【免费】中美青核桃加工成套装备及技术分析-发表之家

中美青核桃加工成套装备及技术分析

作者：杨忠强; 闫圣坤; 崔宽波; 王庆惠; 孙俪娜; 阿布里孜·巴斯提新疆农业科学院农业机械化研究所; 新疆乌鲁木齐830091; 乌鲁木齐特色林果装备工程技术研究中心; 新疆乌鲁木齐830091

青核桃脱皮干燥加工工艺成套装备

摘要：青核桃加工技术及成套装备发展是核桃产业化加工的前提基础。文章分别就美国和中国在青核桃加工技术、加工工艺和成套装备等现状进行了对比,并指出中国青核桃加工中出现的问题,并展望中国青核桃加工前景。

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