摘要：文章通过分析Hue(色度)和Saturation(饱和度)的直方图,求得Hue(色度)和Saturation(饱和度)信息的均值与标准差。针对不同茶叶所泡的茶汤存在的颜色差异,通过对比颜色特征信息,对不同品质的茶叶进分类。
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