饲料广角

饲料广角杂志 部级期刊

Feed China

杂志简介:《饲料广角》杂志经新闻出版总署批准,自1985年创刊,国内刊号为11-4412/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:政策法规、行业动态、新闻聚焦、专家论坛、市场观察、产业透视、科技视野、环球了望

主管单位:中华人民共和国农业部
主办单位:中国饲料工业协会
国际刊号:1002-8358
国内刊号:11-4412/S
创刊时间:1985
所属类别:农业类
发行周期:半月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.11599999666214
复合影响因子:0.19
总被引量:6296
H指数:20
  • 要闻与行业动态

    刊期:2005年第09期

    杜青林表示农产品价格上升空间不大;一季度全国农产品生产价格同比上涨6.4%;农业部家禽品质监督检验测试中心(北京)“双认证”启动;“我国禽肉产品如何早日重返欧盟市场”研讨会在京召开;天然植物提取物饲料添加剂的研制与应用研讨会在北戴河召开

  • 2005年4月份玉米、猪料市场波动分析及预测

    作者:刘少伯; 石有龙; 葛翔; 刘诺 刊期:2005年第09期

    1当前玉米价格形势 目前,玉米价格正处于1.20元/kg以上的高峰阶段,但没有达到历史上的波峰值.3月份全国均价1.29元/kg,比半年(即去年10月至今年3月)均价1.31元/kg下降1.4%.

  • 2005年一季度国内养猪市场分析回顾及后市展望

    作者:冯永辉 刊期:2005年第09期

    今年一季度国内养猪市场继续保持"旺热"势头,形势好于预期.活猪价虽逐渐回落,但仍保持高位运行;养殖效益在猪价、饲料价格同步回落的影响下仍保持较高赢利,处于头均盈利150元以上的高盈利区;仔猪补栏在养殖高盈利的刺激下,积极性仍然较高,仔猪价格在"春节"前随活猪价格回落而回落,但节后便与活猪价反向而行,活猪价持续回落,而仔猪价却"快速反弹"...

  • 我国贫困地区畜牧业的发展思路

    作者:刘学剑 刊期:2005年第09期

    畜牧业是我国广大农村,尤其是贫困地区农村经济发展的支柱产业之一.随着畜牧经济的发展,我国贫困地区的畜牧业结构不够合理、畜产品市场竞争力不强、综合效益较低等矛盾和问题日趋突出,影响着畜牧业的持续健康发展.

  • 饲料安全的全程监管势在必行

    作者:董红霞; 杨宝良; 苏淑清 刊期:2005年第09期

    肉、蛋、奶等动物性食品在人类的食物构成中占有重要的位置,而动物性食品又主要来自由各种加工饲料喂养的动物.近几年来,由于"口蹄疫"、"疯牛病"、"禽流感"及"瘦肉精"、"二恶英"等事件的不断发生,世界各国都越来越重视动物性食品的安全问题,并致力于做好动物源性食品安全性的研究与控制工作.

  • 挤压技术及其在饲料工业中的应用(1)

    作者:程宗佳 刊期:2005年第09期

    前言 挤压技术用于食品工业已有近百年历史.按韦氏字典的定义,挤压是"迫使原料通过一个特定设计的开口而成形,事先多将原料预热".挤压熟化是综合了水、压力、温度和机械剪切的作用完成的.

  • mRNA差异显示技术、PCR技术及其在动物营养研究中的运用

    作者:李宏; 周庆安; 刘文刚; 李琳 刊期:2005年第09期

    21世纪将是生命科学的世纪.当前,世界各国都将分子生物学视为本国科技发展的重点.分子生物学技术的迅速发展为营养科学探索必需营养缺陷的分子基础提供了强有力的实验工具.笔者旨在对mRNA差异显示技术、PCR技术两种最常用的分子生物学技术手段的原理、特点及其在动物营养研究中的应用作一综述.

  • 氨基酸在蛋白质合成中的调节作用

    作者:魏文贵; 李旭华; 张石蕊 刊期:2005年第09期

    无论研究人员还是应用营养学家都认为,动物对日粮氨基酸的需要量反映了蛋白质的需要量.同时,氨基酸也作为机体某些重要代谢中间产物的前体,这些代谢中间产物在生长、产蛋、产奶以及其他生理代谢过程中起着重要的作用.

  • 钴在奶牛营养中的研究与应用

    作者:董小英; 唐胜球; 戚融冰 刊期:2005年第09期

    钴是奶牛营养中不可缺乏的微量元素之一,在奶牛机体内的新陈代谢、生长发育、繁殖以及免疫等方面发挥重要作用.笔者主要就钴在动物机体内的新陈代谢、生物学功能及其在奶牛营养中的应用等方面进行了综述.

  • 以营养为基础维持动物健康

    作者:甘洁 刊期:2005年第09期

    动物健康已成为当前全球的热点研究问题之一.动物能把一些疾病传染给人类,如疯牛病和高致病性禽流感等都是人畜共患的疾病.动物的健康状况差会给动物生产者带来巨大的经济损失,并使国际贸易受到严重冲击.

  • 越南的水产养殖业与饲料工业

    作者:高俊岭; 李玫 刊期:2005年第09期

    越南的养殖业别具特色,不仅是因为其水产养殖业特别是养虾业在以惊人的速度发展,而且在于它吸引着几个跨国公司在短短几年时间内投资办饲料厂.到2003年底,越南已经有15家大型和20~30家中型水产饲料厂.

  • 2003/2004年世界猪的营养与饲料科技研究进展回顾(3)

    作者:李静 刊期:2005年第09期

    16珍珠栗代替玉米饲喂肥育猪 在世界很多地方,常使用珍珠粟代替玉米制作猪饲料,但珍珠粟的营养价值尚不明确.巴西的一个研究小组(Fialho等,2004)最近通过代谢实验和生长试验研究了珍珠粟用于猪饲料的营养价值.

  • 信息摘要

    刊期:2005年第09期

    北京鸭业发展快今年出栏450万;辽宁省出台惠农利农政策确立粮食直补最低标准;连云港散装大豆油出口日本;2005年新疆将在国内市场推出成品驴奶

  • 淡水鱼类营养与饲料配制技术发展趋势与存在问题分析(上)

    作者:叶元土 刊期:2005年第09期

    淡水鱼类种类繁多,仅我国就有900余种,进行养殖生产的鱼类(包括引进种类)近100种.目前进行淡水鱼类饲料研究的机构不多,人力和资金投入也非常有限,要完全了解养殖淡水鱼类的营养需要是一项重要的任务.目前,对鲤鱼、草鱼、鲫鱼、武昌鱼等和引进种类如斑点叉尾鲴、罗非鱼等的营养研究具备了一定基础,而对于多数新增养殖种类还有待于进一步研究.

  • 如何打造全球性百年老店企业

    作者:Warren; R.Staley; 田建玺; 张志敏; 张转迪 刊期:2005年第09期

    谈论打造全球性持久发展的企业,即百年老店式企业的话题,总是充满了挑战.下面,我想介绍一下嘉吉公司在努力建设全球性持续发展的企业方面的一些做法,与诸位交流.