杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
作者：王恬 刊期：2011年第18期
（上接第17期）1.3.8脂肪酸与肉质日粮中的脂肪酸,特别是一些不饱和脂肪酸,对育肥猪的脂肪沉积和肉品质产生深远影响。脂肪酸与肉质部分本文共收录6篇论文,研究内容主要集中在亚麻酸和共轭亚油酸对育肥猪脂肪沉积、脂肪酸组成、肉品质及相关基因表达的影响。
作者：解广勤; 覃定奎; 王益兵; 李飞; 姚军虎 刊期：2011年第18期
随着饲料用抗生素在世界范围内的逐步淘汰,微生态制剂作为功效甚优的替代品之一,以其无污染、无残留、无毒副作用和高效环保、低成本的特点,在近年的研究中备受关注,在家禽产业中的应用也日益广泛。文章综述了近年来国内外禽用微生态制剂的研究应用现状,阐述了目前家禽常用微生态制剂的种类、功能及影响应用效果的因素,并就存在问题和前景进行了...
作者：丁鉴锋; 包鹏云; 刘学森 刊期：2011年第18期
试验采用不同配方和比例中草药添加剂连续饲喂仿刺参幼参,以海参体腔液细胞的抗菌能力、碱性磷酸酶（AKP）、酸性磷酸酶（ACP）、酚氧化酶（PO）、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）作为免疫学检测指标,研究中草药添加剂对仿刺参幼参的免疫增强效果。结果表明：中草药添加剂能够有效提高上述免疫相关指标的活性,并且添加剂的配方不同及...
作者：赵顺顺; 马甡 刊期：2011年第18期
以大豆分离蛋白中添加不同含量鱼粉为原料,利用高湿挤压技术生产三疣梭子蟹配合饲料。实验设置了8个处理组,鱼粉含量分别设计为：10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%。每个处理组混合配料1 kg。实验结果显示,随着鱼粉添加量的增加,产品的组织化度、弹性、聚结性逐渐下降,硬度增加。鱼粉的添加量上限为80%,在50%时开始发生喷爆,60%~80%的混...
作者：叶金明; 金立志; 郑宗林 刊期：2011年第18期
嗜水气单胞菌是淡水鱼流行性败血症的主要致病菌。在采用添加150 mg/kg剂量的止痢草提取物饲料投喂3周后,对罗非鱼腹腔注射嗜水气单胞菌,在其攻毒168 h后,采用常规石蜡切片技术和电镜超薄切片技术,设阳性对照和阴性对照,对经人工感染嗜水气单胞菌后发病并具典型症状的罗非鱼进行病理学观察。结果表明：人工感染嗜水气单胞菌后发病与自然发病的病...
刊期：2011年第18期
2008年《饲料工业》推出英文版，作为行业第一本英文版杂志。自出版以来极大的满足了行业企业走向国际化的需求，让外国的读者更多地了解中国的一些行业资讯、发展动态、政策法规对行业发展的影响，
作者：秦搏; 孙龙生; 杨小龙; 赵海涛; 封克; 丁秋敏 刊期：2011年第18期
试验旨在比较蚯蚓粉、大蒜素、甜菜碱三种促摄食物质对异育银鲫生长性能的影响。选取288尾异育银鲫[体质量为（15.95±0.19）g],随机分为6组,即Ⅰ组（对照组）、Ⅱ组（1.25%蚯蚓粉）、Ⅲ组（2.5%蚯蚓粉）、Ⅳ组（5%蚯蚓粉）、Ⅴ组（0.015%大蒜素）、Ⅵ组（0.5%甜菜碱）,每组3个重复,每个重复16尾鱼,饲养于玻璃钢水族箱中,试验期53 d。结果表明：...
作者：马俊孝; 卢彦梅; 刘伟; 张赞剑; 史衍鲁 刊期：2011年第18期
植酸是畜禽常规植物性饲料中磷的主要存在形式,也是一种广谱性的抗营养因子。在饲粮中添加植酸酶来消除这种抗营养因子的不利效应、提高家禽的生产性能、降低饲料成本已成为饲料业中常用的方法。在实际应用中,饲料加工过程对添加在饲料中的植酸酶产生的不利影响是限制植酸酶进一步推广应用的重要因素。目前,市场上已有多种耐高温植酸酶产品推出,...
作者：程成荣; 温小波; 汪文庆; 王华朗; 朱选; 董延 刊期：2011年第18期
以平均初始体重18.2g左右的吉富罗非鱼（GIFT Oreochromis niloticus）为试验对象,利用淡水鱼粉（罗非鱼加工下脚料）、豆粕和菜粕为主要蛋白源配制3组饲料（饲料1、饲料2和饲料3）,使3组饲料粗蛋白水平保持一致,在池塘环境条件下,研究添加外源晶体氨基酸优化氨基酸水平对罗非鱼生长和饲料利用的影响。结果表明：养殖112 d后,罗非鱼成活率大于99...
作者：王庆奎; 于雯雯; 白东清; 陈成勋; 吕志敏; 邢克智 刊期：2011年第18期
在锌（Zn）含量为58.93 mg/kg的基础饵料中添加0、13、39、91和195 mg/kg的Zn,制成5种试验饵料,连续喂食点带石斑鱼（Epinephelus malabaricus）幼鱼6周,观察Zn对点带石斑鱼生长和生理生化指标的影响。结果表明,试验鱼增重率（WGR）、特定生长率（SGR）、肥满度（CF）、肌肉和肝胰脏中RNA/DNA随Zn添加量的增加而升高。随着饵料中Zn添加量的增加,...
刊期：2011年第18期
一、内容要突出重点,论点明确,具有创新意识,时行业读者有一定的指导意义和参考价值;坚持科学的严谨性和真实性,特别是试验研究方面的文章,必须要试验设计合理、
作者：周建川 刊期：2011年第18期
随着养禽业的发展,鸡蛋品质越来越受到养殖者和消费者的关注。许多复杂因素如蛋鸡的品种、蛋鸡的年龄、环境、疾病、饲养管理、营养水平等影响和控制鸡蛋的品质。随着集约化、规模化养殖的发展,动物适应外界环境的能力变差,抗应激能力较差,导致鸡蛋品质下降,严重影响了鸡蛋的商品性和储藏性。
作者：姚晓红; 吴逸飞; 王新; 孙宏; 钱彬; 张博; 汤江武 刊期：2011年第18期
试验旨在考察枯草芽孢杆菌B1与中性蛋白酶协同发酵和酶解处理（简称菌酶协同酵解）制备菜籽肽的最佳工艺条件及对经菌酶酵解后的菜籽粕营养成分的分析。以菜籽肽得率为主要指标,通过对加酶量、发酵温度和料水比等酶解、发酵条件的单因素和正交试验,确定了菜籽肽以菌酶同时添加为最佳制备方式,以枯草芽孢杆菌接种量1.0%、中性蛋白酶添加量150 U/g...
作者：胡红莲; 张博; 高民 刊期：2011年第18期
试验基于研究芽孢杆菌型微生态制剂在奶牛日粮中的应用效果设计。试验选取市售枯草芽孢杆菌型微生态制剂,添加于近干乳期奶牛日粮中,进行效果求证和比较。结果显示,奶牛日粮中添加微生态制剂有助于提高奶牛日平均产奶量,有提高乳品质的趋势。
刊期：2011年第18期
2011年9月1日，建明希望小学新学期开学典礼在学校广场如期举行，建明公司员工代表也有幸参与其中。
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期刊级别：北大期刊
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