生物资源杂志 统计源期刊

造纸用木聚糖酶的基因工程研究进展

作者：卢毅弘; 彭彦峰; 周玉玲; 张桂敏 刊期：2014年第03期

木聚糖酶用于造纸行业可以显著改善纸浆的性能,减少纸张处理过程中有害化学试剂的使用,从而减轻环境污染,提高纸张品质,因此在造纸工业中具有广阔的应用前景。本文从造纸用碱性木聚糖酶基因的克隆、分子改造、高效表达及在造纸行业的应用研究等方面出发,对造纸用碱性木聚糖酶的研究现状进行综述,为开发造纸用木聚糖酶提供了思路。

《氨基酸和生物资源》征稿函

刊期：2014年第03期

《氨基酸和生物资源》创刊于1975年,曾用名《氨基酸杂志》,是教育部主管、武汉大学主办,以生物资源为主题、氨基酸为特色的专业性科技期刊。主要发表生命科学、资源科学、生物工程、饲料科学、食品科学、医药学、营养学等领域的研究前沿、技术幵发与转化的重要研究成果等,致力将生物技术的最新研究进展推广

巨大芽胞杆菌——一个大型微生物细胞工厂

作者：周潮洋; 易忠权; 裴涛; 陈雪婷; 闫新 刊期：2014年第03期

巨大芽胞杆菌广泛存在于自然环境中,是体型巨大的细菌之一,其机理和应用研究已有100多年历史。目前,巨大芽胞杆菌在生物学研究、化合物与酶制剂生产等方面都发挥着越来越重要的作用,同时,关于巨大芽胞杆菌的基因组学、生理学和遗传操作体系的研究也进展迅速。本文介绍了巨大芽胞杆菌的研究史、重要研究机构和研究方向,重点综述了巨大芽胞杆菌的...

葡萄糖异构酶及其在高果糖浆生产中的应用

作者：刘成龙; 周海岩; 柳志强; 郑裕国 刊期：2014年第03期

葡萄糖异构酶(Glucose isomerase,GI)能催化D-葡萄糖的异构化反应,生成D-果糖,是目前工业上制备高果糖浆(HFCS)的关键酶之一。本文对GI的来源、分类、高级结构特征和催化机制进行了介绍,并从GI催化功能的改善、基因工程菌的构建和固定化三个方面对GI在HFCS生产中应用的关键技术和策略进行分析。

脂肪醇制备研究进展

作者：王晓璐; 易晓华; 咸漠; 杨建明 刊期：2014年第03期

脂肪醇是合成表面活性剂、洗涤剂、增塑剂及其他多种精细化学用品的基础化工原料,广泛应用于纺织、日化、造纸、食品、医药、皮革等领域。本文介绍了脂肪醇的市场现状,综述了工业制备脂肪醇的传统方法,阐述了以可再生非粮生物质为原料,利用生物法制备生物基脂肪醇的方法,并对生物基脂肪醇的新合成路线的发展方向进行展望。

牛磺酸的生物学效应与运动能力的研究进展

作者：于俊海 刊期：2014年第03期

牛磺酸是人和动物的重要营养素,具有多种生物学作用,能清除自由基、对抗脂质过氧化、调节渗透压、维持体液平衡和胞内钙离子稳态、参与糖和氨基酸的代谢。在体育运动中,牛磺酸能显著提高运动能力。本文对牛磺酸在人体内的分布和代谢进行介绍,并对牛磺酸在人体内的功能及其与运动能力的关系进行概述。

都匀毛尖茶的应用历史与研究现状

作者：郭建军; 刘涛; 何春年; 许利嘉; 汪敏 刊期：2014年第03期

都匀毛尖茶具有悠久的应用历史和独特品质及品牌价值,然而现代研究较少。本文对都匀毛尖茶(Duyun Maojian Tea)的发展历史、应用现状、生产工艺、化学成分和栽培育种等方面进行了较全面的综述,为都匀毛尖茶的进一步深入研究和开发提供参考。

生物发酵法生产1,3-丙二醇和2,3-丁二醇

作者：王美玲 刊期：2014年第03期

1,3-丙二醇(1,3-PDO)和2,3-丁二醇(2,3-BDO)是工业生产中常见的二醇,可以直接由可再生原料经生物转化生成,在化学、能源等方面具有广泛的用途。本文综述并讨论了微生物发酵法生产这两种二醇的进展,重点介绍了生产菌株的改造及发酵过程的优化。

阿奇霉素连续与间歇注射给药治疗支原体肺炎的疗效与耐药性比较

作者：张琦 刊期：2014年第03期

乙肝病毒X基因编码氨基酸的变异分析

作者：王书训 刊期：2014年第03期

本文对乙肝病毒感染者中X基因部分区段及其编码的氨基酸变异情况进行了分析。采用巢氏PCR扩增X基因部分区段,对有特异性条带的扩增产物进行序列测定,测序结果用相关软件进行处理,翻译成蛋白质后与文献中已经公布的和疾病相关的变异位点进行比对并进行统计。在90份样本中,扩增出X基因的占42份,与此同时,测序成功的为28份。翻译为氨基酸之后,在X蛋...

肠内营养联合复方氨基酸在恶性肿瘤患者化疗中的应用

作者：杨橹伶 刊期：2014年第03期

嗜酸真菌Bispora sp.MEY-1酸性糖苷水解酶的产酶优化及在动物饲料中的应用

作者：马锐; 柏映国; 罗会颖 刊期：2014年第03期

嗜酸真菌Bisporasp.MEY-1可以分泌多种酸性糖苷水解酶。以不同的农业废弃物和副产品为碳源诱导该菌产酶以提高液体发酵效率并降低生产成本,结果表明0.5%的魔芋粉和9%的麦麸/玉米芯粉/豆粕混合物诱导效果最佳,木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶、果胶酶、α-半乳糖苷酶、β-半乳糖苷酶、β-葡萄糖苷酶的产量分别为15、50、3.7、5.7...

GC-MS法分析甘肃和青海蕨麻中的脂肪酸成分

作者：李伟; 穆文娟 刊期：2014年第03期

为了研究蕨麻的化学成分以更好地利用蕨蔴资源,采用索氏提取法提取了青海和甘肃两个地区产的蕨麻中的脂溶性成分,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对蕨麻中的脂肪酸成分进行分析。结果表明,来自甘肃产地的蕨麻含有11种脂肪酸,青海地区产的蕨麻含有7种脂肪酸,二者的共同成分有7种;甘肃产蕨麻中硬脂酸含量最高,辛烷含量最低;青海产蕨麻中邻苯二酚含量...

响应面法优化白头翁总黄酮提取工艺

作者：杨爱梅; 尚琪; 刘轲 刊期：2014年第03期

采用无水乙醇C2H5OH/硫酸铵(NH4)2SO4双水相体系分离白头翁中的黄酮。确定双水相体系组成为21%C2H5OH/22%(NH4)2SO4,通过单因素试验和Box-Benhnken实验设计探讨黄酮粗提液质量分数、NaCl质量分数和pH值对萃取效果的影响。确定最佳萃取条件为:黄酮粗提液质量分数12.5%,NaCl质量分数1.5%,pH 5.99,在此条件下,白头翁总黄酮主要分布在上相,萃取率可...

固定化细胞合成生物表面活性剂鼠李糖脂的研究

作者：田萍; 陈坤奇; 何烨明; 姚旭翔; 张薇 刊期：2014年第03期

从石油受污环境中分离筛选得到一株高产鼠李糖脂(rhamnolipid,RL)的假单胞菌(Pseudomonas sp.)B3。在游离细胞合成鼠李糖脂的基础上,应用包埋与交联相结合的复合固定化方法制备出性能优良的固定化细胞。以二次回归方程预测模型为基础,对发酵条件进行优化,得到B3固定化细胞合成RL的最优条件为:接种量15%,初始pH 7.0,合成温度38℃,120r·min-1振荡...