首页 期刊 食品界 研究影响食品微生物检验质量的因素 【正文】

研究影响食品微生物检验质量的因素

作者:高学琴; 崔婧; 李婷; 靳雅楠; 孙琛 衡水市食品药品检验检测中心
食品微生物   检验质量   安全问题   健康安全   人类社会  

摘要:食品安全问题是社会各界人士关注的重点,最近几年由于生态污染问题越来越严重,出现了很多病原菌或者是致病性的细菌,这不仅会影响到食品的安全,还会危害到人们的生命健康安全。所以,要想保证食品的安全卫生,首先就要确保微生物检验的质量合格。我们将针对食品微生物检验质量的改善进行探索,希望能够为人类社会的健康发展提供一定的支持。在这过程中,我们将针对食品微生物的检验质量方法提出具体的控制策略。

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