首页 期刊 中国市场 冷链标准制定的反思与建议——以三文鱼团体标准争议为例 【正文】

冷链标准制定的反思与建议——以三文鱼团体标准争议为例

作者:吴砚峰; 谷玉红; 尚书山 广西职业技术学院; 广西南宁530226
冷链   产品标准   团体标准   冷链企业  

摘要:冷链产品的团体标准制定是为了促进冷链产品行业企业的发展水平,对于参与标准制定的企业也将带来巨大的利益。文章介绍了“三文鱼团体标准”争议产生的原因,以此为例分析我国冷链标准制定存在的问题,提出冷链标准制定的建议。

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