首页 期刊 中华临床营养 儿科用静脉营养液中加入蔗糖铁对脂肪乳剂稳定性的影响 【正文】

儿科用静脉营养液中加入蔗糖铁对脂肪乳剂稳定性的影响

作者:乔林霞; 汤庆娅; 费延文; 王莹 上海交通大学医学院附属新华医院临床营养中心; 200092
静脉营养液   铁剂   脂肪乳剂   稳定性  

摘要:目的评估静脉营养液(TNA)中加入蔗糖铁对脂肪乳剂稳定性的影响。方法根据静脉营养配制操作规范在100mlTNA中分别加入0、0.25、0.50、0.75、1.00mg铁剂,每组各10袋。在0、24、48、72h时,采用扫描电镜观察各组脂肪颗粒直径,计算出直径〉0.5μm颗粒的百分比;并测定各组TNA的pH值及渗透浓度。结果不同时间点各组TNA的脂肪颗粒直径、直径〉0.5μm的颗粒百分比、pH值及渗透浓度差异均无统计学性意义(P均〉0.05)。在72h内,各组脂肪颗粒平均直径均〈0.5μm,各组均未见到直径〉5μm的脂肪颗粒。结论含蔗糖铁浓度0.25—1.00mg/100ml的TNA是稳定的。

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