摘要：一日三餐必不可少,早餐更是重中之重。但是有这么一些群体,因为对时间效率的强调加上熬夜等习惯而选择放弃吃早餐,其中学生占了这些群体的绝大部分。很多高校由于食堂数量与容量有限,造成了吃饭时间拥挤,买饭时间过长,故此学生早餐的质量、数量远远达不到要求。基于这种情况,文章展开了新零售模式下的校园早餐配送项目可行性研究,以安徽三联学院早餐专配服务站为例,从市场现状、项目核心竞争力、存在的问题及解决方案等几个方面进行分析,证明校园早餐配送项目具有较好的可行性。

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