杂志简介:《养猪》杂志经新闻出版总署批准,自1986年创刊,国内刊号为21-1104/S,是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:要闻·行业热点·市场信息、营养与饲料、仔猪生产、肉猪生产与肉质、遗传育种、猪场建设与经营、猪病防制与保健
作者:虞华 刊期:2019年第02期
2019年,生猪养殖业是农业诸多子行业中景气度比较确定的行业。由于非洲猪瘟疫情短期内难以彻底消除,预计2019年第二季度产能不足效应显现,猪价或将开启新一轮'猪周期'上涨模式。1一季度国内生猪市场情况猪价、肉价在春节后先涨后跌再涨。
作者:刘孟洲 刊期:2019年第02期
在拜读了张伟力先生和万遂如先生分别发表在《养猪》2015年2期和2017年2期关于《中国养猪业10年(2015—2025)谋略》和《发展生态养猪面临的主要问题和解决方略》的论述性文章,受益匪浅,感触颇深。鉴于当前中国养猪业现状,触发思考'中国养猪业的路究竟应该怎么走'?这是一个关系全局的命题。
刊期:2019年第02期
刊期:2019年第02期
一、编辑方针本刊坚持学术性与技术性兼顾、普及与提高并举,注重实用性的求真务实的编辑方针,照顾不同层面读者之需求,达到开卷有益,各取所需。二、征稿内容1.猪的营养与饲料;2.繁殖;3.饲养与管理;4.遗传育种;5.疾病防制与保健;6.猪场设计与养猪设备;7.养猪经营与市场营销;8.环境控制与污染防治;9.肉质、产品加工与质量控制;10.国内外养猪生产及...
刊期:2019年第02期
在近些年本刊收到的试验研究论文中,摘要完全符合规范要求的很少。存在的主要问题是,摘要中包含前言内容,摘要4要件不完备,试验设计交待不清,结果内容无必要数据支持成空洞化,结论不确切或夸大。凡此有种种缺欠之'摘要',不能把论文研究了什么得到什么结论准确告诉读者,因此很有必要说说怎样正确撰写摘要。摘要之英文ABSTRACT是合成词,包含有'全...
作者:叶红艳 刊期:2019年第02期
我国是一个养猪大国,养猪业在畜牧业中占有重要的地位,我国人民非常喜欢吃猪肉,猪肉人均消费有很大的潜力。河南省地处中原,是我国的养殖大省,2018年河南省的生猪年出栏量为6 777万余头,占全国的15%。万头以上猪场894个,占全国14.08%。1 2018年生猪价格波动状况1.1第1次价格波动1—4月份:春节期间百姓们喜欢将猪肉制成腊肠、腊肉、熏肠等,所以短...
刊期:2019年第02期
3月15日,豆粕价格华东2 510~2 600元/吨,华北2 600元/吨,华南2 530~2 610元/吨,东北2 145元/吨,中西部2 590~2 630元/吨。玉米价格东北1 610~1 760元/吨,黄淮1 740~1 920元/吨,南方1 890~2 100元/吨。国内港口超级蒸气鱼粉10 400~10 800元/吨。
刊期:2019年第02期
作者:生意社 刊期:2019年第02期
美国农业部3月8日公布的3月供需报告显示,中国2018/19年度玉米产量预估为2.573 3亿吨,2月预估为2.573 3亿吨。中国2017/18年度玉米产量预估为2.590 7亿吨。中国2018/19年的小麦产量预估为1.314 3亿吨,2月预估为1.314 3亿吨。2018/19年度中国大豆进口量预计8 500万吨,较上月调增135万吨,但较上年度仍下降9.7%。
作者:齐红杰 刊期:2019年第02期
作者:王曼; 敖翔; 张立泰; 周婷; 李元凤; 何健 刊期:2019年第02期
当前饲料行业面临着限抗减锌、环保和中美贸易等压力,对传统饲料行业的影响巨大,畜牧行业开始将目光投向了生物发酵饲料。文章介绍了发酵饲料的发展现状、作用与意义,以及发酵饲料面临的问题和对前景的展望。
作者:李娇; 祖立闯; 李峰; 沈志强 刊期:2019年第02期
黄芪多糖是黄芪的主要活性成分,具有一定的药理活性和保健功能。近年来,黄芪多糖在猪饲料添加剂、猪疫苗免疫增强剂、猪病预防治疗药物等方面得到了深入研究和应用,其在养猪生产中进一步推广应用将有望解决抗生素大量滥用导致的系列负面问题。文章综述了黄芪多糖在养猪生产方面的生物学功能与研究应用现状,探讨其在养猪业中的应用前景与发展趋势...
作者:敖翔; 周建川; 张立泰; 何健 刊期:2019年第02期
作者:陆东东; 邓琳; 倪冬姣; 王志博 刊期:2019年第02期
为研究膳食纤维产品'上上纤'对妊娠母猪粪便形态及刻板行为的影响,试验选择膘情、胎次和预产期相近的妊娠中期母猪24头,随机分为2组,每组12个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮,上上纤组饲喂用上上纤替代基础饲粮中10%麸皮的饲粮。预试期7 d,正式试验期15 d。试验结果显示,上上纤组母猪的粪便评分(3.82)显著低于对照组(4.55),上上纤组母猪...
作者:胡成; 李宁宁; 刘则学 刊期:2019年第02期
膳食纤维(Dietary Fiber, DF)在动物营养学界的研究始于17世纪,由于膳食纤维的不可消化性,对其营养价值一直持否定态度,认为膳食纤维无营养价值,甚至包含抗营养因子,影响整个饲料的营养价值。