摘要:近年来,我国冷链物流发展迅速,并取得了一定的发展成果。但冷链物流体系建设仍存在着较多问题。一、冷链物流体系建设存在的突出问题1.冷库的经营方式没有根本性的改变,多数市场冷库仍然以分格出租为主。我国公共冷库与企业自用冷库各占78%与22%。公共冷库的60%左右是农产品批发市场配套冷库,绝大多数没有封闭式站台,以分格出租为主,食品的进出库与在库储存由市场交易商户自行管理。
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