青岛农业大学学报·自然科学版

青岛农业大学学报·自然科学版杂志 省级期刊

Journal of Qingdao Agricultural University(Natural Science)

杂志简介:《青岛农业大学学报·自然科学版》杂志经新闻出版总署批准,自1960年创刊,国内刊号为37-1459/N,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:农学·园艺·植保、动物科学·动物医学、生命科学、园林·生态、食品科学与工程、海洋科学与工程、工程技术、基础科学

主管单位:山东省教育厅
主办单位:青岛农业大学
国际刊号:1674-148X
国内刊号:37-1459/N
全年订价:¥ 140.00
创刊时间:1960
所属类别:农业类
发行周期:季刊
发行地区:山东
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.777
复合影响因子:1.17
总发文量:775
总被引量:5743
H指数:20
引用半衰期:5.9714
立即指数:0.0519
期刊他引率:0.9729
平均引文率:13.8571
  • 肖建

    刊期:2017年第04期

    肖建,男,1981年6月生,山东昌乐人,博士,教授,硕士硏究生导师,中共党员.山东省自然科学杰出青年基金获得者,山东省青年科技奖获得者,山东省自然科学学术创新奖获得者,青岛农业大学有机化学学科带头人,功能有机分子团队员责人,青岛农业大学高层次引进人才,山东省优秀硕士论文指导教师,青岛农业大学硏究生创新计划指导教师.

  • 青岛农业大学功能有机分子团队

    刊期:2017年第04期

    功能有机分子团队成立于2013年3月,致力于发展绿色高效的物质转化合成方法学及功能有机分子的设计合成与应用.该团队面向国家重大战略需求和国际前沿重要科学问题,通过化学键的断裂与重组及多学科交叉与融合,解决新-代物质创造与转化过程中的重要科学问题,高效创造功能新分子,形成了具有鲜明特色的硏究方向:(1)新-代物质转化合成方法学(2)...

  • AM真菌对薰衣草光合作用和生长的影响

    作者:孙鹏飞; 郭绍霞 刊期:2017年第04期

    于温室盆栽条件下对狭叶薰衣草(Lavandula angustifolia)分别接种丛枝菌根(AM)真菌Funneliformis mosseae、Glomus versiforme及二者的混合菌种,以不接种为对照,测定不同AM真菌接种处理对狭叶薰衣草生长以及光合作用的影响。结果表明,接种AM真菌的薰衣草株高、茎粗、叶面积、植株鲜重及干重均高于不接种对照,其中接种混合菌种处理对薰衣草的...

  • AM真菌和PGPR对多环芳烃污染土壤中的高羊茅生理和生长的影响

    作者:李文彬; 郭绍霞 刊期:2017年第04期

    丛枝菌根(arbuscular mycorrhizal,AM)真菌与根围促生细菌(plant growth-promoting rhizobacteria,PGPR)联合降解有毒有机物、修复污染土壤和促进植物生长的作用倍受关注。试验设菲和芘1:1混合处理浓度0mg·kg-1、50mg·kg-1、100mg·kg-1和150mg·kg-1下对高羊茅接种AM真菌根内根孢囊霉Rhizophagus intraradices(Ri)、变形球囊霉Glomus vers...

  • 利用ARTP诱变育种技术选育白色金针菇突变菌株

    作者:杨茹; 王范; 董鼎才; 付祥梅; 郭立忠 刊期:2017年第04期

    本研究首先从市售工厂化栽培的五株白色金针菇菌株中筛选出一株品质优良的菌株AR0作为本次诱变育种的出发菌株。然后利用常压室温等离子体(ARTP)诱变育种技术选育出6株白色金针菇突变株。通过对突变株与出发菌株的抗病性、纤维含量测定及亲缘关系鉴定,结果表明突变株AR12和AR17为抗病性强、纤维含量低的目标新菌株。其优良品质表现如下:突变...

  • 不同烤烟品种田间烟叶耐熟性强弱判定方法初探

    作者:张德龙; 张士荣; 王军; 文志强; 林昌华; 李俊良; 丁效东; 金圣爱 刊期:2017年第04期

    通过设置不同烤烟品种单因素实验,测定烟叶呈现呈现成熟特征后相同时间内丙二醛、叶绿素的含量及不同烤烟品种间两者含量变化速率大小,进而确定烤烟烟叶田间耐熟性强弱的判定方法的可行性。结果表明,不同烤烟品种上、中部叶丙二醛含量变化呈上升趋势,叶绿素含量变化呈下降趋势,其上部叶含量变化大小均为粤烟98〉粤烟97〉K326,而中部叶含量变化规...

  • 响应曲面法优化抗氧化豌豆蛋白酶解产物的研究

    作者:王琪; 冯传兴; 周泉城 刊期:2017年第04期

    通过响应曲面实验设计,以DPPH清除率、·OH清除率为评价指标,优化豌豆蛋白木瓜蛋白酶酶解条件,以期得到最优的抗氧化活性酶解产物和准确的预测模型。结果表明,木瓜蛋白酶加酶量为12.1%(E/S)、温度60.2℃、pH 6.46、底物浓度7.15%(g/mL)。在此最佳条件条件下,得到最佳DPPH清除率、·OH清除率分别为98.2%、58.5%。经验证,所建模型预测准确可靠,...

  • 黑果腺肋花楸总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性研究

    作者:刘佳; 王莹; 陈昕昕; 李志; 王凤舞 刊期:2017年第04期

    黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa Elliot)果实为浆果,果实内含有丰富的黄酮类等物质,具有很高的研究价值。本文以黑果腺肋花揪为原料,采用单因素结合正交的实验方法,优化了酶法辅助提取黑果腺肋花揪黄酮类化合物的提取工艺,并对其抗氧化能力进行了研究。结果表明,黑果腺肋花揪总黄酮类的最佳工艺参数为:果胶酶浓度10mg/mL,乙醇浓度15%,料液...

  • 豌豆蛋白挤出物抗氧化活性评价及研究

    作者:李慧; 冯传兴; 周泉城 刊期:2017年第04期

    本研究旨在应用响应曲面实验设计优化豌豆蛋白酶解条件,以期得到最高的自由基清除酶解产物和准确的酶解预测模型。以豌豆蛋白为原料,经过挤压处理后,选用中性蛋白酶进行酶解,利用响应曲面设计优化豌豆蛋白最佳酶解条件及在此条件下的DPPH及·OH清除率。酶解最佳条件:加酶量11.8%(E/S)、温度37.5℃、pH6.90、底物浓度8.00%(g/mL)。在此条件下...

  • 小米-玉米粉发酵饮品的研究

    作者:谭海刚; 刘晓珍; 刘金羽; 谭雯斐; 孙欣欣; 李静 刊期:2017年第04期

    以小米粉和玉米粉为原料,神曲为发酵剂,通过单因素试验和正交试验研究了小米-玉米粉发酵饮品的工艺条件,结果表明,小米-玉米粉发酵饮品最佳工艺为:神曲添加量为0.26%,纤维素酶添加量为167U/g,发酵时间1.5d,小米粉和玉米粉的配料比为1∶5。在此条件下,制得的小米-玉米粉发酵饮品发酵产品,感官评分为92分,蛋白质含量为543.11μg/mL,多糖含量为226....

  • 7-羟基-香豆素硝基衍生物的合成及抑菌活性

    作者:魏艳; 邵兴燕; 郝双红 刊期:2017年第04期

    设计合成了7个7-羟基-香豆素硝基衍生物,以1H NMR确证了其结构,并以菌丝生长速率法对其抑菌活性进行了测定。合成衍生物中4-甲基-7-羟基-6-硝基-香豆素抑菌活性最强,对苹果腐烂病菌及苹果轮纹病菌的EC50约10mg·L-1,4-甲基、7-羟基、6-硝基对香豆素抑菌活性有利。

  • 沸石的改性、表征及其吸附Cr(Ⅵ)性能的研究

    作者:王艳丽; 张婷娟; 霍利霞; 董风英 刊期:2017年第04期

    用酸和溴化十六烷基三甲基铵(HDTMA)对沸石改性并进行了表征,探讨了吸附剂的浓度、投入量、反应温度、时间、pH值各因素对Cr(VI)去除率的影响。结果表明,通过HDTMA改性后的沸石,吸附除铬的效果显著。当HDTMA浓度为1.0%、温度为20℃、反应时间为10min、吸附剂投入量为16g/L、pH=5时,Cr(VI)的去除率可达94.0%。

  • 海湾扇贝韩国种群与海湾扇贝南部亚种杂交后代的高温耐受性研究

    作者:张颖; 刘桂龙; 马斌; 王一福; 由希涛; 于英杰; 王春德; 刘博; 赵玉明 刊期:2017年第04期

    采用两种不同的升温起始温度(17.5℃和25℃)和两种不同的升温速率研究海湾扇贝韩国种群与海湾扇贝南部亚种杂交后代(以后均简称KM扇贝)的高温耐受性,试验结果表明:采用快升温策略,25℃为升温起始温度测得的高温敏感起始点为30℃,120hUILT50为30.94℃,而17.5℃为升温起始温度测得的高温敏感起始点和120hUILT50分别为26℃和27.66℃。采用慢升...

  • 侧向铺放式马铃薯收获机设计与试验

    作者:刘志深; 倪志伟; 杨然兵; 杨红光 刊期:2017年第04期

    针对国内现有链杆式马铃薯收获机存在的明薯率低、人工捡拾不方便等问题,设计了一种侧向铺放式马铃薯收获机。阐述了该机整体结构及其工作原理,并重点对侧向铺放装置进行了设计分析,确定了其相关结构和尺寸参数。该机由于增加了二次侧铺装置,更有利于薯土分离和捡拾作业。田间收获试验结果表明:该机工作效率高、土薯分离效果好,平均明薯率为98....

  • 蔬菜自动嫁接装备及技术研究进展

    作者:王家胜; 张峰峰; 刘志波; 段玉振 刊期:2017年第04期

    蔬菜嫁接技术因具有克服连作障碍、抵抗土传病害等优点已经广泛应用于世界各国蔬菜生产中。蔬菜自动化嫁接技术装备能够有效提高嫁接效率和嫁接成活率。介绍了几种适于蔬菜自动嫁接的方法,对国内外蔬菜嫁接装备的发展及结构功能进行了阐述和总结,重点分析了嫁接苗自动传送及夹持定位技术、砧穗木自动切削技术、嫁接夹自动供给技术和嫁接机自动控...