摘要:在自然界中D-氨基酸相对稀少,被冠以'非天然'氨基酸之称,但D-氨基酸在医药、农药和食品等的组成中起着重要的作用,特别是它们已被用于合成β-内酰胺类抗生素和生理活性肽.综述了通过生物转化和手性拆分技术制备D-氨基酸新进展,希望能为相关研究者和有关企业提供有益的参考.
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