摘要：为优化蔬菜废物厌氧消化工艺,提高蔬菜废物厌氧消化处理效率,该文以混合蔬菜废物为原料,通过逐级提高厌氧反应的有机负荷,分析研究了蔬菜废物在不同有机负荷下的厌氧消化性能及相应的物质转化规律。试验在有机负荷率OLR 1.0、1.5、1.75、2.0、2.25、2.5、3.0、3.25、3.5 g/（L·d）条件下共运行170 d。研究结果表明：最优有机负荷率为2.75 g/（L·d）,极限有机负荷率为3.5 g/（L·d）;在2.75 g/（L·d）条件下有机负荷产气率达到最高,达到0.54 L/（g/（L·d））,甲烷体积分数稳定在51%～59%。有机负荷2.75和3.0 g/（L·d）条件下挥发性固体去除率最高达66.81%。有机负荷率在1.0～3.25 g/（L·d）时,挥发性有机酸质量浓度在409～481 mg/L,乙醇浓度在380～490 mg/L,属乙醇型发酵。该研究结果可为提高蔬菜废物厌氧消化处理效率提供理论依据,具有重要意义。

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