葡萄酒

葡萄酒杂志 省级期刊

Wine

杂志简介:《葡萄酒》杂志经新闻出版总署批准,自2009年创刊,国内刊号为44-1658/C,是一本综合性较强的科技期刊。该刊是一份月刊,致力于发表科技领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首语、热点、专题、观察、行走、专栏、产区、鸡尾酒

主管单位:南方出版传媒股份有限公司
主办单位:广东时代传媒有限公司
国际刊号:1674-5523
国内刊号:44-1658/C
全年订价:¥ 400.00
创刊时间:2009
所属类别:科技类
发行周期:月刊
发行地区:广东
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总发文量:3042
总被引量:7
H指数:1
  • 酒月历

    刊期:2015年第12期

    The Magic of Bubbles是南非弗兰谷起泡酒和香槟的节日。新的一年以气泡开始,那么同样以气泡来结束吧!这个由弗兰谷万事达公司举办的为期两天的节日里,你可以尽情感受起泡酒的魔力。你可以品尝到皮埃尔卓丹起泡酒、维利纳酒和诗梦阁酒,今年庆典的主题是“黑白”,因此更有白雪香槟,

  • 数字

    刊期:2015年第12期

    献给葡萄酒的颂歌 新西兰歌手格拉汉姆·沃德罗普发行了一张叫做《佳酿》的个人专辑,专辑里收录了14首献给葡萄酒的颂歌,iTunes上售价为18.99美元。

  • 酩言

    刊期:2015年第12期

    “练就一双揭穿双十一假货的火眼金睛。” ——近日,波尔多当地的酒业公司、法国拉蒙酒业集团旗下的AOP产品都受到BCB的防伪标识近保护。一种是瓶口的BCB防伪标识采用热敏技术,用手指在标识上来回摩擦生热,标识遇热后消失隐退,几秒钟后又恢复原貌。

  • 发榜

    刊期:2015年第12期

    造榜理由:通过了解收录了超过300万款葡萄酒信息的Vivino数据库中最受欢迎的葡萄酒,可以知道哪些葡萄酒在消费者心中知名度最高和大部分消费者的喜好。

  • 图志

    刊期:2015年第12期

    让我们的味蕾High起来——澳大利亚玛格丽特河美食节 正当北半球慢慢步入冬季之时,南半球已经从寒冷中苏醒。澳大利亚和新西兰等国的多个产区相继举办了独具特色的美酒美食节,为夏季的到来敲锣打鼓。还在等什么,阳光、沙滩、美酒、美食正在向我们招手!

  • 味蕾与派对的狂欢流淌的图腾

    作者:刘佩 刊期:2015年第12期

    从古至今酒体现着生箔酌格调与人们对幸福的渴望,派对则连接彼此,传递情谊,众人皆欢。酒与派对的结合让人学会为节日,为信仰、为品味生活的点滴或沉醉,或流连。

  • 抚慰心灵 放松身心:派对美酒的前世今生

    作者:苏立莹 刊期:2015年第12期

    在古文明中,酒一开始只出现在贵族的宗教仪式中,后来才逐渐日常平民化。古希腊哲学家柏拉图在《会饮篇》(Symposium)里面讲述,哲学家苏格拉底、壹剧家阿里斯托芬等人参加诗人阿啪松的庆祝派对,这些大咖们当时在派对中所喝的就是葡萄酒。古希腊人认为酒不仅有消毒作用。还可以抚慰心灵,放松身心.是聚会派对之良品。

  • 酒是派对上看得见的气氛:饮家谈派对酒单

    刊期:2015年第12期

    拥有一个愉悦的体验确实需要天时地利人和,举办一场成功的派对亦是如此。而派对上的酒水之于整个派对而言起到举足轻重的地位,在一场派对上喝到令人印象深刻的美酒就足以令人记住派对,

  • 公司×生日×家庭:如何准备不同的派对酒单

    刊期:2015年第12期

    在人生中,总会参加大小不同的派对,或是生日派对,或是轻松舒适的家庭派对,特别年尾将至,公司的年会或周年派对更是陆续而至。针对不同的派对,准备不—样的酒水,这都将是每场派对的点睛之作。派对上品味着酒,不仅是舌尖上的滋味,更是会浸润我们心头的享受。

  • 生日派对:各样年岁各样精彩的庆典

    作者:胡慧茵 刊期:2015年第12期

    人生就像一条数轴,总有几个点让人印象深刻,在人生的长河中,有起到标识性作用的几点,而生日当天,正是其中显眼的点。一场别开生面的生日派对,不仅是一场意义非凡的人生庆典,更是一场属于亲朋好友分享的盛筵。所以如何举办一场生日派对需要仔细斟酌,其中的酒又担任怎样的角色呢?

  • 家庭派对:一场舒适专属的相聚

    作者:李灵怡 刊期:2015年第12期

    一转眼又到年底派对季节了,小伙伴们不是在参加派对,就是在参加派对的路上。只是在外面狂欢太久,难免会产生疲惫的感觉。这个时候,如果有一场精心准备的家庭派对,一定能轻松抓住朋友的心。

  • 甘甜与干涩交替,正是人生之味:聚光灯下人生如戏

    作者:胡慧茵 刊期:2015年第12期

    古人云,“酒为欢伯,除忧来乐。”意即酒为人解忧,借品酒之趣,更带来欢乐。美酒醉人,甘甜与干涩交替,正是人生之味。

  • 派对动物,动起来!派对选酒秘籍

    作者:张想想 刊期:2015年第12期

    在外国青少年电影中我们常看到各种疯狂的派对.十六七岁似乎是他们玩得最疯的年纪:各种酒池肉林、各种通宵达旦、各种酩酊大醉。然而地域文化的差异,让我们的青春期来得比较迟,总在大学后,甚至工作后有了自己的小天地,才体会到开派对的乐趣。本期我们来分享派对秘籍,让你弥补错过的青春,享乐今后每一趴!

  • 寻一个酒吧,来一场狂欢:选择酒吧不完全攻略

    作者:李灵怡 刊期:2015年第12期

    去酒吧参加一场狂欢派对,这对年轻人来说是一件越来越流行的事情。还没有去过酒吧参加派对的你。也不要伤心,先看看我们为你精心准备的“选择酒吧不完全攻略”。热热身,再动身。

  • 汝之蜜糖 吾之砒霜:在派对上喝到不喜欢的酒怎么办

    作者:陈梓菲 刊期:2015年第12期

    “汝之蜜糖,吾之砒霜”,就是法语里我们常说的“Chacun son gout”,直译过来就是:“每个人都有自己的品味。”其实也就是俗话说的“萝卜青菜,各有所爱”。不仅是对于萝卜青菜.对于葡萄酒也是一样的。