杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
作者：刘苑青; 郭福有; 杨纯芬 刊期：2011年第24期
试验旨在研究酵母培养物对黄羽肉种鸡生产性能和孵化性能的影响，为其在实际生产中的应用提供依据。试验设有2个组：对照组A（不添加任何添加剂）和处理组B（每吨料添加3kg的酵母培养物）。每个处理组4个重复，每个重复400只，总计3200只。试验日粮饲喂阶段30～41周，第42周开始恢复正常喂料。结果表明：除了种蛋合格率有显著差异以外（P〈0．05...
作者：孔令勇; 马学会; 郑宗林; 纪少丽; 陈俊锋; 王水明 刊期：2011年第24期
使用抗菌物质可提高动物的生长性能，减少病原菌的黏附和疾病的发生，从而提高动物的生产性能。然而，抗生素作为生长促进剂由于其毒副作用、肉食品中的抗生素残留以及耐抗生素菌株的产生，已受到广泛关注。植物提取物由于其抗菌活性及抗病毒和真菌的特点，已被用于药物中，
作者：杨在宾; 杨维仁; 姜淑贞; 张桂国; 刘小川 刊期：2011年第24期
试验旨在研究饲料中添加乳化剂以及添加乳化油替代不同比例油脂对肉鸡生产性能的影响。试验采用饲养对比试验法，选用1日龄健康罗斯308肉仔鸡5600只，随机分为7个处理，每个处理4个重复，每个重复200只。结果表明：日粮中外加油脂分别减少10％、20％，添加100、120趴乳化剂，可以使1～21日龄肉仔鸡料重比分别降低0．14％、0.21％；21～42日龄肉...
作者：何流健; 迟淑艳; 谭北平 刊期：2011年第24期
石斑鱼（Epinephelus spp．）是鳍科（Serranidae）石斑鱼属（Epinephelus）鱼类的总称。石斑鱼具有生长速度快、适应环境能力强、饲料系数低、耐高密度饲养、养殖成活率高、营养丰富和市场价值高等优点而深受人们的喜爱。近几年来，随着石斑鱼人工繁殖与育苗技术的突破以及多种养殖模式的推广，极大地推动了石斑鱼养殖产业的蓬勃发展。但是，
作者：陈建明; 沈斌乾; 郭建林; 潘茜; 孙丽慧; 叶金云 刊期：2011年第24期
为完善青鱼对常用蛋白源的可消化性数据，按照“70％基础饲料＋30％被测原料”的饲料配制方法，用三氧化二铬为指标物，测定了青鱼鱼种[（23．5±2．2）朗对血粉、进口褐鱼粉、国产鱼粉、豆粕、花生粕、棉籽粕、葵仁粕、菜籽粕8种蛋白原料干物质、粗蛋白和磷的表观消化率。结果表明：青鱼对8种原料的干物质、蛋白质和磷表观消化率分别为49．29％...
作者：王丽宏; 叶元土; 张宝彤; 萧培珍; 唐精; 张波 刊期：2011年第24期
探讨鱼类血清中丙氨酸转氨酶（ALT）和天门冬氨酸转氨酶（AST）活性 的评价标准。试验选取了不同地区（江苏、浙江、河北、天津、广东、湖北）的几种主要养殖鱼类，针对其ALT、AST活性进行了检测，同时结合其生长状况、肝（胰）脏脂肪含量及肝（胰）脏组织冰冻切片状况等，进行了初步的探索，以期为养殖鱼类转氨酶评价标准的建立及鱼类健康养殖...
作者：高文; 朱选; 董延 刊期：2011年第24期
蛋氨酸是含硫必需氨基酸，与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关。缺乏蛋氨酸会引起动物食欲减退、生长减缓或不增加体重、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象，最后导致肝坏死或肝纤维化。蛋氨酸还可利用其所带的甲基，对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用（王蕾蕾等，1997；乔德堂，2007）。
刊期：2011年第24期
2008年《饲料工业》推出英文版，作为行业第一本英文版杂志，自出版以来极大的满足了行业企业走向国际化的需求，让外国的读者更多地了解中国的一些行业资讯、发展动态、政策法规对行业发展的影响，为企业搭建与国际间交流的平台，推动中国乃至全球饲料行业的发展。
作者：雷元培; 赵丽红; 马秋刚; 郑; 高欣; 计成 刊期：2011年第24期
试验对筛选得到的高效降解黄曲霉毒素B1、G1和M1的枯草芽孢杆菌（霉立解060菌）进行解毒活性、抗菌活性及抗逆性研究。将枯草芽孢杆菌发酵液分成上清液、菌悬液和胞内液组分，验证各组分对黄曲霉毒素的解毒效率。试验结果表明，枯草芽孢杆菌发酵后的上清液对AFB1、AFG1和AFM1的降解活性最高，确定发酵后的上清液中存在解毒活性组分；对解毒活性...
作者：覃拥灵; 何海燕 刊期：2011年第24期
利用桑杆、蔗渣、棉籽壳、板栗壳等农业废弃物为固体碳源，米曲霉A-1为出发菌株，进行固体发酵产植酸酶条件优化研究。试验结果表明，蔗渣为最优固体破源，NH4NO3为氮源，添加0．5％表面活性剂吐温80以诱导产胞外植酸酶，CaCl2·2H2O更利于酶的提取，40℃培养4d，酶活达到336U／g。
作者：魏红江; 信吉阁; 赵志军; 陈关雄; 杨鼎; 富国文; 杨志雷; 戴志明; 段纲; 许烨 刊期：2011年第24期
把城市餐饮泔水烘干饲料按0％、10％、20％、30％、40％、50％和100％的比例添加到饲料中进行肉用土鸡的饲养试验，通过测定肉用土鸡的日增重、采食量、料肉比、屠宰性能、肉品质以及发病率等指标，筛选出城市餐饮泔水烘干饲料饲喂肉用土鸡适宜的添加比例。结果表明，100％组肉用土鸡的体重在饲养试验期间几乎没有增长，与之相比，0％～50％组随...
刊期：2011年第24期
2011年，全国养猪行业稳步发展，猪肉价格持续走高，带动了养殖业和饲料业的快速增长。但是环境的污染、猪恶性传染病的暴发及人们对猪肉产品消费观念的改变，对我国养猪业、饲料业的健康发展提出了更高的要求。为更好地服务行业，保证饲料工业和养猪业健康有序发展，《饲料工业》杂志2012年将编辑出版《猪的营养与饲料》增刊，面向全国科研院所...
作者：王中华; 周德忠 刊期：2011年第24期
试验旨在探讨菊粉对断奶仔猪生长性能和免疫功能的作用，采用单因子随机分组设计，选取30日龄三元杂交（杜×长×大）仔猪64头，随机分成4组（对照组和试验1、2、3组），每组4个重复，分别饲喂含0％、1％、1．5％、2％菊粉的日粮，试验为期5周。结果表明：与对照组相比，试验1组、2组和3组平均日增重、脾脏指数、胸腺指数和IgA水平显著提高（P〈0...
作者：Bento; M; H; L; Ouwehand; A; Tiihonen; K; Lahtinen; S; Nurminen; P; Saarinen; M; Schulze; H; Mygind; T; Fischer; J; 石学刚 刊期：2011年第24期
欧盟已经禁止在家禽饲料中使用抗生素生长促进剂（AGPs），随着对食品安全问题的关注，在美闰，消费者也向政府施加压力要求在动物饲料中禁止使用抗生素生长促进剂。为了满足市场需求，寻找动物饲料中抗生素生长促进剂的替代物，从2004年开始，丹尼斯克便对不同的精油产品进行体外试验，以筛选出具有潜在的抗病原微生物作用；同时，有利于有益微...
刊期：2011年第24期
1本刊自2012年1月起，采用网上投稿系统进行投稿，新用户需要先进行注册。获取帐号后再进行登陆。进入投稿系统后请进入“作者中心”按照系统提示进行投稿，注意事项如下：
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.49
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.12
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.66
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.28
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.45
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊