杂志简介：《食品工业科技》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为11-1759/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：未来食品、研究与探讨、生物工程、工艺技术、包装与机械、分析检测、贮运保鲜、营养与保健、专题综述
杂志简介：《食品工业科技》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为11-1759/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：未来食品、研究与探讨、生物工程、工艺技术、包装与机械、分析检测、贮运保鲜、营养与保健、专题综述
刊期：2005年第T01期
刊期：2005年第T01期
刊期：2005年第T01期
为保证食品质量安全市场准入工作顺利实施，针对各地在实施工作中遇到的问题，现就肉制品等10类食品的发证范围、食品添加剂检验种类及食品生产许可证证书变更等有关问题进行补充说明。本《通知》与《食品质量安全市场准入审查通则》和《肉制品等10类食品生产许可证审查细则》具有同等法律效力，各地在组织审查工作中要认真贯彻执行。具体要求如...
刊期：2005年第T01期
为确保食品质量安全市场准入工作质量，严格准入审查，加强获证企业的监督管理，针对目前食品质量安全市场准入工作中存在的问题，现就进一步加强食品质量安全市场准入管理工作提出如下要求。
刊期：2005年第T01期
第一条 为加强食品添加剂卫生管理，防止食品污染，保护消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》制定本办法。
刊期：2005年第T01期
刊期：2005年第T01期
刊期：2005年第T01期
随着食品添加剂在现代食品工业中的应用范围逐步扩大，以及食品添加剂在改善食品品质、提高食品档次、增加食品营养价值等方面发挥的作用不断提高，食品添加剂得到了广大食品生产企业的高度重视，食品添加剂的采购也随之引起了各食品企业的关注。食品添加剂按功能作用分类，大致有二十余类，《食品企业采购指南》每期重点推出一、二类食品添加剂...
刊期：2005年第T01期
随着食品添加剂在现代食品工业中的应用范围逐步扩大，以及食品添加剂在改善食品品质、提高食品档次、增加食品营养价值等方面发挥的作用不断提高，食品添加剂得到了广大食品生产企业的高度重视，食品添加剂的采购也随之引起了各食品企业的关注。食品添加剂按功能作用分类，大致有二十余类，《食品企业采购指南》每期重点推出一、二类食品添加剂...
刊期：2005年第T01期
刊期：2005年第T01期
刊期：2005年第T01期
刊期：2005年第T01期
《食品企业采购指南》每期选定一个机械主题，本期的机械主题为“包装机械”，我们从大量从事包装机械生产企业中选出部分企业向广大食品生产厂商推介。企业排序是按照咨询电话号码的区号大小，以及电话号码的大小顺序排列，通过这个栏目，希望能对广大乳品生产企业在采购设备时，提供帮助。本栏目内容为免费栏目。
刊期：2005年第T01期
刊期：2005年第T01期
