摘要：本文通过对精细化管理思想的阐述,以及精细化成本管理理论基础的分析,针对酒店成本管理中出现的成本管理意识淡化、传统管理方式的局限性、缺乏信息化管理手段等问题,有的放矢地将精细化成本管理的思想应用到经济型酒店成本管理当中,提出了价值链分析,优化流程,建立全员成本意识,推进信息化进程等几个方案,以赢得经济型酒店长期竞争优势。

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