葡萄酒杂志 省级期刊

酒月历

刊期：2015年第11期

11月6-15日 新西兰霍克斯湾美酒美食节夏季系列 霍克斯湾地区位于新西兰北岛，因汇聚了数之不尽的新鲜本地农产品和新西兰的众多一流酒庄，被誉为新西兰的“大餐桌”。

数字

刊期：2015年第11期

耶路撒冷古老葡萄酒遗址2000年前 近日，一群痴迷历史的男孩在耶路撒冷发现公元6—7世纪的葡萄酒压榨机，这个葡萄酒压榨机可追溯到拜占庭后期或穆斯林早期中世纪，位于耶路撒冷的那弗雅科夫（Neve Yaakov）地区，占地面积5平方米左右，

酩言

刊期：2015年第11期

“原本被人们遗忘的、品质不稳定的稀有葡萄品种迎来春天。” ——来自法国维尔（Urville）的香槟种植户兼酿酒师米歇尔·德拉皮耶（Michel Drappier）指出，葡萄属于地中海植物．它们的生长需要热量。有一些稀有葡萄品种．由于脆弱而很难收成，然而得益于气候上升，给这些品种提供了一个良好的生长温度。

发榜

刊期：2015年第11期

图志

刊期：2015年第11期

骑上自行车秋游去——复古骑行运动 复古骑行运动（The TWeed Run）2009年始于英国伦敦，其提倡环保出行、绿色生活的理念，深得年轻人的推崇．如今它已发展成一项席卷全球的风尚。这组图片是2015年在布达佩斯举行的复古骑行运动。人们需要提前报名，并在活动当天穿着复古衣裳、骑上复古自行车便可以参与其中。（图片来源：活动官网）

以酒为礼杯酒人生的礼遇之道——如何低调地送葡萄酒？

作者：南天遁叟 刊期：2015年第11期

何为低调 在公开“三公”消费的背景下，大肆吃喝显然要收敛收敛，“低调低调”。但送礼乃人之常情，民族传统，品酒无罪，品味不贵，忠于美食与佳酿的小情怀不能断。酒与礼似乎是天生的合体，“给家人带瓶好酒，给领导送瓶佳酿，给朋友一份别有新致的普罗旺斯单宁”似乎是必须张扬的送酒哲学。如此，我们一定要送，但要合适地送。

国礼中的葡萄酒

作者：Amanda; 陈耀明 刊期：2015年第11期

随着全球经济的一体化，葡萄酒渐成国际社交的“第二语言”。在国家外交的舞台上，也频频闪现葡萄酒摇曳曼妙的身姿。作为国礼的葡萄酒，有些时候，更成为连接国家外交、经济和贸易的桥梁。小酒杯，大外交。潋滟酒光中，那丝丝醇香，已然成为国家外交的温婉使者。

史上最成功的葡萄酒礼品 葡萄酒代表我的心

作者：陈梓菲 刊期：2015年第11期

人情练达．礼尚往来。古往今来，在各种重要或日常场合里。送礼都是必不可少的环节。葡萄酒作为优雅体面的化身，在各种场合里充当着传情达意的角色。科通酒展掌门人贾燕平说：

古人送酒，并非为情怀

作者：李灵怡 刊期：2015年第11期

葡萄酒在《圣经》中出现频繁，也许是因为耶稣曾用葡萄酒作为他体内流出的血，让门徒饮用，这样的葡萄酒代表神圣。在《巨人传》中，大肚量出征加纳利人凯旋归来后，他和儿子高康大庆祝，以酒相送，这样的酒代表胜利；然而欢喜的葡萄酒却在《三个火》中变成催命的毒药。

让人欲罢不能的小手信

刊期：2015年第11期

经常在产区跑的朋友时常会为带什么手信发愁，最能代表当地特色的礼物自然是葡萄酒。如果你是身强体壮的彪形大汉，或者是有金刚护体的女汉子，拖上七八瓶葡萄酒可能不在话下，不过落地后还要面对被海关拦截的风险。运气好的话，对海关同志笑笑便可过关。

相逢一醉泯恩仇

作者：胡慧茵 刊期：2015年第11期

岁月如梭，一切过往就如留在砂砾上的印记，转瞬间，被风掩埋了痕迹。只有那些见证了历史碰杯的镜头，才能深深地印刻在人们的脑海里，挥之不去。峥嵘岁月，昔日兵戎相见的老对手，化干戈为玉帛，重聚一起把酒言欢，历史在推杯换盏问揭开新的篇章。

把脉中国葡萄酒礼品消费——专家谈酒礼

刊期：2015年第11期

凌春鸣：国人喜欢用厚重包装表示心意 中西方的葡萄酒送礼文化截然不同，一方面，礼物的分量差异明显。像欧洲人一般是在重要日子或者到别人家做客时送礼，以鲜花之类的小礼品为主，送葡萄酒很普遍，但一般不会送很名贵的葡萄酒，因为受礼者不习惯收过于贵重的礼物。而在中国，逢年过节喜欢送酒，而且喜欢用厚重的礼物来表示心意，要么送很贵重...

酒商谈酒礼

刊期：2015年第11期

黄建文：以葡萄酒送礼的热度取决于葡萄酒消费态势 国内的酒类饮品消费在“三公消费”受限的背景下仍然呈现上升的状态，特别是葡萄酒，大众的追捧热度一直在持续，把葡萄酒作为送礼礼品更成为潮流的象征。

陈百祥的自动挡法拉利

作者：凌江婵 刊期：2015年第11期

都说葡萄酒是装进瓶子、盛在杯里、回转在口中的诗篇，是神的馈赠。在这陈百祥和太太黄杏秀（秀姑）风雨同路的36年里，葡萄酒是每年从不缺席的礼物，是生活里的小惊喜，是每一年时光的见证。

获骑士荣耀，助推机场酒业的发展

刊期：2015年第11期

“骑士勋章”是法国的一种荣誉勋章，为表彰全世界对法国做出突出贡献的人，法国葡萄酒（鲁拉德）骑士授勋仪式由法国著名的鲁拉德骑士团于每年的6月和9月举办。今年，由白云机场陈华荣获该骑士勋章。