首页 期刊 中国果菜 蔬菜产销对接问题与对策分析 【正文】

蔬菜产销对接问题与对策分析

作者:陈名蔚; 王峰; 陆亚琴; 周爱军; 韩益飞; 许明 如东县园艺技术推广站; 江苏如东226400; 南通外向型农业综合开发区; 江苏南通226000; 如东县高新区农技服务科; 江苏如东226400; 如东县农业技术推广中心; 江苏如东226400; 如东县马塘镇农业服务中心; 江苏如东226400
蔬菜   销售   产销对接   对策研究  

摘要:随着种植业结构调整步伐的推进,我国蔬菜产业结构进一步优化,但在投入市场过程中,一些问题日益凸显,如蔬菜价格波动较大、优质品牌和特色蔬菜品种缺乏、质量安全水平有待提高、结构性趋同日显、部分地方现代化水平低等。文章通过对蔬菜销售中菜农销售、零售商销售、企业加工后销售及多层中间商销售这四种销售模式中存在问题的研究,提出应该从提升蔬菜产业综合生产能力、增加议价能力、建立健全市场分析与预警机制、降低生产成本这四方面入手来解决蔬菜产业发展问题。

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