摘要：目的:采用正交试验[L 9(3 4)]联合星点设计-效应面法对影响湿热消颗粒中总黄酮提取工艺的关键因素进行优化研究。方法:以总提取物得量和总黄酮含量为评价指标,并以提取所用乙醇的浓度(%)、每次提取用溶剂的用量(倍)、沸腾提取的时间(h)和提取的次数(次)为考察因素,采用正交试验[L 9(3 4)]设计法优选各变量的最佳参数,再进一步以星点设计-效应面法优选提取条件。结果:经正交试验优选参数及星点设计-效应面法进行二次多项式拟合的最佳模型,最终优选的最佳提取工艺为以11倍量的65%乙醇提取2次,每次提取110 min,数值满足设计要求,实测值与预测值接近,偏差均小于5%。结论:采用正交试验联合星点设计-效应面法能够很好地优选湿热消颗粒中总黄酮的提取工艺,所得最佳提取工艺能够达到实验设计的要求。

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