摘要:作为甜蜜美味的世界性水果,西瓜与甜瓜同属于葫芦科植物。在没有被人类驯化以前,绝大多数甜瓜与西瓜并不甜,西甜瓜的味道、外观和果肉颜色与现在西甜瓜相差甚远。最近,我国科学家揭示了西瓜与甜瓜的“甜蜜基因”。
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