葡萄酒杂志 省级期刊
Wine
杂志简介：《葡萄酒》杂志经新闻出版总署批准，自2009年创刊，国内刊号为44-1658/C，是一本综合性较强的科技期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科技领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、热点、专题、观察、行走、专栏、产区、鸡尾酒
杂志简介：《葡萄酒》杂志经新闻出版总署批准，自2009年创刊，国内刊号为44-1658/C，是一本综合性较强的科技期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科技领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、热点、专题、观察、行走、专栏、产区、鸡尾酒
作者：陈梓菲 刊期：2016年第08期
8月6-7日芬格湖雷司令和精酿啤酒节 最好的酒庄、啤酒厂、艺术家、农民、音乐人和演艺人都聚集在芬格湖,使得这里成为世界上最好的地方。活动举办到第八年,从雷司令到精酿啤酒,参加者都可以喝到。现场更有烹饪展示、手工艺品集市、拉阔音乐表演和当地农民市场,保证来宾会度过一个有趣的周末。
作者：陈梓菲 刊期：2016年第08期
最佳鸡尾酒排行榜 01.Margarita玛格丽特 02.Mojito莫吉托 03.Long Island Iced Tea长岛冰茶
作者：寇晶 刊期：2016年第08期
01我们要知道,英国的脱欧对葡萄的生长影响并不大。我们会继续酿造世界一流的红酒,人们也会一如既往地爱喝我们的酒。
作者：寇晶 刊期：2016年第08期
4万瓶酒 最近法国一位名叫Francois Audouze的73岁老先生成了网红,在葡萄酒界引起了轰动。原来他在网上晒出了自己与30年来收藏的各式酒的合影—4万瓶酒,有1万多瓶都是1960年以前的老酒,更有1000瓶早于1945年。
作者：张想想 刊期：2016年第08期
一个只有2500人的小村庄,村名却享誉全球：夏布利（Chablis）。美国人一度把霞多丽甚至白葡萄酒统称为＂夏布利＂;这里号称是全球最适合种植霞多丽的地方;夏季来临时,村里满是讲着不同语言,来自世界各地的葡萄酒爱好者。这个中世纪以来便潜心耕种和酿造优质霞多丽葡萄酒的小村庄,像是一块与世无争的福地。
作者：蔡金萍; Annie 刊期：2016年第08期
历经2011-2013年的三年困局,2014年欧洲货币贬值,2016年英国退欧加剧了英镑急剧贬值,波尔多期酒在经历了四年低谷后,终于在2015年份迎来了报复性反弹。
作者：张想想 刊期：2016年第08期
埃文斯是当今全球葡萄酒顶级知识殿堂—葡萄酒大师学院（The Institute of Masters of Wine）的主席。与她进行访谈前,我上网搜索相片,看到戴金丝眼镜和珍珠项链的她,以为是一位典型的慈祥英国奶奶。没想到在酒展采访现场见到的她,却戴着粗大的黑色胶框眼镜,穿一件帅气的风衣,语速快且果断,动作雷厉风行,一副严谨的作派。
作者：蔡金萍; Annie; Cai; 陈梓菲 刊期：2016年第08期
7月初，实习生MM考完试回来预约告假：“暑假要回家选学校，要开始准备出国留学的事儿了。”时间再前移一个月，香港、上海、北京考区连续两场WSET Diploma考试，朋友圈竟然被各种备考的苦逼吐槽给刷爆了，
作者：linn 刊期：2016年第08期
人生路口的每一个选择,不仅需要勇气,还需要智慧。在这个背景、资源就是一种实力的现实社会里,选对一个学校,说不定就赢在起跑线上。学葡萄酒更是如此。
作者：张想想 刊期：2016年第08期
随着葡萄酒消费在中国的普及,葡萄酒教育行业也风生水起。近年来各种葡萄酒教育机构如雨后春笋般涌现,接受葡萄酒教育的人,也从业内专业人士开始向大众消费者蔓延。我们请来中国葡萄酒行业内资深教育专家,谈谈他们眼中葡萄酒教育在中国的发展历程,以及他们对葡萄酒教育的经验和理解。
作者：Sam; Behrend; 蔡金萍 刊期：2016年第08期
葡萄酒行业最受认可的资格认证有两个：一个是葡萄酒大师协会（IMW）颁发的葡萄酒大师认证（Master of Wine,简称MW）,一个是侍酒师大师公会（CMS）颁发的侍酒师大师认证（Master Sommelier,简称MS）。两者之间,到底孰强孰弱？
作者：陈梓菲 刊期：2016年第08期
无论您是品酒爱好者还是专业人士,如何提高自己的品鉴水平,更好地掌握葡萄酒专业或行业的知识是重要的问题。目前国内存在多种各国葡萄酒专业课程、专家认证和培训考核,如何选好适合自己的课程去进阶？我们这期来为你们汇集目前市场上的权威培训认证和各国家/产区官方认证的参考信息,在＂集证＂路上助您一臂之力。
作者：杨翠婷 刊期：2016年第08期
葡萄酒是永远无法学尽之物,面对学无止境的葡萄酒知识,我们自然要学习非常丰富的知识,因此各种葡萄酒培训机构应运而生。面对各种培训机构,应如何选择适合自己的？纯属兴趣？工作使然？或想成为专业人才？不同目的和兴趣偏好,选择的机构和课程也不尽相同。
作者：谢德兰; Allen 刊期：2016年第08期
我并不是在反对葡萄酒教育,我只是不希望消费者对葡萄酒有一个错误的印象,认为喝葡萄酒是一件严肃认真的事,在享用一瓶酒之前必须要弄懂它的前世今生,否则傻傻地喝下去就成了一种罪过。
作者：蔡金萍; Annie; Cai; 陈梓菲 刊期：2016年第08期
做这一期专题以前,葡萄酒教育在中国的现状,很多人看着热闹却看不出门道,鲜少有人对这个行业的发展现状有清晰的认知。当企业的发展跟个人职业目标不够匹配时,我们又该如何透过继续教育去规划我们的未来？是读品酒师,走讲师、
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期刊级别：省级期刊
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期刊级别：省级期刊
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：省级期刊
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发行周期：旬刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊