摘要：水稻所结稻谷脱壳后为糙米,再碾去米糠层即可得到大米。大米是世界近一半人口的主食,也是中国东北居民与南方居民的主食。水稻在我国的种植面积很广,江西是我国水稻生产大省,其中又以赣抚平原、吉泰盆地为主。江西省水稻种植面积占粮食作物的85%-90%,稻谷总产量也高达粮食总产量的95%。水稻养活了我国大部分人口,而我国科学家群体也一直在对水稻进行科研,以求获得更高的产量。水稻产量的影响因素有很多,其中种植方式对于水稻生长有着很大的影响。

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