葡萄酒杂志 省级期刊
Wine
杂志简介：《葡萄酒》杂志经新闻出版总署批准，自2009年创刊，国内刊号为44-1658/C，是一本综合性较强的科技期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科技领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、热点、专题、观察、行走、专栏、产区、鸡尾酒
杂志简介：《葡萄酒》杂志经新闻出版总署批准，自2009年创刊，国内刊号为44-1658/C，是一本综合性较强的科技期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科技领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、热点、专题、观察、行走、专栏、产区、鸡尾酒
作者：蔡金萍 刊期：2019年第09期
前两个月,一位常年潜水的老同学突然让我给推荐几款中国葡萄酒。我问他怎么啦?他甩给我一个链接。一看,刚好是我朋友圈转的每周'WINE简报',分享了中国酒又在Decanter世界葡萄酒大赛夺得7金,这是宁夏葡萄酒参加这个比赛以来,获得金奖最多的一次。他想试试,看看国产葡萄酒的水平现在到了哪里。
作者：Carmen 刊期：2019年第09期
9月18-20日2019中国乌海'一带一路'世界沙漠葡萄酒节'The Belt and Road'World Desert Wine Culture Tourism Festival活动期间,主办方将举行世界沙漠葡萄酒大赛、世界沙漠葡萄酒文化展示、世界沙漠葡萄酒可持续发展高峰论坛、国际沙漠越野赛等十余项活动。乌海具有独特的酿造优质葡萄酒的气候和土壤条件,是世界知名的沙漠葡萄酒核心产区。世界...
作者：吃桃 刊期：2019年第09期
2019 The World’s Best Vineyards2019世界最佳葡萄园(前十)1. Zuccardi Valle de Uco门多萨,阿根廷Mendoza, Argentina2. Bodega Garzón马尔多纳多,乌拉圭Maldonado, Uruguay3. R. López de Heredia Vi?a Tondonia里奥哈,西班牙Rioja, Spain。
作者：Carmen 刊期：2019年第09期
01在过去的4-5个月中,变化最大的是,澳大利亚已经超过法国成为中国进口葡萄酒最大的来源国。—澳大利亚葡萄与葡萄酒协会(Australian Grape and Wine)首席执行官巴塔林(Tony Battaglene)表示。2018年,澳大利亚对中国葡萄酒出口量上涨19.8%,且在2019年的前4个月中更是上涨了25.7%。
作者：Carmen 刊期：2019年第09期
壹1200多家葡萄酒进口商倒闭根据中国食品土畜进出口商会公布的最新数据,连续的进口量下滑让进口酒行业从过热转向洗牌。今年前5个月,进口商的总数已经从6411家减少到4175家,进口商的总数锐减减约三成半。业内的观点是,这次洗牌并不是国内葡萄酒消费出现明显下滑,中国市场依然拥有巨大的消费潜力。
作者：梁同正 刊期：2019年第09期
中国葡萄酒的30年,从寂寂无名到迎来登上国际舞台上的高光时代,发生过许多不为人知的努力、尝试与挣扎。今天我们看到了国际上对中国葡萄酒产区的认可和关注,可中国产区的发展是否只有我们在报道上看到的光鲜亮丽呢?这一期,我们以发展最为迅速的宁夏产区为主线,探讨中国酒业高光时代下的机遇和挣扎。
作者：张恬熙 刊期：2019年第09期
在2019年的Decanter世界葡萄酒大赛中,中国葡萄酒共获得了7项金奖,其中6枚属于宁夏产区,1枚属于新疆产区,获奖酒款较往年在品种和酿造方式上风格也更加多样化。近年来,中国葡萄酒在世界级比赛中屡屡获奖,用成绩告诉世人:中国葡萄酒正在逐步崛起.
作者：蔡金萍 刊期：2019年第09期
《葡萄酒》杂志连续三年都在关注和报道中国葡萄酒的动向,关注着这个产业正在发生的变化。这几年国产酒在国际上获奖的信息频频传来,市场上谈论国产酒的人也多了起来。2019年5月16日,张言志投资的西鸽酒庄开门迎客,他们与其他三家酒庄和政府合作的大品牌'贺兰红'也开始上市发售。今年的许多重磅消息似乎也都集中在这个产区,那么探索中国葡萄酒在...
作者：梁同正 刊期：2019年第09期
宁夏之名,取'夏地安宁'之意。这里是边塞之地,漫天的风沙和无尽的荒漠并不适合作物,乃至人类的生存。可正是在这样恶劣的环境下,却诞生了让世界惊讶的美酒。宁夏产区30年的发展,是怎样去谱写这一段史诗呢?
作者：梁同正 刊期：2019年第09期
在前不久的宁夏之行中,《葡萄酒》团队重点考察调研了贺兰山东麓最年轻的子产区—红寺堡。这片发展仅有10多年的新兴产区,已经在近些年的国内外葡萄酒赛场上崭露头角。为了了解这片产区的发展,我们联系到了红寺堡产区第一家进驻的凯仕丽酒庄。从这家酒庄的发展历程,我们可以了解到这个产区取得今天成绩的背后,都发生了哪些故事呢?
作者：Carmen; 邓钟翔(图) 刊期：2019年第09期
'世界葡萄酒的未来在中国,中国葡萄酒的未来在宁夏。'近几年,国产酒迅速发展,宁夏葡萄酒产区更是好评不断,国际比赛中脱颖而出的越来越多。但中国精品酒还有很长一段路要走,与国际精品酒庄相比,中国酿造精品酒的水平如今到达了什么样的水准呢?
作者：张道一 刊期：2019年第09期
在先前的栏目,我们'走进'了各个产区,与各位宁夏产区的重要人物'互动'。这篇文章,我们转换一下视角,从目前活跃在葡萄酒圈中的两位葡萄酒讲师与推广者,朱利安、小皮(徐伟)对中国酒的看法入手,从他们的角度来看看中国葡萄酒目前的困难与前景。
作者：梁同正; 许洋 刊期：2019年第09期
罗纳河谷,一个被教皇祝福的地方。事实上,抛开那些历史人物对这一产区的推崇,罗纳河谷风土的多样性也足以让这一产区收获一众葡萄酒爱好者的青睐。这一产区有着太多美好而让人感到开心的美酒。步入今秋的九月,你会选哪瓶罗纳河谷的葡萄酒搭配中秋盛宴呢?
作者：张恬熙(文/图) 刊期：2019年第09期
此时此刻,我在千米高空上的热气球里,亲眼见证第一缕阳光刺破云层,里奥哈漫山遍野的葡萄园被瞬间点亮,一切美得让人无法置信。驾驶员大叔打开了一瓶起泡酒,小小的气泡在杯中欢腾。我们举起酒杯笑着说:Salud,Rioja.
作者：蔡金萍; Annie 刊期：2019年第09期
中国葡萄酒,早已不再是你原来印象中的样子.这几年,我们几乎每一年都要被国产葡萄酒重新刷新一次印象,宁夏贺兰山东麓跑出来的一匹黑马,让远在西方世界的酒评人都被吸引前来.2011年4月,贺兰晴雪酒庄的'加贝兰特别珍藏2009'在Decanter世界葡萄酒大奖中创纪录地摘金,在国际葡萄酒圈一石激起千层浪,不但引来了众多评论,也引发了国际对这个酒庄,甚至...
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