杂志简介:《猪业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1984年创刊,国内刊号为12-1384/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:主题策划、月度评刊、行情动态、国际瞭望_精选文章、国际瞭望_海外文摘、主题策划_如何提升猪场生产效益及效率_批次化生产、主题策划_如...
刊期:2019年第11期
2018年8月3日,中国报告了首起非洲猪瘟案例,虽然政府与产业界积极应对,但之后该病迅速蔓延至中国主要的养猪地区。随之而来的政府政策、跨省调运、车辆运输、母猪群更新等众多方面的改变与之前相比也发生了显著了变化。非洲猪瘟给我国养猪业造成的损失是灾难性的,社会各界对此话题也是十分关注。上期主题,让我们一起分析非洲猪瘟对中国养猪产业...
刊期:2019年第11期
《猪业科学》杂志为月刊,每月25日出版,面向全国发行。内容充实、实用,每期一个主题,充分挖掘、深度报道、全面分析,全面反映养猪产业的最新成果、发展动态和市场经济信息。全彩色印刷、图文并茂适应现代“读图时代”潮流。
作者:《猪业科学》编辑部 刊期:2019年第11期
尊敬的作者,您好!非常感谢您一直以来对《猪业科学》的大力支持。《猪业科学》自2006年改版至今,一直本着更好地服务于中国养猪业科技发展的宗旨,不断地探索和创新。为保证我们的期刊能够更好更方便地为作者和读者服务,经编辑部研究决定,自2019年2月1日起投稿到《猪业科学》杂志刊发的稿件开始征收版面费。
作者:甄梦莹 刊期:2019年第11期
1.2018、2019年9月中旬至11月中旬养猪行情概述1.12018、2019年9月中旬至11月中旬全国仔猪价格2018、2019年9月中旬至11月中旬全国仔猪价格由图1可以看出。统计时段内,2018年仔猪价格总体呈现下降走势,小幅波动;2019年仔猪价格呈现较为稳定的上涨走势,小幅波动。统计期间,2019年价格整体高于2018年。2019年9月14日—2019年11月15日,全国仔猪平均...
作者:孙义姗(编译); Yuanfei; Zhou; Tao; Xu; Anle; Cai; Yinghui; Wu; Hongkui; Wei; Siwen; Jiang; Jian; Peng 刊期:2019年第11期
刊期:2019年第11期
在猪场日常清洁管理中“一定要定期彻底清除猪粪,最好分开清除尿液和猪粪。”这是来自荷兰瓦赫宁根大学研究人员的建议。研究人员受荷兰农业自然与食品质量部的委托,调查了猪肉生产者都可以采取哪些措施从总体上和从源头上减少污染源排放。他们发现,将粪便移至封闭的存储空间可以大大减少猪舍的废气排放。特别是与以下这些措施的结合的方法,可能...
作者:张振玲(译); Michaela; Fels; Franziska; Luthje; Alice; Faux-Nightingale; Nicole; Kemper 刊期:2019年第11期
文章探讨了在仔猪圈内引入一个双层高架平台以增加可用空间面积并分隔出不同功能区的可能性。在高架平台上提供了9种不同的(作为环境富集材料)可操作材料。将每批40只断奶仔猪(共4批)在双层仔猪圈中饲养5周,每周录制2 d视频。结果显示下午在高架平台上面的仔猪出现频率显著比上午和晚上高(下午、上午和晚上平台上仔猪出现频率分别为7.2±0.1/5 mi...
作者:宋忠旭; 汪开云; 李良华; 赵海忠; 彭先文; 孙华; 胡华; 梅书棋; 焦祖武 刊期:2019年第11期
文章介绍了猪场常见的清粪方式、固体猪粪的处理工艺、污水的处理工艺、粪污处理的方式和利用途径。各养猪场可以结合自己猪场的实际情况,选择合适模式对粪污有效处理、合理利用,防止污染事件的发生,提高猪场的生存和发展空间。
作者:王怀禹 刊期:2019年第11期
随着经济社会的发展,我国的养猪场的数量和规模不断扩大,我国生猪出栏量约占全球生猪出栏量的50%,2018全国生猪出栏69 382万头,产量大,粪污等废弃物排放也相应增大,因此,对规模化猪场粪污的有效处理与利用也成为养猪户迫切需要解决的难题。文章综述了规模化猪场粪污的来源及其处理利用模式。
作者:刘振涛; 彭紫瑞; 梁帆; 张明达; 张灿; 路剑 刊期:2019年第11期
作为生猪产业链中最基础的环节,我国的生猪养殖业一直以来都是农业生产中的重要组成部分,在第一产业领域中发挥着不可替代的作用。自2018年在我国辽宁沈阳暴发首起非洲猪瘟疫情后,2019年2月24日,河北也暴发了非洲猪瘟疫情,截止到2019年8月10日,全国共发生148起非洲猪瘟疫情,累计扑杀生猪120万头,造成直接经济损失高达数十亿元。
作者:肖和良 刊期:2019年第11期
通过研究如何直接将猪尿或沼液降解成无污染的可排放水,即猪尿或沼液降解工艺应用以及减排效果。研究表明:红泥膜沼气猪尿降解工程工艺为:尿水预处理→预处理暂存池→红泥膜沼气池→好氧池→净化池→氧化塘(或鱼塘、人工湿地)→达标排放。净化池后尿水污染物平均降解率85.46%,氧化塘后尿水污染物平均降解率92.32%,红泥膜沼气猪尿降解工程能达到...
作者:刘良; 吴霞; 杨振鸿 刊期:2019年第11期
我国生猪产业在"十二五"以来得到了进一步的发展,规模化猪场越来越多,病死猪的处理也成为了一个亟待解决的问题。病死猪无害化处理工艺较多,应用过程中需要根据猪场自身的特点和当地社会条件来统一权衡,不能片面追求技术的先进性。
作者:张振玲 刊期:2019年第11期
我国是生猪养殖大国,在生产过程中由于各种原因难免会出现一些病死猪,文章结合养猪生产实际以及《病死及病害动物无害化处理技术规范》,对当前我国病死猪的无害化处理方法、使用情况及常见问题进行概括和总结,分析其特点及今后的发展趋势,并提出相应的建议,希望能为猪场合理有效处理病死猪提供借鉴。
作者:孙华伟; 张敬峰 刊期:2019年第11期
1猪场废弃物无害化处理无成功模式可“依”猪场废弃物可以通过综合利用的形式变废为宝,总体来看,目前我国猪场废弃物综合利用比例不到一半,造成资源的巨大浪费。纵观国内大小猪场,尚没有一种大家认可的废弃物处理模式。
作者:王泽程 刊期:2019年第11期
在经历一年多非洲猪瘟的肆虐后,我国养猪业的未来将何去何从?在猪价如此之高的今天,养猪人该如何抓住机会有更高收益呢?为助力我国养猪业尽早走出困境,2019年10月28日-30日,"面向未来中国猪业30年发展行动"2019博鳌猪业科技论坛于海南博鳌成功举办。大家听到"博鳌"能联想到的是"经济",而我们养猪业的会议在博鳌举办是养猪行业第一次,也是我们的...