摘要：1 国外无公害蔬菜发展 早在20世纪20年代,为了克服保护地土壤因连作而带来的病害和盐渍危害,国外就以无土栽培技术生产无公害蔬菜.1929年美国加利福尼亚大学格里克教授种出植株高达7.5 m的番茄,采收果实14 kg,引起轰动[1].30年代后期,农产品污染公害事件等环境问题日益严重.70年代,西方各国倡导生态农业、有机农业等农业模式.生产洁净的食品(即无污染食品).美国率先倡导了"有机农业",反对在农场施用化肥及农药,强调生态环境保护第一,用绿肥秸秆替代化肥,用天敌、轮作替代化学防治;用少耕、免耕法替代翻耕.英、荷、丹、日等国开始将计算机应用于保护地蔬菜生产,自动综合调控环境条件.

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