摘要：同一品种蔬菜水果为何营养色泽口感均不一样？到底是哪些“代谢物”引起了这些差异？谁是真正的控制因子？如何才能获得理想的品质？中外科学家的一项最新研究．首次揭开了植物代谢的奥秘。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
热门期刊服务
相关文章
影响因子：0.5
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
期刊在线咨询，1-3天快速下单！
查看更多>
超1000杂志，价格优惠，正版保障！
一站式期刊推荐服务，客服一对一跟踪服务！
