摘要:当前烟叶评级中,还存在品质因素因子分层不明确,不同产区、不同观感的烤烟定级时难以把握的问题.烟叶柔软度是指烟叶在适宜水分下,手握、眼看感官认知烟叶组织的柔软与僵硬程度.这一指标是烤烟评级的重要组成部分,其参比样的建立,可以有效地帮助评级人员统一认识,提高烤烟评级的准确性.为此,通过建立烤烟柔软度样品感官强度多重比较表,结合实际调研数据分析,明确烤烟柔软度的梯度档次划分,并通过参比样的方式将其定量化.
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