发挥营养改善计划领导小组的作用,会同发改、财政、卫生健康、市场监管等相关部门,共同推进实施,形成工作合力。同时,要严格落实校长负责制,督促学校切实承担起具体组织实施和相关管理责任。

二是要落实配套政策。县市区财政要严格按照国务院和教育部等十五部门等有关文件要求,落实县级财政投入责任,改善食堂就餐条件,解决食堂聘用人员工资和水电煤等费用问题;同时,要会同价格主管部门,按成本补偿原则合理确定供餐价格,做好营养餐 “加法”,确保学生营养基本需求。省教育厅将把各地落实政策情况纳入绩效考评范围并与有关经费分配挂钩;

三是要提高食堂供餐比例。食堂提供午餐模式资金使用效率最高,营养保障效果最好,是国务院和教育部提倡的供餐模式。各地要统筹校舍维修改造长效机制、薄弱学校改造、义务教育学校建设等项目和资金,加大食堂改造和建设的力度,为食堂供餐提供条件。凡具备食堂供餐条件的学校,必须实施食堂供餐或用“食堂+牛奶”模式,实施食堂供应正餐,改善学生营养结构,但一律不得再搞“牛奶+X”课间加餐;

四是要确保“两个安全”。营养改善计划社会关注度高,影响面大。各地要牢固树立责任意识,严格规范日常管理,加大监督力度,压实各方责任,坚决守住食品安全、资金安全两条红线。对虚报、冒领、挤占、挪用国家补助资金等行为,坚持“零容忍”,发现一起,查处一起。

2、关于学生食堂工作。今年X月,市教育局出台了《XX中小学学生食堂管理办法》。市纪委监委同时印发了《X市中小学学生食堂问题专项整治方案》。各地要把这两个文件结合起来,切实抓好落实工作。我这里强调三点:

一是要抓好学习宣传。新《办法》是今后五年内我省中小学食堂管理的重要政策性文件。《办法》着眼于治标兼顾治本,紧紧围绕提升“供餐质量”和化解“廉政风险”两个重点,提出解决路径,明确政策边界,具有很强的针对性和操作性。各级教育部门、各级各类学校要认真组织学习,掌握政策精神。要通过多种形式和途径,加大政策宣传力度,让学校教职员工、学生及家长知晓相关政策要求,理解、支持,同时也监督我们的工作;

职工食堂重点工作计划第2篇

一、提高认识,严格经费管理

学校领导、教师、食堂从业人员在思想上要保持一致,高度重视此项工作。要建立健全以校长为组长的学生营养改善计划领导小组,小组人员要覆盖面广,不要为成立而成立,就只学校领导班子成员几人做个摆设,要使领导小组人员真正起到作用,落实各自的职责,分工协作。我校有一千多人,每天营养午餐消费三千多元,钱的管理就尤为重要。因此,严把资金使用关,成了营养午餐的重头戏,学校要制定制度,做到收支平衡,由专人负责督查。采购物品必须两人以上采购员负责,及时入库登记造册,入库保管出库登记专人负责。做到当天采购当天做帐,单据“四签字”,即领款人、采购员,分管领导核实,校长审查。严格“日清月结”制度、每周公示菜谱和采购明细账制度。校长要定期与不定期对食堂经费进行督查,让家长和师生清楚明了,使营养改善计划真正成为阳光工程。

二、把握关键,重视食品安全

食品安全牵涉到千家万户,一不留神出了差错,就将会造成不可挽回的损失,所以保证食堂安全就成了营养改善计划中的关键。食品安全管理必须到位,采购食品是保证食品安全的重要环节,严格采购制度,明确采购人员职责,大宗食品的采购必须定点和与供货商签订合同,保证质量,货真价实。食材保管方面:保管员要根据不一样的食材分别对待,随时查看库存食材,对不合质量的食材应立即和分管领导联系处理,做到坚决不进加工间。加工方面:首先必须保证食堂工人师傅的个人卫生,个人卫生是为了防止食品病菌感染的前提,要严格按照学校食堂工作人员职责执行,持证上岗,每天进行晨检。其次是食品加工卫生。食品加工一定要做到“三洗一煮一尝”,就是,对食品按要求进行三次清洗,煮熟,由专人进行品尝。做好食堂的卫生和防止蚊蝇飞落以及防鼠措施,保证加工操作间绝对卫生。做好食品留样24小时,并做好记录。加工间严禁非工作人员入内。消毒方面:一定要餐前餐后严格按照要求清洗消毒。安全无小事,要教育全体教职员工、学生提高安全意识,增强食堂工作人员的安全责任心和责任感。

三、形成制度,狠抓食堂常规

狠抓食堂常规,形成制度管理,学生的营养改善计划工作才能得以顺利的开展。要做到“一齐三抓”。一齐,即齐抓共管,全体教职员工团结一致,思想统一到搞好营养午餐这一主题上来,让管理不留死角,做到事事有人问,事事有人管。三抓,即抓教师,抓学生,抓食堂工作人员。教师要特别注意搬运和分发饭菜的纪律,和学生一起就餐,维护好就餐秩序,直到学生就餐结束。学生是营养工程的主体,除了认真学习知识外还要学会如何做人,要引导他们养成良好的行为习惯。讲文明,讲卫生,讲秩序,爱惜粮食。就餐后打扫卫生。抓食堂工作人员,食堂工作人员除了搞好本职工作外,还要团结合作,和睦共处。不要自己看不起自己,自己小瞧自己。和教师、学生产生一些误会是在所难免的,每人有每人的口味,众口难调。食堂工作人员要以大局为重,认真工作,这样学校的各项工作才能有条不紊的进行。

四、变换口味,注重营养搭配

职工食堂重点工作计划第3篇

关键词:油田食堂;成本控制;饭菜质量

一、油田食堂成本控制与稳定饭菜质量的意义

油田食堂是油田企业的一部分,对企业来说都希望花最少的成本进行最优管理。油田食堂除了服务油田职工就餐以外,也具有经营性的特点。所以油田食堂会收费同样也会支出,而食堂成本会影响到油田企业的经营管理成本,因此对油田食堂成本控制减少不必要的开支,稳定饭菜质量,一定程度上能够对油田食堂进行有效管理。

二、油田食堂存在的问题

(一)没有合理规划采购

在食堂采购之前没有做采购计划,不清楚该采购什么,采购多少数量,因为没有对油田食堂提供的饭菜数量做计算,因此造成盲目性的采购。要么采购的数量不够,临时再去采购造成人力、物力的浪费,要么购买的原材料不是供餐过程中真正所需的,造成原材料的浪费,要么购买的原材料过多,来不及消耗,造成变质浪费。这些都是因为没有合理规划采购而造成的成本浪费。

(二)菜色种类单一

油田食堂面向对象是油田职工,所以要考虑的服务对象也是他们,就应该考虑油田职工的实际需求,只有满足他们的需求,才能落实成本的控制。很多油田食堂的饭菜种类比较单一,油田食堂职工每天来食堂吃饭,基本上没有太多的选择,久而久之会失去食堂就餐欲望,失去就餐率也就意味着饭菜会剩余,最终造成浪费。

三、油田食堂成本控制与稳定饭菜质量的内容

(一)控制采购

食堂成本控制的第一步就是控制采购,如果能够在采购环节严格控制,那么成本控制也就成功了一半。首先,在采购前要确定好采购的物品及数量,提前做好统计工作,避免因为没有计划而盲目采购,而且做好采购计划工作能够帮助油田食堂形成合理的采购行为。提前做好采购计划能够有效避免一些材料因为大量囤货造成变质浪费。当然,也不能因为要控制成本,为了省钱而“扣”,还是要考虑油田食堂会因为紧急供应情况,一旦原材料不足反而会增加油田食堂因为紧急采购而造成成本更多,所以在采购中也要考虑这方面。其次,油田食堂要做好控制采购成本的备选方案,以免在采购中出现紧急情况有对应机制,避免手忙脚乱和一些不必要的工作产生。最后,油田食堂可以与一些供应商做好长期供货的合作渠道,这样也能够方便油田食堂的采购,同时稳定货源,简化采购环节,提高采购效率。

(二)严格把关采购物品的质量

要稳定饭菜质量,原材料质量非常关键,因此物品采购时,要做好验货环节,要验收采购的数量是否符合,采购的食材是否新鲜,采购的种类是否短缺等,如果买到劣质产品就要及时更换,否则容易造成浪费,浪费原材料也是增加了油田食堂的成本。有时候,油田食堂会在食材折扣的时候进行大量购买,以降低原材料的成本,因此,油田食堂也要做好大批量原材料的保存工作,避免原材料积压造成变质浪费。建议时令蔬菜根据油田食堂的实际情况采购,尽量减少大量囤货,以免食材不新鲜。

(三)对食堂职工有效管理

油田食堂管理中,人是非常关键的一个因素,如果油田食堂的员工整体素质较高,那么管理起来更轻松。首先,要做好岗位职责,哪个岗位做什么事要明确,该岗位的人员就应该做好本岗位的本职工作。其次,要合理分配和调配人员,哪些人擅长做什么事,哪些人适合做什么事,就安排到该岗位上,这样人岗合一,才能确保油田食堂工作有序进行,实现最优化管理油田食堂。第三,要做好定期培训工作,对现有人员工作技能定期培训,不断提升和充实他们的综合素质,食堂员工应该要有勤劳敬业的精神,要有团队合作的意识,因为油田食堂是一个服务性的地方,所以油田食堂员工要有良好的服务意识,热情接待油田职工。当油田食堂员工热情的对待每一个职工,就能够吸引他们经常进入食堂就餐。第四,要培养节约意识,油田食堂要不定期向员工灌输节约意识,让他们养成节约习惯,对食堂内部的各项资源要严格控制使用。第五,为了确保饭菜质量,吸引更多的职工就餐,油田食堂的后厨人员要经常变换花样,创新菜式,提升就餐率。对油田食堂职工的有效管理也是降低油田食堂成本的一个有效方法。

(四)建立相应的激励机制

通过有效的激励机制来提高饭菜质量,控制成本,比如对采购岗位有成本控制考核,对后厨人员有菜式创新考核等,一旦考核目标完成,则相应的就有奖励。通过有效的激励机制来激发员工的工作积极性,从而提升油田食堂的整体满意度。

四、Y束语

油田食堂的成本会影响油田食堂饭菜质量,要稳定饭菜质量,就要对油田食堂的成本做合理的控制,做好采购控制工作,严格把关采购物品的质量,对食堂职工有效管理,并建立相应的激励机制,从而在确保饭菜质量下控制成本。

参考文献:

职工食堂重点工作计划第4篇

一、指导思想:

以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指南,以服务于教育教学为工作中心,以创建“文明食堂”“放心超市”和为师生谋福利为工作目标,在校委会的领导下,在校工会的监督下,围绕中心和目标,进一步强化队伍建设、制度建设,继续加强食品安全卫生工作,做好师生学习和生活服务工作,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面,明年工作计划。

二、主要工作:

1、进一步强化后勤队伍建设、制度建设。

①加强学习,更新观念,增强服务意识组织后勤人员认真学习、全面贯彻邓小平理论、“三个代表”的重要思想和科学发展观,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,以主人翁的姿态投入后勤工作,爱岗敬业,乐于奉献。进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,坚持服务育人的方向,继续发扬“勤奋、务实、高效、优质”的工作作风,踏实工作,关心爱护学生,努力争作奉献。每月召开一次后勤服务部工作人员会议,总结前段工作,布置后段工作,表扬先进,鞭策后进,工作计划《明年工作计划》。

②规范后勤管理进一步完善后勤服务部各项制度的建设,严格按制度办事,对事不对人,用制度管人。

2、继续加强食品安全卫生工作。

①安全卫生工作以预防为主、突出重点、落实责任、从严管理。加强安全文明食堂、超市创建活动,有针对性地开展安全教育,坚持安全卫生教育经常讲,安全工作每周一查,卫生工作每月一查。

②增强师生的安全意识和自我保护能力,杜绝安全事故,提高广大师生安全意识和自护、自救能力,确保师生的生命安全。

3、改进食堂、超市管理,办好师生食堂、超市

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律。发现问题及时整改,表扬先进、批评后进。

7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质。

职工食堂重点工作计划第5篇

学生都是我国正在成长的的花朵,切实实施好学生营养改善计划工作,提高学生营养水平和身体素质,对我国人才培养打下基础。下面是由小编精心为大家整理的“学生营养餐实施方案”,欢迎大家阅读,内容仅供参考,希望对您有所帮助!

学生营养餐实施方案(一)

青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进青少年健康成长,提高国民综合素质。根据上级精神和要求,我校本期起实施农村义务教育学生营养改善计划。为确保“学生营养午餐改善计划”顺利实施,使党和国家的惠民政策落到实处,特制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,全力保障农村中学学生营养水平,为促进青少年学生健康成长,全面推进素质教育,着力提高教育教学质量,努力办好人民满意的民族教育。

二、基本原则

(一)坚持校长室牵头、总务室负责、班主任落实、全校教职工执行的原则。

(二)坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

(三)坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

三、实施范围和方式

在全校所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划,为在校学生课间操间供应一瓶牛奶、一个鸡蛋(条件允许时给所有学生提供免费午餐)。由班主任组织生活委员每天到指定地点(负责教师石及汉)领取。

四、领导机构

1、学生营养改善计划领导小组名单

组 长:XXX

副组长:XXX

组 员: 各班主任、后勤及炊事员等人为成员。

2、领导小组下设办公室。

具体由学校党副校长石及福同志负责日常工作。

五、补助标准和资金来源

营养餐配发标准为每人每天3元,全年在校时间按200天计算,合计每生每年600元。标准按政策变化进行调整。

提供营养午餐的所需资金由国家财政拨付。学校执行时间从开学至县教育局召标后全县统一配送后止。

六、工作程序与管理要求

(一)审定补助人数:各学校每学期初将配发营养早餐学生按实名制建立学生全面信息造册上报学校总务室初审汇总,再报县教育局复核汇总审批备案,以此作为对学校发放补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。

(二)资金管理和使用:每学期补助资金划拨到各校后,由学校校务会监督,总务室管理和支出,学校定期与供应商进行实际结算。营养餐专项资金只能用于支付在校少年儿童的营养餐食品的购置费用,实行专项管理,专账核算,专款专用。

(三)确定供应方案:营养午餐食品(学生饮用奶、鸡蛋等食品)由校长室负责牵头,总务室负责落实。采购至少确定2个厂家或个体供应商,食品采购供应商个体有健康证,卫生许可证等,每学期签订一次合同,并将供应商名单送相关部门备案。供应商应按合同将营养午餐食品及时配发到学校。学生饮用奶和鸡蛋每周至少配送2次,食品必须在保质期内,超过时限的,学校有权拒收。学校负责鸡蛋等食品熟用的加工,确定专人保管和发放营养早餐食品,并做好当日的统计工作。

七、职责分工

1、学校总务室负责制定本校“计划”实施方案和办法,结合本校实际,积极探索适合于本校的供餐模式,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程中完善“应急预案”,组织开展学生营养与健康状况跟踪监测,开展从业人员卫生知识培训。

2、建立健全专项财务人员,确保资金的需要和专款专用。

3、各班班主任负责对学生营养午餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督,做好本班学生的用餐记录,定期开展班级食品安全教育和管理。

4、食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督,按要求做好相应的记录。

5、采购人员做好学生食品供应环节的监管,严禁不合格食品进入校园。

6、学校总务室负责对“计划”资金进行专项管理和使用。

7、建立举报箱,接受社会监督,征求社区家长、学校学生意见,改进计划,并向社会做好各项宣传工作。

8、学校其他职工在各自的职责范围内负责“计划”的相关工作。

9、供货商按照合同要求,负责供应合格食品,建立科学配送制度,确定专人负责,定期将营养餐食品按时配送到校。

八、保障措施

(一)制定完善配套政策。根据教育局“计划”实施方案,结合各自实际,制定具体实施办法,规范操作行为,提高管理水平,确保“计划”顺利实施。

(二)加强寄宿生的管理。进一步做好寄宿生校园生活的管理,完善学生住宿、就餐、如厕、洗浴等后勤设施。

(三)加大监管检查力度。加强对营养午餐食品质量及卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等情况的监督检查,建立健全责任追究制度,设立监督举报电话,接受学生、家长和社会监督。要时刻预防向学校配送不符合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的情况发生,坚决杜绝对进校食品质量把关不严、保管不善、加工不规范等事件,做到警钟长鸣。

(四)加强宣传教育工作。高度重视“计划”实施的宣传工作,广泛利用各种媒体,采取多种有效形式,大力宣传“计划”实施的重大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓、深入人心,依托“营养午餐改善计划”实施,加强食品安全健康宣传教育,促使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。

学生营养餐实施方案(二)

学生营养改善计划是一项政治活、集体活、技术活。为贯彻落实省、市有关学生营养改善计划的文件精神,切实实施好我镇学生营养改善计划工作,提高学生营养水平和身体素质,为确保食品卫生安全、资金安全和干部安全,根据文件精神,结合园区实际,特制定本方案。

一、成立学生营养改善计划工作领导小组

组 长:XXX

副组长:XXX

成 员:管理人员、各班班主任、值周教师

二、实施范围

XX小学所有在校学生。

三、补助标准

从20XX年3月1日起,每生每天由财政补助3元,每周15元,每学期(按20个周计算)300元,每学年(按200天计算)600元。补助资金全部用于为学生提供营养食品,不得直接发放给学生个人和家长。严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。

四、供餐方式

根据正府办发〔20XX〕54号文件“各试点学校要从本地实际出发,在营养食谱、原料供应、供餐模式等方面积极探索,科学合理配餐”的规定,对建有小食堂的田生学校、梨坝学校、凉台学校原则上要求由学校食堂供餐,必须确保往返时间在1小时以上学生在学校食堂吃上完整的中餐。对于不愿在食堂就餐的学生,也可以提供蛋、奶、水果加餐或课间餐等。

对未建食堂、不具备食堂供餐条件的转马、大堡、石笋、土城、政权、四椏等学校和教学点,在严格规范准入的前提下实行家庭(个人)托餐。对于托餐条件都不具备的,采取向学生提供蛋、奶、水果、面包加餐或课间餐等。

五、工作要求

(一)、规范食品采购、存放、加工、分餐等环节,强化食品安全监管。

1、食品采购管理

对米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅资料由县政府采购办会同县教科局公开招标采购,统一配送。在没有实行政府采购之前,由XX镇中心小学实行全镇统一定点组织配送。各校对蔬菜、肉(禽)类等物品可实行定点采购,并与供货方签订质量安全保障协议。各校对进入食堂的原材料或食品要认真进行检查和验收,有条件的要对采购或配送的食品查验“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质量检验报告,建立食品质量档案。要定期公示采购物品的数量、价格等情况,接受学生、老师和家长的监督。

2、食品存放管理

各校要高度重视食品的存放管理工作,对购入的食品要设立单独的房间明确专人进行管理,做好出入库登记工作。食品要分类存放,要严防食品出现霉变、腐烂和生虫不洁现象,严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。要高度重视食品防盗工作,对工作疏忽而造成食品糜烂变质或被盗,由保管人员赔偿。

3、食品的加工要确保卫生安全,膳食合理搭配,努力提高营养水平。

4、抓好就餐管理。

由于各校食堂按照上学期运作模式进行管理。对其他学生的分餐,实行班主任负责制。由班主任每天到学校签字领取牛奶或者鸡蛋分发给学生在各班教室集中食用,要教育学生用餐前洗手,要求将鸡蛋壳和牛奶盒放在垃圾篓里。

各校要建立健全食品安全追溯机制、岗位责任制,做到层层把关,责任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发事件的应急预案。建立食品样本48小时留样制度,保证样本资料完整。坚持食堂从业人员卫生准入制度。

5、加强供餐食堂管理。

供餐食堂实行校长负责制,明确专(兼)职食堂管理人员,设立学校各方面人员和学生代表、家长代表等组成的膳食管理委员会,严格落实《XX镇学生食堂管理制度》,强化食堂监督管理。

学校食堂必须坚持“公益性”原则和“非营利性”要求,实行成本核算,学校不得在食堂提取任何费用。

供餐食堂实行学校负责人陪餐制度。学校校长或管理人员要轮流陪餐,陪餐费用自理,并做好陪餐记录。

(二)、加强应急处理能力

(三)、规范营养改善计划资金的管理

(四)、加强宣传教育

对享受补助的学生实行学籍实名制管理。各校在每学期开学一周内,将享受营养改善计划的全部受助学生名单审核公示(公示时间不少于5个工作日)无异议后,上报中心小学汇总(校长签字并加盖公章)送局业务股和学生资助管理中心审核批准,局按照相关程序下拨补助经费到学校账户,学校严格按照《正安县农村义务教育学生营养改善计划资金管理及学校食堂财务管理办法》的规定进行支付。

1、加强学校食堂财务管理。

各校要严格按照财政、教育部门制定的制度,对学生营养改善计划的财务实行专帐独立核算,并定时(每月)公开,自觉接受学生、家长、社会的监督和上级的审计。

2、加强监督检查,严肃责任追究。

中心小学要对镇属各校学生营养改善计划实施情况进行全过程、全方位、常态化的监督检查,对违法违规行为,要严肃追究责任,并纳入校长绩效考核和年度考核的重要内容。

学生营养餐实施方案(三)

为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养课间加餐工作,结合我校实际,特制定龙市小学营养餐工程实施方案:

一、指导思想

实施“营养餐工程”,为改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、基本原则

按照“政府主导、因地制宜、健康安全” 的原则,稳步推进我校学生营养改善计划,不断提高学生营养健康水平。

三、实施内容及供餐方式

(一)实施内容

1.标准及经费来源

从20XX年春季学期起,国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助,标准为每生每天3元,所需资金全部由中央财政承担。

2.加强教育、广泛宣传

我校位于农村山区,自然条件艰苦,学生营养状况不良,我校决定增加学生营养,每天课间让学生补充充足的营养,提高学生的身体素质。坚持以生为本,努力做好此项工作,对学生进行营养健康教育,建立健康的饮食行为,使“营养改善计划”深入人心,家喻户晓。

3、供餐方式及人数

我校学生营养改善计划将采取课间加餐模式,共2370人,食品供应按照上级有关规定执行。

四、营养餐工程实施领导小组:

组长:XXX

副组长:XXX

成员:值周行政、各班班主任和科任老师

五、工作实施具体步骤:

1、 行政值周人员每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,并做好登记。

2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发 放,并立即报告值日行政启动应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干净整洁。

六、实施范围和标准

我校实施在校学生每人每天3元的补助标准,食品由教育局指定供应商供货。

七、责任追究

凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的责任。

八、安全防范

1、成立安全应急小组

组长:XXX

组员:XXX、各班班主任。

职工食堂重点工作计划第6篇

建立健全环境卫生管理制度、卫生检查评比制度、责任追究制度等一系列行之有效的规章制度,约束干部职工的行为举止,激发干部职工的创卫工作热情。以下是为大家推荐的城市卫生计划制定资料,提供参考,希望对你有所帮助,欢迎你的阅读。

城市卫生计划制定一

x年是我园开展创卫工作第三年了,根据县爱卫办的部署和县教育局要求以及幼儿园的实际工作情况, 特制定如下计划。

一、 指导思想

幼儿园的创卫工作认真贯彻《吉安县创建卫生城市实施方案》,结合幼儿园的实际,改善育人环境为手段,以强化全体师生卫生意识为工作重点。全面提高幼儿园的教育教学质量和师生的健康水平。做到科学管理、全员参与,努力完成我园各项卫生工作的目标和任务。

二、组织保障方面

1、加强领导。坚持园长领导下的各部门工作负责制,将工作任务分解到班级并明确责任人,健全组织机构,一级抓一级,层层抓落实。

2、加强学习。认真组织全园教职工学习卫生健康教育的法律法规和科学知识,统一思想,提高认识,增强做好卫生健康工作的自觉性。

3、加强宣传。利用多种途径,宣传健康、文明的生活方式,宣传卫生健康的基本知识,形成良好的舆论氛围,促进良好文明习惯的养成。

4、保障经费。确保一定的经费作为后盾,提供经费、器材、工具等保障。

三、环境卫生保洁方面

1、坚持班级卫生包干区每日清扫制度。

2、每周组织一次全园大扫除,并进行联合检查,及时公布评比结果。

3、开展"文明班级"流动红旗竞赛活动,倡导校园文明行为,引导幼儿养成健康、文明、向上的生活方式。

4、建立 "文明卫生监督岗",及时发现纠正幼儿中的不文明行为,提高幼儿自我保护、管理的能力。

5、加强幼儿园用工管理,做好非班级保洁区公共卫生的维护工作,清除校园卫生死角。

四、健康教育方面

1、定期出好黑板报、布置宣传窗,宣传卫生保健知识,培养幼儿良好的卫生习惯。

2、按计划进行卫生知识讲座,传授季节性、流行性疾病的防治知识,特别是对结核病的防治和宣传。充分利用幼儿园网站对家长进行宣传。

3、健康教育开课率100%,按要求做到有计划、有备课,教务处定期检查。

4、健教教师严格按照教学要求进行备课, 不断提高教学质量。

五、加强食堂管理,确保师生的饮食卫生

1、加强食堂管理,健全食堂网络,设立相关的奖惩制度,同时根据有关规定,组织人业人员参加卫生知识学习和体检,做到三证齐全,健全食堂卫生消毒、验收制度,做到分工明确,责任到人。

2、严格把好食物采购关,对购买食品有专人验收,并认真填写验收清单,然后方可清洗加工。

3、饮事员加工时必须做到原料清洗干净,生熟食品及成品、半成品分开,避免交叉感染。

4、餐具、用具天天进行消毒,同时经常保持食堂环境的整洁,做到无"四害"。

5、严格按《食品卫生法》经营管理食堂,使幼儿园食堂B级达标工作有所进展。

六、疾病防治方面

1、注意用眼卫生,做好视力检查和防近工作,严格控制近视率。

2、学习贯彻《传染病防治法》,进一步做好以结核病、肝炎、伤寒为重点的疾病防治工作,认真落实防治措施。配合有关部门做好预防接种,发现传染病,马上严格进行隔离,采取相应的消毒措施,避免疾病的蔓延。 按照上级要求,做好除四害工作,做到定期消杀和突击消杀相结合,食堂和厕所定时喷洒灭蝇和灭蟑螂药水,投入灭鼠诱饵,消灭四害孳生地,严格控制"四害"密度在国家标准。

城市卫生计划制定二

为全面落实我局创卫工作目标任务,推动我局创卫工作的顺利进行,根据市委、市政府的部署和要求,结合我局工作实际,特制定__年创卫工作计划。

一、明确指导思想

认真贯彻《xx市创建国家卫生城市实施方案》,以提升城市品位、改善人居环境为落脚点,动员全局干部职工积极投入到我市创建国家卫生城市工作中来,做到科学管理、全员参与,努力完成我局各项创卫工作的目标和任务,为我市创建全国卫生城市做出应有的贡献。

二、加强组织领导

为了加强我局创卫工作,我局将成立由局长李应南同志任组长,有关分管领导和局机关科室负责人及下属单位负责人为成员的创卫工作领导小组,指挥全局的创卫工作。同时,成立局机关办公室卫生大评比活动检查评比组,由谢国光副局长任组长,由胡炎鸣、陈灿辉、戴晓梅、李瑛、李建楚、曾桂梅任成员,具体负责卫生评比工作。

三、抓好宣传发动

为了提高干部职工爱护环境、关爱健康的意识,我局将多措并举加大创卫工作的宣传力度:及时在党组会、局务会、干部职工大会上传达贯彻市创卫办的文件精神;在办公楼醒目位置悬挂创卫宣传横幅标语;开展疾病预防、卫生保健知识培训学习、进行健康知识测试;定期制作创卫宣传栏,及时更新创卫信息。

四、健全创卫制度

建立健全环境卫生管理制度、卫生检查评比制度、责任追究制度等一系列行之有效的规章制度,约束干部职工的行为举止,激发干部职工的创卫工作热情。

五、强化责任落实

1、认真学习领会市创卫办各项文件精神,制定xx市民政局创建国家卫生城市工作任务分解表,明确责任领导、责任科室、责任人,列入绩效考核、目标管理的重要内容,实行“一票否决”。

2、开展机关办公室卫生大评比活动,每月一检查,每季一汇评,年终一总评,严格实行责任奖罚。

3、加强对局属单位创卫工作的指导,使下属各单位的卫生工作全面迈上新台阶。

城市卫生计划制定三

为全面落实我局创卫工作目标任务,推动我局创卫工作的顺利进行,根据市委、市政府的部署和要求,结合我局工作实际,特制定2021年创卫工作计划。

一、明确指导思想

认真贯彻《xx市创建国家卫生城市实施方案》,以提升城市品位、改善人居环境为落脚点,动员全局干部职工积极投入到我市创建国家卫生城市工作中来,做到科学管理、全员参与,努力完成我局各项创卫工作的目标和任务,为我市创建全国卫生城市做出应有的贡献。

二、加强组织领导

为了加强我局创卫工作,我局将成立由局长李应南同志任组长,有关分管领导和局机关科室负责人及下属单位负责人为成员的创卫工作领导小组,指挥全局的创卫工作。同时,成立局机关办公室卫生大评比活动检查评比组,由谢国光副局长任组长,由胡炎鸣、陈灿辉、戴晓梅、李瑛、李建楚、曾桂梅任成员,具体负责卫生评比工作。

三、抓好宣传发动

为了提高干部职工爱护环境、关爱健康的意识,我局将多措并举加大创卫工作的宣传力度:及时在党组会、局务会、干部职工大会上传达贯彻市创卫办的文件精神;在办公楼醒目位置悬挂创卫宣传横幅标语;开展疾病预防、卫生保健知识培训学习、进行健康知识测试;定期制作创卫宣传栏,及时更新创卫信息。

四、健全创卫制度

建立健全环境卫生管理制度、卫生检查评比制度、责任追究制度等一系列行之有效的规章制度,约束干部职工的行为举止,激发干部职工的创卫工作热情。

五、强化责任落实

1、认真学习领会市创卫办各项文件精神,制定xx市民政局创建国家卫生城市工作任务分解表,明确责任领导、责任科室、责任人,列入绩效考核、目标管理的重要内容,实行“一票否决”。

2、开展机关办公室卫生大评比活动,每月一检查,每季一汇评,年终一总评,严格实行责任奖罚。

3、加强对局属单位创卫工作的指导,使下属各单位的卫生工作全面迈上新台阶。

城市卫生计划制定四

按照《国家卫生城市标准》要求,进一步落实创卫目标工作责任,推动我校创卫工作的顺利进行,全面完成各级创卫办布置的各项目标任务,建立长效机制,巩固创卫成果,为迎接国家卫生城市调研考核和验收做好充分准备,结合我校的实际工作情况,特制定如下计划。

一、指导思想。

以党的x__精神为指导,认真贯彻《xx市创建卫生城市实施方案》,结合我校实际,以改善育人环境为手段,强化全体师生卫生意识为工作重点。全面提高学校的教育教学质量和师生的健康水平。做到科学管理、全员参与,努力完成我校各项创卫工作的目标和任务。

二、完善创卫机构和相关制度建设。

1、进一步健全领导机构,确保人员、经费、办公场所,坚持一把手领导下的各部门工作负责制,明确工作任务和责任人,健全组织机构,层层抓落实。

2、加强宣传。利用多种途径,宣传健康、文明的生活方式,宣传卫生健康的基本知识,形成良好的___氛围,促进良好文明习惯的养成。

3、完善创卫工作奖惩制度。把创卫工作纳入各部室和个人的考核中,对于成绩突出的部室和个人要进行必要的奖励,对工作不力达不到创卫要求的实行“一票否决”。

三、健康教育方面。

1、开足上好健康教育课。按照《学校卫生工作条例》和《国家卫生城市标准》的要求,将健康教育课纳入教学计划,使健康教育开课率达100%,并做到教师、教材、教案、课表、考核“五落实”。

2、加强健康教师的师资培训,不断提高健康教育教学水平,体育、政治等学科要将创卫知识渗透在课堂教学当中,按照教学要求进行备课, 认真做好学生健教知识的传授教育,确保健康知识及格率100%以上,知晓率80%以上,不断提高教学质量和水平。

3、按计划进行卫生知识讲座,传授季节性、流行性疾病的防治知识,特别是对流行性感冒、结核病等的防治和宣传。定期出好黑板报、布置宣传窗,宣传卫生保健知识,培养学生良好的卫生习惯

4、切实做好健康教育评价。对照《学校健康教育评价方案》的20条指标,认真做好自评,做到不漏条不漏项,不断完善,确保健康教育各项指标全部高质量达到规定的标准要求。

四、继续开展丰富多彩的创卫和健康教育活动。

1、切实做好宣传工作。设立创卫专栏和健康教育专栏,并定期进行更换;充分利用黑板报、小报、校园广播、学校网站和各种集会,发挥学生在创卫中的宣传员、监督员和生力军的作用,宣传创卫知识,普及创卫知识。

2、继续开展“小手拉大手”创卫市民学校培训工作,积极创新工作思路,工作方法,利用多种形式积极开展培训工作,做好创卫市民学校开展情况的培训记录和考核记录。

3、学校团委大队部继续组织好创卫志愿者活动,发挥团员、少先队员的模范带头、带动作用

4、继续开展“创卫知识进课堂活动”,进一步利用课堂宣传创卫知识,使师生创卫知晓率达到100%。

5、积极开展控烟工作。认真执行我校《公共卫生场所禁止吸烟暂行规定》,争创“无烟学校”。

五、环境卫生保洁方面。

1、坚持班级卫生包干区每日两扫,周五进行卫生大扫除,每月进行卫生大整治活动,并进行联合检查,及时公布评比结果。

2、开展卫生流动红旗竞赛活动,倡导校园文明行为,引导学生养成健康、文明、向上的生活方式。

3、发挥“团员监督岗”和各班“捡拾队”的作用,利用课间捡拾废纸、落叶等,保持校园整洁,及时发现纠正学生中的不文明行为,提高学生自我教育、管理的能力。

4、加强环境整治,进一步绿化、美化、香化校园,使“花园式学校”、“绿色校园”名符其实。

六、加强食品卫生管理。

1、学校管理人员要学习食品卫生安全知识和法律法规,加强教工食堂、饮水的监督和管理,定期不定期进行检查,杜绝食物中毒等不安全事故发生。

2、饮水___、炊事员要参加卫生知识学习和体检,健全卫生消毒、验收制度,做到分工明确,责任到人。

3、教工食堂要严格把好食物采购关;加工时必须做到原料清洗干净,生熟食品及成品、半成品分开,避免交叉感染;餐具、用具天天进行消毒,同时经常保持食堂环境的整洁,做到无“四害”。

4、做好师生饮水管理。

七、疾病防治方面。

1、开展卫生安全教育活动。增强学生安全意识,提高自我保护能力;加强学校体育工作,增强师生体质和防病能力。

2、学习贯彻《传染病防治法》,进一步做好以结核病、肝炎、伤寒为重点的疾病防治工作,认真落实防治措施。配合有关部门做好预防接种,发现传染病,马上严格进行隔离,采取相应的消毒措施,避免疾病的蔓延。

3、以活动为载体,重点做好学生青春期健康教育、心理健康教育、生理健康教育和控烟教育等,培养学生健康健全的人格。重视艾滋病预防,开展不少于两次的专题讲座。

八、除“四害”工作。

按照上级要求,做好除四害工作,做到定期消杀和突击消杀相结合,食堂和厕所定时喷洒灭蝇药水,投入灭鼠诱饵,消灭四害孳生地,严格控制“四害”密度在国家标准内。

九、做好创卫资料的收集和整理工作。

创卫资料的收集和整理工作要坚持不懈,对创卫工作中的文件、材料、照片等要及时收集、整理,使创卫资料,达到科学、规范、丰富。

4、加强环境整治,进一步绿化、美化、香化校园,使“花园式学校”、“绿色校园”名符其实。

六、加强食品卫生管理。

1、学校管理人员要学习食品卫生安全知识和法律法规,加强教工食堂、饮水的监督和管理,定期不定期进行检查,杜绝食物中毒等不安全事故发生。

2、饮水___、炊事员要参加卫生知识学习和体检,健全卫生消毒、验收制度,做到分工明确,责任到人。

3、教工食堂要严格把好食物采购关;加工时必须做到原料清洗干净,生熟食品及成品、半成品分开,避免交叉感染;餐具、用具天天进行消毒,同时经常保持食堂环境的整洁,做到无“四害”。

4、做好师生饮水管理。

七、疾病防治方面。

1、开展卫生安全教育活动。增强学生安全意识,提高自我保护能力;加强学校体育工作,增强师生体质和防病能力。

2、学习贯彻《传染病防治法》,进一步做好以结核病、肝炎、伤寒为重点的疾病防治工作,认真落实防治措施。配合有关部门做好预防接种,发现传染病,马上严格进行隔离,采取相应的消毒措施,避免疾病的蔓延。

3、以活动为载体,重点做好学生青春期健康教育、心理健康教育、生理健康教育和控烟教育等,培养学生健康健全的人格。重视艾滋病预防,开展不少于两次的专题讲座。

八、除“四害”工作。

按照上级要求,做好除四害工作,做到定期消杀和突击消杀相结合,食堂和厕所定时喷洒灭蝇药水,投入灭鼠诱饵,消灭四害孳生地,严格控制“四害”密度在国家标准内。

九、做好创卫资料的收集和整理工作。

职工食堂重点工作计划第7篇

后勤人员20xx工作计划范本1

20xx年医院后勤工作的基本思路是:围绕一个中心,搞好两个服务。围绕一个中心,即总务后勤工作要始终围绕医院正常运营这个中心。搞好两个服务,一是搞好为临床工作的服务,为临床工作提供优质保障;二是搞好为员工和患者的生活服务,解决医务人员的后顾之忧,让全院职工以旺盛的精力和充沛的体力投入到临床工作中去,为全面提高我院的医疗质量而努力奋斗。下面是个人具体的工作计划:

一、工作目标

本年度后勤工作的总体目标是:做到五个确保、五个力争。 五个确保是:确保医院环境建设及医疗设备、医院设施的维护、维修;确保医院药品、耗材、物资的采购、保管、供应及时到位;确保医院水电气正常供应;确保医院车辆安全正常运行;确保医院食堂的安全、卫生、丰富。 五个力争是:力争进一步完善后勤管理制度、流程、奖惩制度;力争进一步完善医院设施;力争进一步提高后勤服务质量;力争进一步提高医院环境卫生;力争进一步节约后勤开支成本。

二、工作措施

1、优化、修改医院后勤管理制度、工作流程。

(1)按照我院实际情况修改、完善后勤各项管理制度,做到精简、实用。

(2)从以往的工作中发现的流程问题及反馈的意见来修改各项工作流程,包括维修、采购等,并将工作流程贯彻到各科室及各位员工身上。

2、加强后勤职工的思想建设、制度学习

(1)认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。

(2)认真落实精细化管理的各项要求,为临床工作创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。

3、加强医院物资、药品、耗材管理

(1)严格材料购进,材料领出制度,非易损耗品领出新的,必须收回旧的。

(2)每月底对库房进行盘点,做到帐物相符。

(3)固定资产形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

4、节约后勤支出,节约使用水电气

(1)加强全院职工爱护公物的公德心,达到物品的最长使用寿命。

(2)加强采购的价格审核和质量把关,尽量购买物美价廉的物品。

(3)节约使用水电气,做到人离电(水、气)断,防止安全隐患的发生。

5、做好医院清洁工作

(1)加强清洁工医院感染知识的培训,让其意识到清洁工作对医院感染的重要性。

(2)增强对清洁工的管理力度,明确职责、责任,严格考核、奖惩分明。

(3)提高医院清洁质量。

6、提高维修工作的质量与时效性

(1)优化维修流程,提高时效性。

(2)严格挑选维修材料质量、提高维修工作质量。

以上就是20xx年的工作计划及具体措施,有了新的计划,我想在开展工作的时候才会有序的进行,才能不断提高自已的能力。

后勤人员20xx工作计划范本2

一、工作设想

(一)完善各类制度

1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

4、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

二、食堂工作行事历周次内容

1分好工,明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

12环境卫生抽查

13膳管会成员会议餐具存放情况调查

14卫生消毒抽查

15卫生工作全面调查

16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

后勤人员20xx工作计划范本3

关于我下半年的公司后勤工作计划如下:

1、做好GDP年核算和统一审核工作,搞好下半年全市资产负债表的编制。适当时机,到有关市学习先进市GDP核算经验。

2、做好下半年基本单位名录库的维护工作。

3、做好我市服务业统计制度的制定、工作部署和数据搜集调度等工作,为核算工作奠定坚实的基础。

4、做好1-11月服务业重点行业统计调查、核算工作。

5、做好下半年年统计年鉴的印发工作。

6、做好月度快报、综合月报的编印发工作。

7、搞好统计分析。搞好季度综合统计分析(轮写,包括相应的信息),重点行业服务业统计分析。按照胡市长要求,重点搞好产业结构专题分析。

8、搞好统计学会换届。准备好有关讲话材料,落实好学会理事成员人选,搞好法人代表变更手续;市民政局批准,召开会员代表大会。

9、做好县市区经济工作和社会事业综合考核数据搜集处理工作。8月底前对社会事业考核办法进行模拟考核。

10、完成省局及局领导交办的各项工作。

总的看,下半年工作任务比较多,有些业务还要加强学习提高。我们将按照局党组要求,努力完成各项任务。

1、加强政治业务学习,努力提高自身综合素质,为领导决策搞好服务。一是加强政治理论学习,努力提高思想和政策理论水平。通过积极参加办公室统一组织的集中学习和自学,使大家的政治思想和理论水平进一步提高,执行党的路线方针、政策的自觉性进一步增强,政治敏感性和政治鉴别力进一步提高。二是扎扎实实搞好业务知识学习,提高工作能力。今年我们将根据我县召开正博会这一重点工作和办公室实际,本着干什么学什么、缺什么补什么的原则,进一步认真学习好《接待礼仪》、《政府办工作职责》、《办公室工作人员应知应会》等,还要学习微机、法律、市场等有关知识,以极大提高同志们的业务素质,拓宽大家的知识面,提高服务水平,为更好做好工作打下坚实基础。同时,积极发挥参谋助手作用,认真开展调研活动,为县领导和办公室领导决策搞好服务,每人在县级以上刊物发表文章3 篇以上。

2、认真做好办公室值班工作和市长公开电话交办件承办等工作。一是认真做好日常及节假日值班工作,保证24小时有人值班。及时接听好每一个电话,认真做好电话记录,对反映的问题及时答复,重要事项及时报告有关领导,并根据领导指示认真转办、催办,及时汇报办理结果。力争今年值班工作继续被市政府办公厅评为先进单位。二是认真受理市长公开电话和市长短信热线反映的问题,做好群众来信来访工作。对市长公开电话、市长短信热线交办件和县长公开电话投诉事件,做好登记,及时汇报、交办,并督促落实,确保按时办结率达100%。进一进做好群众来信来访工作,力争群众反映问题处理率达98%以上。

3、认真做好政府及办公室会务工作。今年我县大事多、喜事多,尤其是今年正博会将在4月召开。为了使正博会顺利召开,我们将会同县委办努力搞好参会领导的邀请、嘉宾的接待和会议的组织工作,从会前准备、会中服务、会后总结等各个环节为正博会的召开服好务。同时做好县政府和办公室召开的各种会议的组织、通知、会前准备和会中服务工作。做好会议室、领导办公室的部置、清洁卫生工作。确保县领导工作顺利开展和县政府及办公室各种会议顺利进行。

4、进一步做好印信管理工作。①进一步加强县政府印章和政府办及各科室印章的管理工作,对印章严格按照程序做好请示、登记、盖章管理。②在特殊时期,按上级有关规定或领导指示做好进京信等各种证明信的办理工作。③认真办理各乡镇政府和县政府各部门因机构变更启用新印章工作。④做好行政机关工作人员工作证办理事宜。⑤做好行政事业单位购车报批手续工作。

5、认真做好车辆管理工作。进一步加强办公室车辆管理、车辆用油、车辆维修和保养工作,俭省节约,努力减少跑冒滴漏,确保县领导和办公室办公用车不受影响。

6、继续保持市政府办公厅考核的“值班工作先进单位”、“会务工作先进单位”称号。

7、完成领导交办的其他工作。

后勤人员20xx工作计划范本4

为充分发挥公司后勤人员的职能作用,全力推动我各项工作的高效有序运转,结合自已工作实际情况,以求真务实工作态度,认真履行公司的职责并创造性的开展工作。特制定20xx年公司工作计划如下:

一、目标措施

1、强化管理,提高服务质量

做好公司工作计划,加强业务学习,提高自身服务意识与服务水平,进一步增强思想业务素质和整体合力。

2、加强正规化建设,推进规范管理

建立健全各项规章制度,用心推进公司管理的科学化与规范化,提高公司工作效率。

3、认真学习,提高文字性工作潜力

公司要做好各种计划、总结、报告、请示等的报送工作,用心完成工作计划和总结的撰写工作。

4、协调关系,做好上情下达,下情上达工作

充分发挥好公司的枢纽作用,用心协调配合各科室认真完成各种临时性工作。用心反映同事的要求,当好领导的参谋助手;努力协助领导搞好对外联络与接待来访工作,认真处理、服务好我部领导交办的其他事务工作。

二、搞好配合及协调工作

协助领导督促部内各职能部门用心做好工作。认真、科学地搞好各部门之间的沟通协调工作,避免出现工作空档,确保各方面通力合作,默契配合。切实做好各部门的统筹协调工作,确保信息畅通。及时传达贯彻领导决策,加强督办检查,促进我部各项决策的落实。坚持重大问题报告制度,做各部门之间沟通的桥梁,顾大局、识大体,维护好我部的团结,提高工作效率。

20xx年需紧紧围绕工作的总体要求,以“运转有序、协调有力、督促有效、服务到位”为目标,抓调研,抓协调,抓督查,抓学习与作风建设。在经理的带领下,认真完成工作任务,脚踏实地,勤奋工作,为公司发展作出应有的贡献!

后勤人员20xx工作计划范本5

我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:

一、在原料质量及粗加工方面做到

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到

1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证

2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露

3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指

4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物

六、在环境卫生方面做到

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰

职工食堂重点工作计划第8篇

秋季开学自查报告范文(一)

2019年9月,按照市局统一要求,我校举行了开学典礼,并按照上级主管部门的各项要求,有条不紊的开始了新一学年的教学工作。

在接到市教育局《关于开展2019年秋季开学检查工作的通知》后,学校极为重视,成立了由校党委书记、校长陈德繁任组长的自查自纠工作领导小组,成员包括办公室、教导处、德育处、总务处的负责人以及年级组长、教研组长、教师代表以及家长代表。并在认真学习研究文件的基础上,依次召开了行政会议和中层领导会议,统一了思想认识,把这项工作作为规范办学行为、提高办学质量、提升办学水平的重要事情来抓,详细分工,落实到人。针对文件提出的检查内容,各处室根据本部门的职责范围,进行了认真、详细的自纠自查。

现将自查情况汇报如下:

一、新学年学生返学及新生入学情况。

我校新学年所有学生全部到校,包括高一新生993名、高二学生1008名、高三学生1055名,没辍学学生,学生学籍异动办理有:退学1人,休学4人,复学5人,转出1人,转入7人。我校按要求正常使用中小学生综合信息管理平台,基本掌握并熟悉平台的使用方法;全国学籍平台数据已经按时报送。我校新莞人子女招生严格遵照教育局政策执行,进入我校就读的新莞人子女学习情况正常,暂无休学、转学、辍学情况。

二、校园安全建设情况

我校严格按照《xx省教育厅转发国务院教育督导委员会办公室关于开展2019年秋季开学工作暨“护校安园”行动落实情况督导检查的通知》(粤教督函[2019]40号)和《z教安函〔2019〕x 号<关于做好开学前后学校安全管理工作的通知>》的有关要求,做好“护校安园”和安全管理工作,开学前进行拉网式安全排查,加强“三防”建设、校车安全、消防安全、宿舍安全、食堂安全管理及疾病防控。

1、在上学、放学进出校园等安全管理方面,我们要求在学生上学、放学时段,保安必须在校门口迎接、护送,遇到突发情况,全力应对;来访客人均须办理登记、会客手续,门卫人员须认真查验来人的合法身份证件,无身份证件、未经校保卫部门同意不得进入学校,严防不法分子混入学校进行犯罪活动;加强校园内及周边地区巡逻,按时开关校门,协助学校德育处管理外宿、外出的学生并做好登记,上课期间严禁学生私自出校门;及时检查所有的办公室、实验室、电教室防盗门的门锁、用电设备是否关闭等。

2、切实加强“三防”建设。“人防”:目前学校保安16名,其中女保安2名,昼夜做好校内巡逻工作; “物防”:按公安部门配备要求,学校保安配置有防刺背心9件、防割手套5副、警棍7支、防护盾牌8个、钢盔帽9顶、对讲机7个、钢叉3支、LED警用手电筒18支等设备; “技防”:学校视频监控去年已经有133个,分布如下:学生宿舍63个,其中1~3号楼各16个、4号楼15个;学生服务部1个;宿管组16个,摄像范围包括各宿舍门口、运动场、校园;门卫室37个,摄像范围包括教学楼、饭堂、运动场、东门、北门和正门等;饭堂16个,均设在出入口、重要通道,做到监控无死角。

3、严格校车安全管理。我校公务车现有2辆:粤S·T4464面包车,2019年6月购入;粤S·2M911奥德赛小汽车,2019年6月购入。车辆均按要求依时年审,购买车险、路桥统缴、车船税等,遵守交通规则,不出交通事故。

4、积极做好消防安全、宿舍安全和食堂安全管理工作。我校定期组织人员对学校设施设备进行检修,消除安全隐患(设施包括用电设施、消防设施、防雷设施、运动器械、实验室设备等),及时更换灭火器、水枪、消防箱玻璃等。制定有“紧急疏散演习方案”,每周一利用升旗仪式对全校师生进行疏散演练,加强安全教育,不断提高其安全防范意识。消防安全重点部位有:教学楼、食堂、学生宿舍楼等,这些地方均配有消防器材,并派人定期巡查。

5、疾病防控方面,加强管理,明确岗位职责,做好师生常见病和突发事件的处理以及保健工作,确保师生正常的教学生活并且不发生医疗事故。

(1)做好日常师生常见病的防治工作以及外伤处理,对于急重病要能随叫随到,做出初步处理,并及时联系医院或及时送医院,同时通知家长和老师。

(2)认真搞好校医务室的日常工作,加强对药品、器械的正确管理和使用。

(3)贯彻以“预防为主”的方针,认真搞好食品卫生和环境卫生,防止各种疾病发生和流行。坚持对食堂食品卫生、个人卫生进行检查、监督,并及时向学校有关领导汇报。要求食堂每天对所做食品进行留样,以备检查。同时,检查食堂从业人员“健康证”和“卫生许可证”。加强对学校食堂的卫生监管,确保校园里不发生因食品影响师生身体健康、食物中毒和肠道传染病等。

(4)积极进行健康教育。向学生普及卫生知识,让学生养成良好的卫生习惯,加大健康教育的宣传力度。

(5)做好传染病、流行病防治工作。制订《群体性食物中毒应急预案》和《急性传染病处理紧急预案》,做好传染病、流行病,预防工作。

6、食堂安全管理方面,我校一直以来极为重视学校饭堂食品安全工作,严格按有关规定领取食品卫生许可证、健康合格证,每位厨工每年体检一次,办理健康证才能上岗。严把食堂安全卫生关,确保师生人身安全和身心健康。开学前,饭堂做好饭堂的清洁卫生、消毒、新学期饭堂开放工作,检查学生校卡IC系统的是否正常,学生食堂中厨烹饪设备是否正常,检查水、电、气,冷库设备是否正常。做好学校饭堂食品安全检查,做好仓库,冷库食品安全检查,做好蔬菜农药残留检测工作,做好食品留样工作等,做好季度供应商资质检查工作。

三、教育收费管理情况

我校不存在违规补课及收取学生补课费的情况,不存在强制或变相强制收取学生服务性收费和代收费情况,不存在强迫或变相强迫学生征定教辅资料情况等。凡涉及向学生收费的,均严格按照物价部门规定执行,不乱收取费用,收费许可证每年的三至六月份进行年审,使用规范标准的票据,收费项目、标准和咨询投诉电话在“校务公开栏”公示。学生服由市统一招标中标公司负责,有省质量监督服装东莞检验站检验合格报告,学校按市要求管理校服;食堂财务管理规范,学校食堂有专人负责账务,设会计、出纳各一人,对学生食堂的粮、油、米、面、肉等按规定进行采购,进货票据有验收、证明和经手人,账目条理清楚。小卖部由学校自行经营, 没有承包他人经营,日常管理规范。

四、规范办学行为情况

1、根据《转发省教育厅转发教育部关于当前加强中小学管理规范办学行为的指导意见的通知》(东教基 (2019) 25 号)和《关于加强中学综合实践活动课程建设的指导意见》(东教研(2019)1 号)要求,我校设置课程,落实教师分工,编排好课程表,制定了切合实际的学生作息时间,并严格执行课程计划,规范学籍管理。

2、根据《转发省教育厅关于印发规范义务教育办学行为六项规定的通知》(东教基〔2019〕5 号)和《xx省义务教育阶段学生编班管理暂行办法》的要求,我校不存在大班额、超大班额的情况,不存在进行入学考试、编重点班、违规补课、违规收费、下达升学指标、将计划生育与入学捆绑、借读等情况。今年,我校提前制定了新学期教学常规周计划与教学工作计划。根据教导处计划,各科组、备课组制定学期教学计划,教导处组织开展了开学初教学调研、推门听课等常规工作。

3、根据《xx省教育厅关于开展规范义务教育阶段学校办学行为专项督导的通知》和《关于清理整顿无证办学、办园的通知》(东教民〔2019〕6 号)的要求,我校不存在单独或联合举办培训机构或以选拔生源为目的委托举办培训,也不存在存在无证办学的现象。

五、教职工代表大会制度和志愿者服务队情况

我校已建立教职工代表大会制度和教师职员服务队,并不断完善。

六、学生资助政策措施落实情况

2019-2019 学年我校按照市文件精神,按每生1500元标准,共发放普通高中助助学金48000元,资助了32名学生。我校无残疾学生。

七、开展微课掌上通情况

我校成立了以谢润华副校长为组长的微课掌上通推广应用小组,为此专门召开了全校教职工会议,深入介绍了微课掌上通的功能和意义,要求各教职工、各班级至少达到教育局的微课掌上通常态化使用评价标准的基本要求,保证考核得高分。除此之外,我校打算在11月份,召开微课掌上通使用报告会,选出使用效果好的班级代表给全校教职工介绍经验,总之,要使微课掌上通成为密切家校联系的重要平台,成为老师、家长之间充分互动交流的平台,着实成为促进学校教育管理水平提高的现代技术平台。

新学年,我校采取了如下措施进行整改:利用学校的宣传栏和校园网等方式进行广泛的宣传教育,让广大师生充分了解相关情况。关注宏观掌控,注重微观警示;通过行政例会不断反思自查及跟,进提倡科学管理,狠抓落实,讲究实效。

总之,我校本学期的开学工作紧张、有序。我们相信在局领导的关怀和领导下,通过全校教职工的努力,我们一定能取得教育教学质量的更大进步,为东莞教育事业的发展做出应有的贡献。

秋季开学自查报告范文(二)

本学期我校按照教育局《关于开展开学工作检查的通知》的精神,结合我校实情,做到了周密安排,精心组织、及早落实、严格要求,确保了各项工作有条不紊地得到落实。现将我校工作的自查情况简要汇报如下:

一、高度重视、科学安排、精心组织、确保了各项准备工作提前到位

20xx年8月26日,我校召开了领导班子会议,安排了开学相关工作,布置了有关任务。8月28 日所有教师都按时返校,并于当晚召开了全体教师会议,传达了上级文件,统一了思想,全面安排了开学前的准备工作,次日全体教师进村入户对适龄儿童进行了积极的动员,8月30——31日,所有学生都按时到校报名注册,无辍学现象,确保了适龄儿童的正常入学

二、细致排危,深入开展安全、卫生检查,加大了安全教育的宣传力度,确保了校园安全

1、学校安全领导小组一道对学校的建筑、消防设施、用电、饮用水、教育设施、厨房及周边环境进行了彻底的大检查,同时进行了相应的整改,巩固了平安校园的创建成果。

2、校园有专人值守,实行了校园封闭。教学楼、办公楼的疏散通道畅通,室内电线无裸漏,无乱接乱搭现象、消防器材安全有效。

3、对学生进行了食品卫生、消防、道路交通安全、禁毒宣传等教育,确保了校园安全

三、进一步规范了办学行为

1、严格执行课堂计划,开齐了课程、开足课时、并及时制进定了学校的各种计划、教师的教学计划等

2、严格按规定招收一年级新生(两个班共计 人),努力控制了大班额,全校都无实验班、重点班等存在,也无乱收费、无摊派各种教辅资料和课外读物等现象。

3严格规范学校收费,在校门口显眼处除张贴了公告和《报名须知》。严格按照物价部门批准的收费项目和标准进行了学前班的收费公示。

4、广泛核实了学生总人数(624 人)、留守儿童人数(128 人)、享受爱心午餐补助项目的人数的统计。

5、所有教师都能按照教学常规按部就班搞好相应的教学工作。

四、加强了后勤管理、促进了校园文化建设