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雪花构的营养价值研究

作者:袁瑾; 孙红亮; 钟华; 张慧 青岛科技大学化学与分子工程学院; 山东青岛266042
野生植物   雪花构   营养成分  

摘要:本文对野生植物雪花构(Daphne papyracea Wall.)的成分进行了研究。实验结果表明,雪花构中含有多种营养成分、丰富的矿质元素、维生素、伊胡萝卜素和17种氨基酸。这为雪花构植物资源的开发应用提供了科学依据。

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