养猪杂志 省级期刊

2016年1—4月我国生猪生产现状及后期走势分析

作者：虞华 于晓 虞丽娜 刊期：2016年第03期

2013年以来经济增速下滑和中央八项规定对猪肉需求的影响已经趋于平稳,生猪养殖从2015年4月份开始盈利并一直持续到现在,这说明消费的底部已经形成,2015年全国猪肉产量5 487万t。目前猪肉消费水平已经是刚需,就目前形势来看,生猪供应依然紧张,猪源紧缺,收猪困难,猪价依然延续上涨势头不改,2016年,甚至到2017年上半年,猪价波动更多取决于供给侧。

“无微不至”的日本农业补贴

刊期：2016年第03期

虽然日本完全有经济实力购买外国粮食,但是由于粮食安全关系国家安危,所以日本一直不遗余力地提高粮食自给率、保护农业。日本的农业补贴可以说是城市化后工业对农业的反哺。日本各级政府提供了名目繁多的农业补贴。在农林水产省网站的主页上,

2015／16年度全球粮食产量预计

刊期：2016年第03期

国际谷物理事会（IGC）4月28日月度报告，上调了2016／17年度全球小麦和玉米产量预测值，供应总量预计创下历史新高。国际谷物理事会预计2016／17年度全球小麦产量为7．17亿吨，比早先预测值高出400万吨，因为欧盟和俄罗斯天气条件良好，提振产量前景。不过全球产量仍低于上年的7．34亿吨。国际谷物理事会称，

全国豆粕、玉米、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸价格统计

刊期：2016年第03期

5月18日，豆粕价格华东3000～3120元／吨，华北2990～3040元／吨，华南3020．2910元／吨，东北3090～3170元／吨，中西部3070～3170元／吨。玉米价格东北1650～1800元／吨，黄淮1580。1670元／吨，南方1930～2150元／吨。国内港口普通级别鱼粉价格12300～12800元／吨，超级蒸气鱼粉14000元／吨。98％赖氨酸报价在7．80～8．10元／千克，

农业部2016年4月4000个监测点生猪存栏信息

刊期：2016年第03期

2016年4月对4000个监测点生猪存栏信息监测结果显示，生猪存栏比上月增加0．6％，比上年同期减少3．4％；能繁母猪存栏比上月增加0．3％，比上年同期减少4．5％。

2016—05—19部分地区生猪价格

刊期：2016年第03期

“断奶安”对仔猪生长性能及健康状况影响的研究

作者：朱先利 沈广戈 曾勇庆 陈宝江 孙强 薛慧 王佃举 宋凤香 刊期：2016年第03期

为了研究＂断奶安＂对断奶仔猪生长性能及健康状况的影响,选择哺乳后期大白仔猪30窝、共302头,按随机区组法分为5个处理组,即对照组、试验组A（断奶安A）、B（断奶安B）、C（断奶安C）、D（断奶安D）,每组均为6窝（即每个处理有6个重复）,各试验组仔猪于28日龄断奶前5 d开始,分别添加饲喂相应的＂断奶安＂产品,按每100 g均匀拌料50 kg,连用15 d,...

大豆有望成为天然抗菌剂

刊期：2016年第03期

【美国每日科学网站4月25日报道】题：大豆有望成为天然抗菌剂据加拿大古尔弗大学研究人员新公布的研究报告称,大豆异黄酮和缩氨酸或许能抑制细菌性病原体的生长,细菌性病原体会造成食源性疾病。大豆的衍生品已成为食用产品的一大支柱,如烹饪油、奶酪、冰淇淋、人造黄油、食品酱、罐头食品和烘烤食物。生物纳米实验室主任苏雷什·尼蒂拉詹说,

紫花苜蓿鲜草对长大母猪生产性能及血清生化指标的影响

作者：许娅虹 周仕钰 曹林 李冽 马云章 李宁仙 赵天永 张护 陈永军 张俊 孔凡勇 刊期：2016年第03期

试验旨在研究紫花苜蓿鲜草对长大母猪生产性能、血液理化指标、初乳IgG及经济效益的影响,为优化利用紫花苜蓿饲料资源提供依据。试验选择健康和胎次、年龄、历史产仔哺育性能接近的长大二元母猪60头为试验对象,采用完全随机化设计,试猪分为4组,每组3个重复,每个重复5头。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组在妊娠、泌乳期母猪饲粮中分别添加20%、30%...

长期吃素易引发基因突变

刊期：2016年第03期

【英国《每日电讯报》网站3月29日报道】题：长期吃素改变人类DNA,增加患癌和心脏病风险科学家发现,长期吃素会导致基因突变,从而增加罹患心脏病和癌症的风险。研究发现,世世代代饮食结构以素食为主的人,更有可能携带令其易产生炎症的DNA。美国科学家认为,这种变异令素食者更容易从植物中吸收重要的脂肪酸。

甜菜碱对金华猪生长性能及胴体肉品质的影响

作者：胡旭进 屠平光 陶志伦 黄剑锋 楼芳芳 章啸君 刊期：2016年第03期

试验研究了甜菜碱对金华猪生长肥育性能及胴体肉品质的影响。结果表明,金华猪饲粮中添加甜菜碱可提高金华猪日增重,其中以1 250 mg/kg组最佳,比对照组提高8.77%,但差异不显著（P〉0.05）;与对照组相比,添加1 250 mg/kg甜菜碱金华猪胴体瘦肉率提高4.84%（P〉0.05）,3点平均背膘厚降低17.23%（P〈0.05）;甜菜碱对金华猪胴体肉品质没有影响。试验结...

饲粮中添加黄腐酸对生长肥育猪抗氧化性能的影响

作者：白会新 王靓靓 单安山 刊期：2016年第03期

文章旨在研究饲粮中添加不同剂量的黄腐酸（fulvic acid,FA）对生长肥育猪抗氧化性能的影响。选取平均体重（30.0±2.5）kg的长大二元杂种生长猪180头,随机分为5组,每组6个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.2%、0.4%、0.6%和0.8%FA。当试验猪平均体重达90 kg时结束饲养试验。结果表明,与对照组相比,添加0.4%F...

经常运动能让大脑年轻10岁

刊期：2016年第03期

【美国《时代》周刊网站3月23日报道】我们知道,运动有益于身体和大脑,但坚持运动有时候并不容易。当不想出汗的时候,科学证据给你提供新的动力：美国《神经学》周刊发表的一项新研究称,运动可以减缓大脑衰老,最多可年轻10岁。这是给出具体数字说明运动对大脑有何益处的首批研究之一。

异黄酮缓解泌乳母猪氧化应激的研究进展

作者：高开国 王丽 马现永 胡友军 王胜林 冉学光 蒋宗勇 刊期：2016年第03期

长期以来,泌乳母猪主要被关注的是营养供给、疾病防御、繁殖策略和管理措施,往往容易忽视母猪自身生理、营养、管理和环境等诸多因素造成母猪机体代谢旺盛产生的氧化应激问题[1]。研究发现,母猪妊娠后期和泌乳期机体存在严重的系统性氧化应激,氧化应激会降低母猪的泌乳性能[2]。母猪饲粮中添加适量异黄酮提高了母猪机体的抗氧化能力,提高了泌乳...

早餐吃点肉更健康

刊期：2016年第03期

美国研究者称,如果吃一份高脂肪含量的早餐,身体能量利用率会在脂肪和碳水化合物间合理调节。科学研究证实,＂早吃好,中吃饱,晚吃少＂的古老谚语的确有益健康,因为早餐决定了人体一天的新陈代谢。美国研究人员说,每天的第一餐似乎决定了人一天的新陈代谢。他们指出：这项研究显示,如果早餐吃高碳水化合物成分食物,将只能提高这一天对碳水化合物...