首页 期刊 财富生活 植物会“说话”吗? 【正文】

植物会“说话”吗?

化学物质   黑胡椒   传递信号   辛辣味   生物合成  

摘要:对植物来说,"说话"是通过释放化学物质来完成的。这种方式与人类发出声音的说话方式有本质的区别,更像是某种隐秘的"窃窃私语"。它们说的话没有声音,却可能有气味——像我们平时熟悉的松香味、樟脑球味、柠檬的气味、黑胡椒的辛辣味等,其实都是植物释放出的化学物质,行话叫"生物合成的挥发性有机化合物"(BVOCs)。这些挥发性有机物既是植物的主要次生代谢产物,也是植物与植物、植物与其他有机体之间传递信号的媒介。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅