杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
杂志简介：《饲料工业》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为21-1169/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、工艺设备、饲养试验、试验研究、反刍动物营养、特种养殖、问题探讨
作者：张彩英; 曹华斌; 胡国良; 郭小权; 罗军荣; 李麟; 黄爱民; 陈宝玉 刊期：2010年第22期
试验选用21日龄＂杜×长×大＂三元杂交的断奶仔猪40头,按体重和性别随机分成4组（Ⅰ～Ⅳ组）,每组10头猪。分别饲喂添加氧化锌（以锌量计）Ⅰ组（对照组）100 mg/kg、Ⅱ组3 000 mg/kg和蛋氨酸锌（以锌量计）Ⅲ组100 mg/kg、Ⅳ组300 mg/kg的基础日粮,预试验7 d,正式试验42 d,结果表明：高锌3 000 mg/kg氧化锌使肝脏、肾脏和十二指肠锌含量极显著升...
作者：冯杰; 余荣; 徐小芳; 徐二华 刊期：2010年第22期
试验研究乳化剂对乳仔猪颗粒料品质的影响。选取60头28日龄杜×长×大三元杂交断奶仔猪,按体重平均分为对照组和试验组,每组30头,分3栏饲喂,每栏10头。分别饲喂对照组颗粒料和试验组颗粒料。研究结果表明,试验组断奶仔猪在采食量、日增重和料肉比上都有明显的改观,其中采食量比对照组提高了9.61%,差异显著（P〈0.05）,日增重提高了13.05%,差异显著...
作者：王永伟; 刘国华; 汝应俊; 石学刚; 张兴会 刊期：2010年第22期
试验旨在比较研究不同木聚糖酶产品对小麦代谢能的影响。624只AA肉仔鸡随机分为13组,每组8个重复,每个重复6只鸡。其中1组为基础日粮对照组,另外12个处理组组成一个3×4二因素（小麦和木聚糖酶）完全随机试验。其中小麦设4个水平（样本）,木聚糖酶设3个水平（不加酶、加酶A 400 mg/kg、加酶B 257.56 mg/kg）,两种酶的添加活性均为1 500 U/kg饲料...
作者：汤海鸥; 高秀华; 黄辉 刊期：2010年第22期
试验以木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶和酸性蛋白酶为对象,首先研究了酸性蛋白酶分别和其他3种单酶进行混合后酶活测定值变化情况,结果表明,酸性蛋白酶对其他3种单酶的检测结果没有影响;试验第二部分研究了4种单酶整体混合在一起后各单酶测定值的变化情况,结果表明,木聚糖酶测定值出现很大偏高,其他3种单酶测定结果未出现显著偏差;进行进一步论证试...
刊期：2010年第22期
2010年10月13～15日,上海,松江。首届亘泰营养国际论坛在松江开元名都大酒店隆重举行。此次论坛由美国卓越养猪研究中心（USPCE）和上海亘泰实业集团（GENTECH）联合主办。
作者：杨文平; 王爱民 刊期：2010年第22期
研究旨在探讨饲料中添加天然着色剂对黄颡鱼生产性能和生理机能的影响。挑选健康活泼、体重均匀[（10.4±0.1）g]的黄颡鱼随机分成5个组,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲料中添加天然着色剂（金碧黄）0.1%0、.2%、0.4%、0.8%,饲养周期60 d。结果表明,随着着色剂添加量的增加,黄颡鱼成活率逐渐提高,饵料系数逐渐下降,0.8%着色剂的添加能显...
作者：黄玉萍; 刘涛; 姚瑞清; 郑宗林; 唐冬梅 刊期：2010年第22期
试验选用体重接近（3.7±0.3）g的鳊1 200尾,随机分配于12只水族缸。每3个鱼缸为一组,共设4组,分别为对照组、BJ1组（500 mg/kg拜激灵,英文缩写为BJL）、BJ2组（1 000 mg/kgBJL）和BJ3组（2 000 mg/kg BJL）,养殖试验42 d,测定拜激灵（BJL）对鳊生长性能的影响。与此同时,在试验第3周和第6周时,各组均取出15尾鳊,并将对照组分为阳性对照组和阴性...
作者：高雁; 徐奇友; 许红; 王常安; 尹家胜 刊期：2010年第22期
实验研究了饵料中添加不同水平的牛磺酸对哲罗鱼仔鱼生长性能的影响。试验共分4个处理,分别添加0（对照组）、0.5%1、.0%和1.5%的牛磺酸。每处理3个重复,每个重复200尾,试验共进行8周,试验结果表明,添加不同水平牛磺酸对4周和8周末哲罗鱼仔鱼的体长、体重、特定生长率、增重率和肥满度均未产生显著的影响（P〉0.05）。与其他处理相比,添加1%牛磺...
作者：吴旋; 白东清; 李玉华; 张雪涛; 楚伟; 宁博 刊期：2010年第22期
使用黄芪多糖（Astragalus polysaccharide,APS）和香菇多糖（Lentinan,LNT）对金丝鱼进行浸泡,通过检测鱼体中丙氨酸转氨酶（ALT）、天门冬氨酸转氨酶（AST）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）和溶菌酶（LSZ）的活力,探讨两种中草药多糖对金丝鱼抗氧化和非特异性免疫力的影响。结果表明,两种多糖均能显著提高金丝鱼体...
作者：张升利; 尤宏争; 杨璞; 孙向军; 梁拥军; 姜志强 刊期：2010年第22期
采用＂饥饿（1、2 d）-饱食（6、5 d）-……＂重复处理的方法,在温度（19±1）℃、盐度32±1的条件下,对相同规格的星斑川鲽[（26.02±0.30）g]的摄食、生长、生化组成以及能值等相关指标的影响进行了研究。研究结果表明,重复饥饿再投喂处理对星斑川鲽的体重、全长的影响不显著,对比肝重的影响显著;对星斑川鲽体内脂肪、蛋白质、水分、灰分含量无显...
作者：郑艳秋; 甄玉国; 刘墨; 王丹; 吕战伟; 杨平平 刊期：2010年第22期
选择1日龄健康AA肉仔鸡225只,随机分配到5个处理组中,每个处理3个重复,每个重复15只。5个处理组分别为：基础日粮组、霉变玉米日粮组、霉变玉米＋0.15%酵母培养物组、霉变玉米＋0.30%酵母培养物组、霉变玉米＋0.45%酵母培养物组,研究结果显示,酵母培养物能够有效改善由于食入霉变玉米日粮引起的小肠结构和盲肠菌群数量的负面影响。
作者：范明东; 何健; 殷洪涛; 周建川; 王光富 刊期：2010年第22期
试验采用单因子完全随机设计,选取28日龄断奶纯种大白仔猪128头,按体重接近随机分为4个处理组,每组4个重复,每个重复8头仔猪,公母各半。处理1为基础日粮（对照组）,处理2为基础日粮＋酵母铬200μg/kg（以Cr元素计）,处理3为基础日粮＋吡啶羧酸铬200μg/kg（以Cr元素计）,处理4为基础日粮＋甲基吡啶铬200μg/kg（以Cr元素计）,试验期5周。试验结果表...
作者：曹磊; 吴伟伟; 许赣荣 刊期：2010年第22期
通过复合微生物发酵棉籽粕,降解其中的大分子蛋白,产生分子量较小的肽和氨基酸,使其更适宜乳杆菌生长。以复合微生物发酵过的棉籽粕为原料,固态培养植物乳杆菌。优化后的固态培养工艺条件为：初始水分含量1.16 g/g物料干基,接种量10%,培养周期60 h,在此条件下乳杆菌活菌含量可达到18.4×108 cfu/g物料干基。
作者：付小猛; 赵述淼; 梁运祥; 葛向阳 刊期：2010年第22期
为了提高一株饲用枯草芽孢杆菌CCAM 080032的芽孢产量,研究通过单因素试验及正交试验方法,确定了该枯草芽孢杆菌的最优培养基为：稻草粉：麸皮2：8、葡萄糖50 g、胰蛋白胨20 g、NH4NO3 15 g、KH2PO4 10 g、H2O 1 500 g,37℃培养48 h,芽孢产量达到7.90×1010 CFU/g。
作者：彭翔; 邵庆均 刊期：2010年第22期
维生素D是一种脂溶性维生素,参与体内多种生理功能,在物质代谢中起着十分重要的作用,是维持水产动物机体正常生命活动所必需的。由于水产动物自身不能合成或合成量不能满足机体需要,
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