葡萄酒

葡萄酒杂志 省级期刊

Wine

杂志简介:《葡萄酒》杂志经新闻出版总署批准,自2009年创刊,国内刊号为44-1658/C,是一本综合性较强的科技期刊。该刊是一份月刊,致力于发表科技领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首语、热点、专题、观察、行走、专栏、产区、鸡尾酒

主管单位:南方出版传媒股份有限公司
主办单位:广东时代传媒有限公司
国际刊号:1674-5523
国内刊号:44-1658/C
全年订价:¥ 400.00
创刊时间:2009
所属类别:科技类
发行周期:月刊
发行地区:广东
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总发文量:3042
总被引量:7
H指数:1
  • 酒庄投资与并购,杂志出刊就售罄

    刊期:2018年第09期

    关于酒庄投资的话题,历经两年,终于在9月刊实现了。日理万机的领导看彩样时,兴;中冲地跑进编辑部表扬了大家一番,却遗憾少了数据和图表分析。其实是因为版面限制,我们只能分两期上。这一期,八卦完那些明星和知名企业投资的酒庄,听完我给你扒来的佳士得拍卖亚太区“酒庄一姐”李莉娟的变身故事,再让她跟你们讲述酒庄投资经,毕竟她可是...

  • 酒月历

    刊期:2018年第09期

    8月30目-9月9日 莱茵高葡萄酒节 每年的9月份,莱茵高的葡萄酒节会在法兰克福(Frankfurt)城市中心举行活动,这里临近法兰克福有名的步行街--“Fressgasse”,街上有许多著名的餐厅和咖啡馆。各个葡萄酒商会在步行街的购物区展示他们最优质的新葡萄酒。在这个葡萄酒节上,可以品鉴红、白葡萄酒以及起泡酒超过600种,分布在30多个酒摊上,人们...

  • 发榜

    刊期:2018年第09期

  • 20年之后,法国勃艮第将再无黑皮诺葡萄酒

    刊期:2018年第09期

    由于全球气候迅速变化的现状,澳洲麦克拉伦产区名庄戴伦堡酒庄(d’Arenberg)的酿酒师Chescer Osborn认为.如今天气变化很快,正是全球变暖的后果。因为太热.20年之后的勃艮第产区将做不出来黑皮诺了.未来会转做西拉,而黑皮诺的酿造会移到香槟区和英国去。

  • 数字

    刊期:2018年第09期

    特朗普总统的酒店一份鸡尾酒卖出1152元 近日,特朗普总统打贸易战打得火烈,自家酒店也不忘开发新的鸡尾酒吸金。这份叫Royal Tokaji Cobbler的鸡尾酒,用托卡伊甜酒里最贵最罕有的Essencia(艾森西雅)加柠檬和浆果调制成。它169美元(约合人民币1152元)的“身价”成为了全华盛顿最贵的鸡尾酒。

  • “空中飞人”阿伦大师

    作者:Linn 刊期:2018年第09期

    奔波在世界各大产区,穿梭在中国各大城市,主持品鉴会、晚宴,撰写葡萄酒培训教材,组织葡萄酒培训……“忙碌”、“空中飞人”、大概是阿伦·格里菲斯(AlunGriffithsMW)过去6年的重要关键词。尽管已经这样忙碌,他还是坚持每周到健身房锻炼3—4次,闲暇时跟夫人去徒步,一直保持神采奕奕.面带微笑,儒雅绅士。很难想象,其实他今年已经65岁...

  • 酒庄收购,你还需要知道这些!

    作者:梁同正; Annie; 蔡金萍 刊期:2018年第09期

    中国资本早在2008年就开始介入海外酒庄投资.若论华人资本就更早了。继2012年中国投资者在海外收购酒庄开启了一股小热潮后,2015年再掀高峰:中国市场的高速成长对葡萄酒产能的需求,令人向往的法式生活方式,日渐成熟的投资服务,越来越成熟的配套政策,相对低廉的投资成本。

  • 酒庄的价值在哪里?投资前这些因素需要考虑清楚

    作者:梁同正 刊期:2018年第09期

    看了这么多酒庄投资的内容,心动的你想要买下一间酒庄又有哪些需要提前了解的呢?一间酒庄值不值得买,考虑的问题还真多,地理位置,地价涨幅,酒庄等级甚至连酒庄的团队都得研究得清清楚楚。

  • 你准备在哪个国家哪个地区买酒庄?

    作者:Annie; 蔡金萍; 凌江婵 刊期:2018年第09期

    讨论过什么样的酒庄值得买以后,你是否已经想要去查一查各个国家不同地区的葡萄园地价?是不是想找中介咨询一下这些地区的地价涨幅如何?除了酒以外,不动产的投资价值又如何?……是不是总觉得心里还是没底?

  • 如何挑选波尔多酒庄以及相关费用

    作者:李莉娟; Carmen 刊期:2018年第09期

    如今中国对波尔多的酒庄投资这么火热,可是如何挑选一个满意的酒庄,学问可多了!既要明白收购酒庄的目的、用途,还要清楚收购的模式,了解葡萄园的市场价格,前后期的投资费用多少,才能买到心仪的酒庄。

  • “未来的方向应该是品牌化”

    作者:Linn 刊期:2018年第09期

    “从商业操作角度来看,尽量不要去并购资产,而要去并购股份。”佳酿(中国)酒业有限公司董事如是说,他曾在汇丰银行国际并购部主导众多跨国收购项目,是也买酒的创始人之一,去年他与合伙人组建的佳酿中国基金斥资近1亿收购了澳大利亚佳酿集团的15%股份,成为主要股东。并购股份时有哪些需要注意的事项?在后期管理中有哪些需要注意的地方...

  • 收购后期战略:如何打破管理僵局?

    作者:Linn 刊期:2018年第09期

    近年来,在酒庄收购热潮中。关于海外华资酒庄被荒废的报道也多了起来。去年有传言说:“近40家中国投资者买下的酒庄,已悄然重返市场。”有观点认为,“40”这个数字有点夸大了但是不少酒庄陷入管理僵局应该是事实。实际上,酒庄产业环环相扣,很多酒庄的管理僵局,往往在收购前就已经埋下伏笔。那么,这其中一环环是如何衔接?其间容易出现哪...

  • 酒庄投资,热潮之下谁在裸泳

    作者:梁同正; 凌江婵 刊期:2018年第09期

    在做完这两期的酒庄收购专题后,我们分析了中国投资者在海外投资酒庄的多个案例,试图为有意投资酒庄的投资者探明了酒庄收购的流程及雷区。收购酒庄的背后.投资者的驱动力是什么?收购酒庄是利益与风险并存的投资项目。在酒庄收购越演越烈的今天,也许在退潮之后才知道谁在裸泳。

  • 一杯甜酒润金秋

    作者:张恬熙; 刘伟强(摄影) 刊期:2018年第09期

    中秋佳节,合家团聚。赏圆月.吃月饼,更少不了肉肥膏满的大闸蟹。但秋季食材虽味美.总要搭配上一杯好酒,才算是“十全食美”。这一期,我们准备了11款甜型葡萄酒.只为给你“一杯甜酒,润金秋”!

  • 一个波尔多的葡萄酒盛夏

    作者:张想想 刊期:2018年第09期

    在国内搭乘飞机到巴黎,再转机至波尔多,落地已是当地时间晚上九点多了。幸亏波尔多机场不大,拿好行李转过身,就看见在门口等我们的司机了。尽管感觉在飞机上呆了一整天,但走出机场的瞬间感受到舒爽宜人的温带海洋性气候的夏天,整个人立刻舒服了。