摘要：针对当下餐厨垃圾数量巨大,逐年呈现上涨趋势,且餐厨垃圾具有高油、高盐、高有机质进而处理不当所引发的社会问题,本设备综合利用机械、控制、生物科学等学科,以高效降解菌群复配及降解工艺参数研究为基础、最优化降解条件为指标、结构的合理化设计智能化控制为保障,从而有效避免餐厨垃圾因填埋、焚烧等处理方式带来的危害以实现餐厨垃圾的减量化和无味化,最终实现餐厨垃圾的有效利用。

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