摘要:湖南是我国重要的生鲜农产品生产基地,随着我国城市化建设的不断深入,生鲜农产品市场与产地分离的现象越发明显,因此基于生鲜农产品供应链机制的打造,有效地帮助生鲜农产品能够快速实现售卖,但是也不可避免地因储存,物流等原因造成了成本的提高,带来了物价的上涨。因此,湖南生鲜农产品供应链协调机制应该利用互联网技术,尤其是基于电子商务平台来经营提档升级,促进产品的快速转化。
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