杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
作者：蔡辉益 刊期：2012年第10期
饲料工业是支撑现代畜牧水产养殖业发展的基础产业,是关系到城乡居民动物性食品供应的民生产业。＂十二五＂时期是中国特色养殖业现代化加快推进的重要时期,也是建设饲料工业强国的攻坚时期。＂十二五＂期间,我国饲料工业发展面临着新的机遇,随着人民生活水平的提高,城镇化进程加快,动物性产品需求仍呈刚性增长,饲料工业还有较大市场潜力。随着...
作者：刘肖挺; 王安; 杨小然; 张括 刊期：2012年第10期
试验采用单因素完全随机分组设计,研究色氨酸（tryptophan,Trp）对笼养蛋雏鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官发育的影响。选择1日龄健康金定蛋雏鸭288只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸭。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组在基础饲粮（含色氨酸0.24%）的基础上分别添加0.02%、0.04%、0.06%、0.08%、0...
作者：耿春银; 金英海; 齐雪; 乔丽娟; 张敏 刊期：2012年第10期
试验以基础日粮为对照,向小白鼠日粮中添加0.5%红曲霉制剂,测定了两组饲料的表观消化率及红曲霉制剂对小白鼠日增重、采食量、血清胆固醇含量的影响。结果表明：与对照组相比,红曲霉制剂可显著提高小白鼠饲料干物质、蛋白质及钙、磷的表观消化率,并可显著降低试验末期小白鼠血清的胆固醇水平。
作者：姜巨峰; 韩现芹; 傅志茹; 李文雯; 孟一耕; 孙志景 刊期：2012年第10期
试验对雌（♀）、雄（♂）团头鲂（M.amblycephala）肌肉和皮肤营养成分进行了比较分析,并对其营养品质进行了评价。选用于桥水库同一水域雌、雄团头鲂各6尾,利用常规肌肉生化成分测试方法测定了肌肉和皮肤主要营养成分。结果显示,雌、雄团头鲂皮肤的粗蛋白含量（26.85%、26.15%）均显著高于团头鲂肌肉（19.37%、19.98%;P〈0.05）,且雄团头鲂肌...
作者：孟立霞; 张文华; 潘娟 刊期：2012年第10期
采用常规营养成分分析方法,对黔东南稻田野生月鳢全鱼的营养成分进行了分析,结果表明：体重（38.91±7.89）g的月鳢全鱼的水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分的含量分别为75.28%、18.48%、2.51%和2.67%。含有的17种氨基酸总量为59.74%（干样）,其中7种人体必需氨基酸总量为22.20%,占氨基酸总量的37.16%;4种鲜味氨基酸（DAA）总含量为24.34%。试验共检出2...
作者：谢先中; 施志仪; 黄仕洪 刊期：2012年第10期
通过试验研究表明,蚕参健脾复方对普安银鲫具有促进生长和免疫调节的双重生物学效应;复方添加组的生长和免疫指标明显高于对照组和黄霉素组。在普安银鲫饲料中添加50、250、450、650 mg/kg蚕参健脾复方,研究其对普安银鲫生产性能的影响。综合比较增重率、饵料系数等指标,复方添加量以450 mg/kg为最佳;450 mg/kg添加组与对照组比较增重率提高28.9...
作者：解康; 关洪斌; 冯文利; 王晓兰; 孙希良 刊期：2012年第10期
选用75尾初始体长4.7 cm左右,体色均一、健康的梭鱼（Liza soiuy）,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ5个组,其中Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲料,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为试验组,分别在基础饲料中添加通过不同工艺处理过的浒苔。研究通过不同工艺处理的浒苔对植食性鱼类增重率的影响,记录试验数据,并用Excel等软件进行分析。饲喂15 d的结果表明：通过柠檬酸处理...
作者：申宁; 白羽; 蒋宏宇; 韦萍 刊期：2012年第10期
为了促进耐热木聚糖酶的原核表达以及探究其在饲料工业中的应用前景,研究构建重组菌BL21star（DE3）/pRARE/pET28a-xynB64,同时寻找木聚糖酶xynB64包涵体复性的最优条件。试验结果表明,pH值7.6、蛋白浓度0.01 mg/ml、尿素1.0 mol/l,并且添加终浓度为0.014 mol/l的β-环糊精,采用方式③向蛋白溶液中分批添加复性剂的方法,复性效率达到65%。
作者：韩冰莹; 陈光; 王刚; 费卓群 刊期：2012年第10期
为了提高木聚糖酶活力,以黑曲霉AS3.350为出发菌株,利用快中子和DES复合诱变的方法,筛选出一株高产木聚糖酶菌株DES20-4,该菌株经过液体发酵培养,产木聚糖酶活力为157.07 U/ml,是出发菌株的2倍。
作者：张梦晗; 吴丹; 沈景林; 张军民 刊期：2012年第10期
试验以转植酸酶基因玉米（PTC）为原料,通过烘箱高温处理,研究PTC的耐热性能;通过在不同挤压温度（60、80和100℃）和不同物料（750 U/kg PTC组和6 500 U/kg PTC组）组合下,研究PTC在制粒加工工艺中的稳定性。结果表明：PTC具有较好的耐热性能,120℃烘箱处理5 min,其植酸酶酶活损失率为13.38%;但在制粒温度上升时,植酸酶酶活损失率呈明显上升趋...
作者：李盈锋; 齐鑫; 邵庆均 刊期：2012年第10期
近年来,随着水产养殖业的迅速发展和养殖规模的不断扩大,养殖集约化程度不断提高,营养、环境和代谢等急剧变化的应激条件容易诱导鱼类产生疾病,甚至导致鱼类死亡,给养殖业带来巨大损失。以往使用抗生素防治海水养殖病害,其负面影响突出,
作者：宫魁; 王宝杰; 刘梅; 蒋克勇; 孙姝娟; 邱楚雯; 孟晓林; 王雷 刊期：2012年第10期
试验测定了盐场沉积海泥的有机质含量与主要细菌类群变化等,并与几种已应用于仿刺参育保苗的商品化海泥产品比较,旨在寻找能够客观反映海泥质量的评价指标,为仿刺参饲用海泥资源的开发利用提供理论依据。采用元素分析仪测定海泥总碳、总氮,灼烧法检测有机质,平板计数法计数6类主要细菌类群（异养菌、弧菌、大肠杆菌、乳酸菌、芽孢菌及酵母）的菌...
作者：Dymkov; Maltsev; 张伟; 周樱; 周金敏 刊期：2012年第10期
研究旨在探讨饲用复合酶制剂对肉仔鸡生产性能的影响。按重复组体重一致的原则,试验分1个对照组和3个试验组：分别饲喂基础日粮（对照组）、基础日粮＋酶制剂（试验1组）、降低能量的日粮＋酶制剂（试验2组）、降低能量的日粮（试验3组）。饲养周期42 d,测定存活率、均重、日增重、日采食量。结果显示：①日粮中添加饲用复合酶制剂对肉仔鸡的存...
作者：刘汇涛; 蒋清奎; 高秀华; 邢秀梅; 杨福合 刊期：2012年第10期
酶制剂作为环保型绿色饲料添加剂,目前正广泛应用于畜禽养殖行业。毛皮动物属于肉食动物,主要采食动物性蛋白为主的鲜饲料,这一特点限制了酶制剂在毛皮动物养殖中的研究和应用。文章从酶制剂的种类、作用机理和影响因素以及酶制剂在野生动物养殖方面进行了综述,对酶制剂在毛皮动物饲养方面亟待解决的问题进行了分析,并展望了其应用前景,以期为酶...
作者：David; Meisinger 刊期：2012年第10期
美国新版《国家猪营养指南》由美国卓越养猪研究中心编撰,2010年初已在美国正式。此版本包括一本卷集、一个便携小册子以及日粮评估和配方软件。书中包含了35个章节,涵盖了养猪生产者感兴趣的猪营养方面的所有内容。
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.49
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.12
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.66
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.28
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.45
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊