摘要：随着全球贸易的发展及人们对物质生活享受的追求,近年来我国进出口食品贸易快速发展。其中涉及到的检验检疫工作对进出口食品的质量具有重要影响,但工作中还存在较大风险,为此,检验部门必须加强风险控制,保证进出口食品安全质量。
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