医食参考

医食参考杂志 省级期刊

杂志简介:《医食参考》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为21-1538/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:资讯关注、美食营养、医药安全、医食同源、永葆青春、乐活一族

主管单位:辽宁省微生物科学研究院
主办单位:辽微医食研究所
国际刊号:1673-7822
国内刊号:21-1538/R
全年订价:¥ 220.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:月刊
发行地区:辽宁
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总发文量:5995
总被引量:45
H指数:2
期刊他引率:1
  • 冬日里我能想到最温暖的事,和你一起晒太阳

    作者:小乙 刊期:2019年第12期

    周末闲暇,坐在窗前,捧一本书读。雪后初晴,阳光晒着腿脚,温暖惬意。此时一个有趣的字眼落入眼底,负暄。“杲杲冬日出,照我屋南隅。负暄闭目坐,和气生肌肤。初似饮醇醪,又如蛰者苏。外融百骸畅,中适一念无。旷然忘所在,心与虚空俱。”这是大唐诗人白居易的感受,他背坐在冬日暖阳里,如饮美酒,通体和畅,悠然忘我。

  • 资讯

    刊期:2019年第12期

    中国方案成脑血管病治疗国际标准首都医科大学附属北京天坛医院王拥军教授首创的脑血管病治疗方案“CHANCE新方法”,已被中国、英国、加拿大和美国四大脑血管病管理指南,列为最高级别证据向全球推荐,成为该病治疗的国际最高标准。“史上最严”《食品安全法实施条例》实施“史上最严”《食品安全法实施条例》于今年12月1日施行。要求强化食品生产...

  • 揭开藏红花的神秘面纱,它本是异域风情调料

    作者:王璐 刊期:2019年第12期

    气温下降,人也似乎懒散了许多,总想抱着一杯热茶,在正午的阳光里晒一晒。既然得了闲暇,便对手中这一杯热茶也倾注了很多心思,寻常泡红茶、泡菊花、泡枸杞子,略讲究些可能会扔几片当归、黄茯进去,我也曾见过有人泡藏红花当茶喝。说到藏红花,记得那年跟朋友一起自驾去西藏,拉萨市区里的街巷两旁,不少店铺都用满满一个柜台陈列着藏红花,等级价位不...

  • 小眩晕大隐患,看看中医怎样治

    作者:本刊编辑部(策划); 段玉萍(执行); 金常雪(指导) 刊期:2019年第12期

    很多中老年朋友有眩晕的毛病,患者一般会出现反复发作性眩晕,伴有耳聋、耳鸣、耳闷以及复听、恶心、呕吐、出冷汗、面色苍白、四肢冰凉等症状。眩晕不但有导致昏倒、摔伤、骨折等的危险,如不及时治疗,还可能引起头痛、痴呆、脑血栓、脑出血、半身不遂、中风偏瘫,甚至猝死。中医治疗眩晕历史悠久,采取用药、针灸、食疗等方法,有较好的疗效。

  • 分型食疗 “吃掉”眩晕

    作者:彭兴亮 刊期:2019年第12期

    1.肝阳上亢型眩晕——平肝潜阳法菊花茶:白菊花5克,开水冲泡,代茶饮,或加少许白糖亦可。可疏风清热、平肝明目。芹菜拌豆腐:选鲜嫩芹菜茎叶,洗净后微煮,凉后切碎,加香油、食盐少许,与豆腐拌合。佐餐食用。可清热平肝、降血压、降血脂。

  • 中成药治眩晕 对证是关键

    作者:韩德承 刊期:2019年第12期

    中医所说的眩晕是指以头晕、目眩为主要表现的疾病。眩晕又称头晕、眩运、头旋眼花,可分为肝阳上亢、气血亏虚、肾精不足、痰湿中阻、瘀血阻窍等证型。有很多中成药可以治疗眩晕,关键是要在医生的指导下对证用药。1.肝阳上亢证——心脑静片组方:莲子心、珍珠母、槐米、黄柏、木香、黄苓、夏枯草、钩藤、龙胆、淡竹叶、威灵仙、天南星(制)、甘草...

  • 穴位按摩止眩晕

    作者:吴冬 刊期:2019年第12期

    根据中医针灸理论,眩晕主要因为督脉、手足阳经经脉的气血异常导致。下面介绍一些简单的腌穴按摩治疗方法。1.按糅太阳穴用双手拇指指腹分别放在同侧的太阳穴上,适当用力,按揉3~5分钟。2.按揉百会穴将手指放在百会穴上,适当用力,按揉3~5分钟。

  • 艾灸百会穴,可治多种眩晕

    作者:赵岩 刊期:2019年第12期

    眩晕是一种十分难受的感觉体验。眩晕的种类很多,有些适合艾灸,而且疗效还很好,尤其是艾灸一个特殊的穴位。我读研究生时,有一天跟随导师上门诊,来了一个眩晕的小姑娘,五六岁左右,经常发作眩晕,严重时还会呕吐。这次来就诊,眩晕正在发作。老师把脉处方完毕后,让我们给她艾灸百会穴,采用温和灸的方法。大约只有10分钟左右的时间,眩晕就缓解了。这...

  • 让人体黏膜苦不堪言的不良习惯

    作者:钱琦 刊期:2019年第12期

    黏膜是生物体(口腔、器官、胃、肠、尿道等器官)中由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构。其结缔组织部分被称为固有层,其上皮组织部分被称为上皮,内有血管和神经,能分泌黏液。人体有许多黏膜,它们像忠诚的卫士一样阻挡病原微生物的入侵,组建成人体免疫系统的第一道防线。可我们生活中的一些不良习惯,让黏膜苦不堪言,人体甚至可能因它们受损而患...

  • 肉蛋少,海产多,居然容易高血压?

    作者:范志红 刊期:2019年第12期

    人们都听说多吃肉不利于预防心脑血管疾病,而多吃海产品是非常有益健康的。海产品和肉类相比,含有较少的饱和脂肪酸,还含有Omega-3不饱和脂肪酸,总脂肪的数量也比较少。此前欧美的流行病学研究发现,经常吃海产品特别是海鱼,有利于预防心血管疾病,而较多的红肉不利于预防高血压和冠心病。在专为预防高血压而设计的DASH膳食模式中,也强调少吃红肉,...

  • 把握这些原则,留住蔬菜营养

    作者:马冠生 刊期:2019年第12期

    《中国居民膳食指南(2016)》建议,最好顿顿有蔬菜,在每一顿饭中蔬菜的比重要占到一半,每天保证摄入300~500克的蔬菜,其中深色蔬菜要占一半。蔬菜中营养素含量除了受品种、产地、季节、食用部位等因素的影响外,还受到烹调加工方法的影响。

  • 你的网上购物车里,别再放入这5种东西了

    作者:阮光锋 刊期:2019年第12期

    过完“双十一”,又迎来“双十二”。你的网上购物车里都放了什么?今天,我来给大家盘点5种东西,建议你最好别买了。酵素,不能美容减肥“酵素”是个日语词汇,在规范的中文里,它就是“酶”,跟英文里的Enzyme是同样的意思。只不过日本人把“酶”叫作酵素,一些商家听了觉得比较时髦,就引入了国内并开始大肆宣传。

  • 大米能放冰箱冷藏吗

    作者:李园园 刊期:2019年第12期

    对于很多人来说,冰箱是可以放一切的,主食、肉蛋、蔬果更是常态。在他们的逻辑里,只要扔进冰箱就能无休止地保鲜下去,但往往不到两个星期,这个逻辑就被食物上长出的小霉点宣告不攻自破。既然不能长时间保鲜,冰箱的保鲜作用是在夸大其词嘛?也不是。冰箱确实能延长食物的新鲜度,只不过不同食物有不同的保鲜条件和保鲜时间。如果操作得当,能很好地...

  • 超市营业员大肠坏死,只因常接触鸡蛋?

    作者:王光宝 刊期:2019年第12期

    奄奄一息的女病人那天,急诊室来了一位奄奄一息的女病人。女病人35岁,是一个大型超市的营业员,负责生鲜蛋类等食材的整理和摆放。她在一周前开始出现肚子痛、腹泻、发烧等情况,曾在社区诊所里就诊过,但是情况没有改善。两天前开始,她自觉腹痛加重,拉肚子的次数也明显增加,这才到医院就诊。

  • 中国人为何更易得脑卒中?真凶已锁定

    作者:罗光荣 刊期:2019年第12期

    人们都懂得血压、胆固醇控制不好可能诱发中风。但让人不解的是,服用降压药血压基本控制正常,又不抽烟、不喝酒、不贪吃,没有“三高”,体重正常,重视锻炼,怎么也会得脑卒中呢?还有,胖人比我们多得多的美国,“三高”比例比我们也高得多,为何我国脑卒中的比例却是美国人的5倍?是不是感觉很荒谬呢?血压没他们高,血脂没他们高,为什么脑卒中比例要高...