首页 期刊 中华健康管理学 糖尿病患者食物交换份的快速估算 【正文】

糖尿病患者食物交换份的快速估算

作者:方跃伟; 任飞林; 陈艳; 段蒋文 浙江省舟山市疾病预防控制中心健康教育所; 316021; 浙江省舟山市疾病预防控制中心传染病防治科; 316021; 浙江省舟山市疾病预防控制中心科研培训科; 316021
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摘要:饮食控制是糖尿病综合治疗中的重要措施之一.临床医生都知道糖尿病患者的饮食原则和热量的计算方法,各种教科书和科普读物也都详细地介绍了糖尿病患者各种营养素和热量的固定法、粗算法和细算法.细算法虽然科学精确,但由于计算复杂,很难运用到临床实际.而固定法和粗算法又难以应对患者的个体复杂情况,这大大降低了糖尿病患者合理膳食健康教育的效果.为此,笔者根据已有糖尿病饮食治疗的相关理论进行了探索,总结出适合糖尿病患者一日平衡膳食需要的食物份快速估算法.

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