生物资源杂志 统计源期刊
Biotic Resources
杂志简介：《生物资源》杂志经新闻出版总署批准，自1975年创刊，国内刊号为42-1886/Q，是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、研究报告、实验技术与方法、封面故事
杂志简介：《生物资源》杂志经新闻出版总署批准，自1975年创刊，国内刊号为42-1886/Q，是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：综述、研究报告、实验技术与方法、封面故事
作者：刘娟; 陈路; 毛群星; 李家儒 刊期：2008年第02期
研究了镰刀菌（Fusarium solani）诱导子对盾叶薯蓣离体培养物中薯蓣皂素合成的影响。结果表明：当培养基中诱导子糖含量达到30mg GE／L时能使薯蓣皂素的含量明显提高；薯蓣皂素含量的最大值出现在镰刀菌诱导子处理后的第35d，达到对照的2倍左右；盾叶薯蓣离体培养物PPO、SOD活性以及可溶性蛋白含量在添加诱导子后呈现一定的规律性变化。
作者：黄娟; 李国庆 刊期：2008年第02期
对强弱毒力不同的核盘菌Ep-1PNA5和Ep-1PN的主要致病因子草酸和果胶酶的产生进行了比较研究。结果发现强毒力的Ep-1PNA5和弱毒力Ep-1PN都可产生草酸，并且在发病油菜活体组织上，弱毒力Ep-1PN的病组织中的草酸含量高于Ep-1PNA5病组织；两个菌株在发病油菜活体组织上的果胶酶产量没有差异，但在诱导培养基中Ep-1PN菌株比Ep-1PNA5的果胶酶产量高。...
作者：刘明久; 许桂芳 刊期：2008年第02期
用生长速率法测定三种入侵植物浸提液对桃软腐病菌菌丝生长的影响，结果显示：紫茉莉、小蓬草、香丝草浸提液对桃软腐病菌丝生长均具有抑制作用，抑制率随浸提液浓度的增加而增大，随培养时间的延长而降低。相同浓度下，小蓬草对菌丝生长的抑制作用最强，200g·L^-1的小蓬草浸提液培养72h对菌丝的抑制率仍达58．95％。丙酮对菌丝生长无显著影响。
作者：张丽梅; 陈菁瑛; 黄玉吉; 陈熹 刊期：2008年第02期
采用盐酸水解法分析了福建省建阳主栽的7个山药品种的氨基酸含量及组成。得出供试材料中都含有17种氨基酸，总氨基酸质量分数在2．86～6．64％，平均4．95％，其中以JY-4品种总氨基酸质量分数最高，JY-2最低；各种氨基酸质量分数高低顺序基本相似，以精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸居前三位，胱氨酸质量分数最低，必需氨基酸质量分数的高低依次是亮氨...
作者：周丽霞; 姚宗仁; 钟惠民 刊期：2008年第02期
对野生植物虎尾草的营养成分进行了分析；结果表明，虎尾草中含有多种营养成分，丰富的矿质元素和维生素及其β-胡萝卜素。虎尾草中至少含有17种氨基酸。旨在为开发利用植物资源提供科学依据。
作者：常玮; 施用晖; 任建东; 乐国伟 刊期：2008年第02期
以“活性肽搜寻与蛋白模拟水解数据库”为工具，选择胃蛋白酶＋胰蛋白酶和碱性蛋白酶对大豆7s蛋白进行模拟水解，得出不同水平的ACE抑制肽肽段，并通过实验比较以上蛋白酶水解物ACE抑制活性的高低。模拟水解结果表明，胃蛋白酶＋胰蛋白酶水解大豆7s蛋白得到较多的ACE抑制肽肽段，实验结果表明，碱性蛋白酶水解物ACE抑制活性最大，为73．0965％。
作者：宋佳; 刘建成; 娄恺 刊期：2008年第02期
通过单因素实验对L-组氨酸产生菌LGS4的发酵培养基成分进行筛选，确定了3个影响较大的重要因素，即酵母膏、尿素、硫酸镁。在此基础上，采用二次响应面分析法进行回归分析，得到各因素的最佳水平值。经5批培养验证，预测值与验证试验平均值接近。优化后培养基组成为（g·L^-1）：蔗糖150，硫酸铵50，酵母膏10，尿素1．2，MgSO4 2．2，KH2PO4 1．5...
作者：侯晓娜; 汪朝阳; 罗玉芬; 叶瑞荣 刊期：2008年第02期
直接以廉价的外消旋乳酸（D，L—LA）和苯丙氨酸（Phe）为原料，以氧化亚锡为催化剂，采用熔融聚合法合成了新型生物材料聚（乳酸一苯丙氨酸）共聚物。用特性粘数[η]、FTIR、‘HNMR、DSC、GPC、XRD等进行系统表征，并考察了不同投料比对共聚物的影响。随着投料比中苯丙氨酸含量n（Phe）的增加，共聚物由一定的结晶性逐渐转变为无定形态。所得共...
作者：袁瑾; 张慧; 钟华 刊期：2008年第02期
研究了铜离子-半胱氨酸配合物的合成方法，探讨了合成工艺的主要影响因素，确定了原料配比，pH值，最佳反应时间及温度，采用X射线衍射光谱对配合物进行表征，结果表明铜离子能与半胱氨酸形成配合物。
作者：韩冲; 蒋立建; 翟力海; 韩刚; 陈香 刊期：2008年第02期
以L-天冬氨酸为原料经过酯化、消旋、拆分和水解制备D-天冬氨酸。使L-2，3-二苯甲酰酒石酸（L—DBTA）与DL-天冬氨酸-β-甲酯在水溶液中于65—70℃反应形成非对映体盐，冷却到室温，D-天冬氨酸·L—DBTA盐析出，过滤后再经水解得到D-天冬氨酸，收率78．2％，旋光纯度达到99％以上。
作者：闫博; 朱占锋 刊期：2008年第02期
进行了以D，L-苯丙氨酸为原料经D-氨基酰化酶制备D-苯丙氨酸的研究。乙酰-D，L-苯丙氨酸浓度为0．5mol·L^-1，给酶量为3×10^4U·L^-1时，24h拆分率可达到97％。采用阳离子交换树脂进行了拆分液中的D-苯丙氨酸的分离，D-苯丙氨酸的收率为95．4％。采用醋酸酐作为催化剂，在145℃的条件下，乙酰-L-苯丙氨酸可以消旋成乙酰-D，L-苯丙氨酸继续拆分。
作者：郝大伟; 裘娟萍 刊期：2008年第02期
天门冬氨酸是构成蛋白质的基本氨基酸之一，也是一种重要的医药工业原料。天门冬氨酸酶催化富马酸加氨合成天门冬氨酸。本文从天门冬氨酸酶的结构与性质、产酶菌的筛选与培养条件优化、酶促反应动力学研究、酶的分子生物学研究4个方面介绍了国内外关于生物转化合成天门冬氨酸的研究概况。
作者：王斌 刊期：2008年第02期
通过负重游泳、检测氧气利用率和血乳酸水平实验，探讨小白鼠补充L-精氨的抗疲劳效应。对比结果显示L-Arg组的氧利用率和负重游泳时间比对照组分别增加10％和28％，而血乳酸含量随L-Arg剂量的增加而逐渐降低。肝组织切片显示L-精氨酸组血管舒张显著。结论是L-Arg抗疲劳效果显著。
作者：杜刚; 王华 刊期：2008年第02期
氨基酸锌作为一种重要的营养添加剂，在补充人体微量元素方面有着重要的作用，本文重点综述了氨基酸锌制备的方法以及制备过程中的影响因素。
刊期：2008年第02期
《猪毛制备氨基酸》是武汉大学生物系编写的一本氨基酸生产技术资料专集。约20万字。第一篇为《氨基酸的制备》。共分六章，分别介绍了胱氨酸、精氨酸、谷氨酸、亮氨酸、半胱氨酸盐酸盐和N-乙酰半胱氨酸等7种氨基酸的制备方法和检验方法。第二篇为《氨基酸的化学、分类及应用》，共分三章，第一章介绍了氨基酸的化学性质和物理性质。第二章对常...