葡萄酒

葡萄酒杂志 省级期刊

Wine

杂志简介:《葡萄酒》杂志经新闻出版总署批准,自2009年创刊,国内刊号为44-1658/C,是一本综合性较强的科技期刊。该刊是一份月刊,致力于发表科技领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首语、热点、专题、观察、行走、专栏、产区、鸡尾酒

主管单位:南方出版传媒股份有限公司
主办单位:广东时代传媒有限公司
国际刊号:1674-5523
国内刊号:44-1658/C
全年订价:¥ 400.00
创刊时间:2009
所属类别:科技类
发行周期:月刊
发行地区:广东
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总发文量:3042
总被引量:7
H指数:1
  • 带上你的酒杯,我们喝遍全世界去吧

    作者:蔡金萍 刊期:2019年第06期

    前两天在西班牙,聊天时协会的朋友说起:'作为葡萄酒记者,好像很幸福啊,年年周游世界地跑.'当时一众的葡萄酒媒体人,我们不由自主地互相对视了一眼,笑了.是的,作为葡萄酒记者,我们虽然收入相对微薄,但在不断与疲惫交锋的赶场与赶稿中,也的确沾了很多的光。我们不但可以透过参与各种品酒活动,品鉴不同国家、各种不同主题的酒款.

  • 酒月历

    作者:Carmen 刊期:2019年第06期

    6月3-5日第22届中国(广州)国际名酒展览会Interwine China今年Interwine春季展将在中国进出口商品交易会展馆(琶洲)举办。展会期间,全球数十个葡萄酒主产国将组团参展,各地葡萄酒供应商同台展出。中国酒类流通领域上万名进口商、经销商及团购团体齐聚一堂,邀请全国100个以上协会组团参观采购。

  • 发榜

    作者:Carmen 刊期:2019年第06期

    The world’s Most Admired Wine Brands 20192019全球最受推崇50大葡萄酒品牌(前十)发榜理由:每年,国际权威杂志《国际酒饮》都会评选出全球50大最受推崇的葡萄酒品牌,由来自全球各地的葡萄酒行业人士共同选出,历来备受国际酒坛的瞩目和推崇。榜单是对品牌整体实力和国际市场影响力的一次综合考验,适合消费者需求也是考核的重点之一。

  • 酩言

    作者:Carmen 刊期:2019年第06期

    01世界是一本书,而不旅行的人们只读了其中的一页。—古罗马帝国时期基督教思想家,欧洲中世纪基督教神学、教父哲学的重要代表人物奥古斯丁(Aurelius Augustinus)曾如此表示。他看重理论性的冥思,轻视实用的知识为此生的必须和无奈;坚持要借着从感官的奴役到解放以达于灵魂的净化。只有走出去,才能发现更好的世界。

  • 数字

    作者:Carmen 刊期:2019年第06期

    壹'拉菲'商标侵权案宣判:侵权方赔偿210万4月30日,北京知识产权法院公开宣判:侵权方赔偿拉菲罗斯柴尔德酒庄经济损失200万元以及合理开支10万元。原告拉菲罗斯柴尔德酒庄诉称,侵权方'法嘉拉'公司在其经销的'拉菲·莱茵堡红葡萄酒'等葡萄酒标签上使用了与拉菲罗斯柴尔德酒庄近似的商标.

  • 蒙大菲酒庄首席酿酒师 吉娜维芙·詹森的传奇之路

    作者:Linn(文/编) 刊期:2019年第06期

    她的酿酒人生,堪称一部传奇。出身酿酒世家,师从现代酿酒学三位传奇人物,毕业没多久进入美国传奇酒庄蒙大菲(Robert Mondavi Winery),却很快转身离开。十年后回归酿酒事业,进入罗伯特-蒙大菲和菲利普·罗斯柴尔德男爵合作建立的作品一号酒庄,几年后再次进入蒙大菲酒庄,从此坚持了20多年。她就是蒙大菲首席酿酒师吉娜维芙·詹森(Genevieve Janssens...

  • 带上葡萄酒,出发.

    作者:梁同正(文/编) 刊期:2019年第06期

    走吧,去世界的尽头看冰川与沙漠;去中世纪的古城感受历史的沉淀;去举着酒杯与牧民一起围着篝火畅饮。脱离日常的烦嚣,在旅途中寻觅被繁重的工作压力消磨掉的激情。你为什么需要一场葡萄酒之旅,因为世界,就在那里.

  • 法国:不浪漫,但生活很精致

    作者:梁同正(文/编) 刊期:2019年第06期

    法国是一个浪漫的国度吗?是,也不是。视乎你能何种程度地深入探索这个国家。也许它不够想象中浪漫,但如果你静下心来仔细了解这个国度,你可以体验到另一种精致的生活方式。

  • 托斯卡纳:“最接近天堂的人间”

    作者:Linn(文/编) 刊期:2019年第06期

    到意大利旅游,选择困难症患者会非常头疼。那里北部临山,南部靠海,千人千面。'她可以悲,可以喜,可以疯,可以田园,可以复古,可以现代,也可以简单的甜美。'万种风情,太难取舍。从'永恒之城'罗马、'时尚之都'米兰,'水上都市'威尼斯,神秘的西西里岛,再到浪漫的维也纳……想去的地方太多,但时间却只有7天,如何选择?当初我跟驴友也纠结了好一会儿,终于...

  • 西班牙:畅爽的夏日,应该泡在酒杯中

    作者:陆畅; Carmen(编) 刊期:2019年第06期

    夏日里最畅爽的事是什么?是酷暑难耐时一头扎进的清凉海水,还是海风拂面椰树沙沙作响时的一首轻音乐?还是躺在沙滩上手边放着的冰镇白葡萄酒?还是开着车摇摇晃晃地穿过一片翠绿的葡萄园?还是在夏夜酒吧里拿着酒杯欢快地跟着鼓点起舞?这里是加纳利群岛,这里有你想象得到的最爽的夏天。

  • 波特酒,岁月里的灵魂蜜糖

    作者:陆畅; Carmen(编) 刊期:2019年第06期

    如果不亲自来这里看看,怎么能懂得波特酒其中的魅力。它在年少的记忆里,可能仅仅只是甜,但后来越喝越懂得这其中的真谛,这是时光一点点酝酿出的美妙滋味,是时间赋予的饱满酒体,也是在岁月中慰藉了无数人的灵魂蜜糖。

  • 跨越半个地球,在澳大利亚寻一杯酒

    作者:张恬熙(文/编) 刊期:2019年第06期

    对于不少国人而言,澳大利亚早已是个耳熟能详的国度。那里有憨态可掬的树袋熊,喜欢对着镜头微笑的迷你袋鼠,世界闻名的悉尼歌剧院,更有着浓郁而美味的葡萄酒。这一次,让我们从悉尼出发,到猎人谷坐热气球,在巴罗萨寻找百年树龄的老藤西拉,去雅拉谷喝一杯优雅的黑皮诺,在墨尔本开启一场穿越千年的电车之旅。走吧,一起跨越半个地球,出发澳大利亚喝...

  • 南美洲:如果你喜欢远方,那就出发吧

    作者:梁同正(文/编) 刊期:2019年第06期

    33小时、18898公里,这是离中国最遥远的大陆,也是让每位热爱出走远方的游人心怀感动的地方。拉丁美洲上的智利和阿根廷,一个自然风光险峻壮丽,一个人文风景耐人寻味。如果你也喜欢远方,那么跟着这份游记,一起出走吧.

  • 盛夏的泡沫

    作者:张恬熙(文/编); 梁同正(编) 刊期:2019年第06期

    夏天来啦,藏在酒柜里一个冬天的夏日葡萄酒终于可以喝起来了。快约上三五好友,选瓶好酒去聚会吧:甜美讨喜的小甜水、清爽可口的卡瓦起泡酒、仪式感满满的香槟,总有一款会是你的爱.

  • 西班牙美酒:刷新我们认知的歌海娜之路

    作者:Annie蔡金萍(文/图) 刊期:2019年第06期

    以前去西班牙,几乎都是冲着巴塞罗那而去,每次都行色匆匆。2019年5月,我终于在第三次重返巴塞罗那之际踏上了西班牙的葡萄酒之路。从巴塞罗那到佩内德斯,再到Cava之乡;从无人问津到让世人刮目相看的普里奥拉托(Priorat)到法尔塞特这个高海拔小镇周边隐藏的许多令人惊喜的酒厂,再到埃布罗河上游高原河谷上的葡萄酒产区……后半段的旅程,堪称歌海...